20.五、酒名遠揚(1)

20.五、酒名遠揚(1)

民國八年,東川大財東李春財過壽,因為來客均為東川紳士財主,主人特地從縣城請來了名廚,他的同窗牛兆濂也前來祝壽,準備的雞、鴨、魚應有盡有。但是讓他擔心的是派去省城買酒的人沒有回來,急之下派夥計買回了昔貴家的酒。財東知道后愁眉不展,生怕這昔貴家的酒掃了客人的興。

拜壽一畢酒席開始,來客都坐在席上,大財東藉此表自己的感,他滿懷喜悅地說:「感謝各位親朋好友前來祝壽,我特意從縣城請來了名廚,他們做的菜肴色香味俱佳,請大家喝好酒、多吃菜。」第一杯祝壽的酒一齊飲下。坐在一旁的牛兆濂連飲兩杯,咂著嘴說:「好酒、好酒。」李財東忙陪不是,心想牛兆溓是不是在戲弄自己,頭低到牛兆濂耳邊小聲說:「老弟不好意思前兩天派人到省城去買酒,至今沒有回來,只好從分水嶺昔貴家的作坊打了酒,你就將就一點吧,不過這酒在咱這一帶口碑還不錯,這次請大家來沒有喝上西鳳酒,還請見諒!」牛兆濂微笑著又飲一杯,好奇地問:「這個作坊在哪裡?」桌上的人聽牛兆濂打聽作坊的地址,十幾雙眼睛一起射向了他。人們猜測著,莫非這酒……但是誰也沒有說出來。牛兆濂順手倒了杯遞給李財東,說:「這杯酒算是對老兄的祝福。」李財東接過酒一飲而下,心想這酒有啥不好,兄弟如此地追問我,他在嘴裡回味了一下笑了!說:「這酒味道不錯嘛!」牛兆濂說:「好久沒有喝過這樣好的酒了。豈但是不錯,而且是不錯的美酒,不但醇厚綿香而且后味無窮。」他掃了一眼別的客人:「你讓大家說。」他問李財東:「釀酒這人一定有個來頭。」李財東說:「這個我還沒有聽說過。」旁邊的人聽說這是少見的好酒,大家不由頻頻舉杯,五壇酒喝了個精光。許多好友都要求李財東派人購上幾壇,回家饋贈親友。從此昔貴家的酒傳遍了方圓百里,銷量猛增。

有一天,妞妞神秘地給昔貴說:「按照現在酒的銷售量,咱和父親商量一下,給咱這酒起個招牌。大家買酒也就有了目標,也能提高咱家酒的影響力,進一步擴大咱家酒的銷量。」昔貴笑著說:「這是個好主意,晚上咱吃飯的時候和父親說一下,儘快把這個事定下來。」妞妞看著昔貴說:「給酒起招牌也是個大事,你給爸說把咱村裡的幾個先生邀來商量商量。」昔貴說:「能行嘛,我給爸招呼一下,馬上邀去。」

三位先生先後到齊,銅鎖和他們聊著釀酒的事,妞妞在母親珍芳的幫助下,把炒好的下酒菜放在桌上,昔貴給每位客人斟滿酒。大家端起酒杯吃菜喝酒,銅鎖說:「今天把你們請來,就是想叫大家幫忙給咱這酒起個招牌、字型大小。」昔貴端起酒杯說:「爸,先不談,咱們先喝酒。」三先生端起酒杯一飲而下。銅鎖喝得急,嗆了一下,喉嚨出了嗯嗯的聲音,他吃了口菜感覺舒服多了。銅鎖說:「給酒起招牌是咱妞妞的主意,我想這是個好事。」王先生說:「這個主意很好,妞妞很有作生意的頭腦。」站在一旁的妞妞聽先生們誇獎,高興得呡不住嘴。王先生接著說:「你要不掛個牌子,人家知道這是誰家的酒,酒賣得快了就有假酒出現!有了招牌給商號賣,這就是名副其實的商品,在鋪子銷售就有了身份。」坐在一旁的賀先生、李先生說:「王仁兄所不差,就這樣辦。現在咱們就給這酒起個響亮的銘牌!」李先生看了看坐在對面的銅鎖說:「咱先徵求你們家的意見。」還沒等銅鎖開口,昔貴就搶先一步說:「酒想展呢,就起大一點的名字。」賀先生說:「要是這樣我看就叫『振興佳釀』,大家說能行嗎?」「這個名字好的很嘛!」銅鎖放下筷子說:「你們這些文化人道道就是多,振興這意思就是咱這生意越做越大了。」妞妞接著說:「要不我咋叫你請俺三個叔來呢?」說著妞妞端上茶來,大家邊喝茶邊談論著釀酒的遠大前景。

幾天過後,家裡的酒罈酒罐貼上了「振興佳釀」的字樣。昔貴看著這紅紙黑字,心裡掩飾不住的喜悅!他打掃場院都哼著曲兒:「誰說我黑不好看?漂亮的媳婦身邊伴。誰說我黑沒才幹?開個作坊也能幹。酒名振興如我願,四季飄香客不斷。」妞妞從廂房出來聽見昔貴哼唱,笑著說:「看把你樂的!」昔貴唱到:「人逢喜事精神爽,叫我咋能不歌唱。」妞妞說:「釀了喔兩罐酒就把你樂成喔樣子了,這才是個開始,要是以後做得多了,我看還要搭個戲檯子唱。」這時銅鎖從上房走出來說:「貴兒高興就叫他唱去,你看東邊坡上放羊的唱羊歌,放牛的唱牛歌,一天到晚都在坡上瞎哼哼著呢。」昔貴說:「爸,想那一年有人嫌我黑臉大個子,我就天天唱給她聽。」妞妞聽了笑著跑回屋去了,銅鎖聽兩個孩子開玩笑也走了,昔貴一個人又唱開了。

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家國(全本)

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