51.第三章保安族的民間文化（24）

先，「花兒」中反映了重實際求穩定的農耕文化形態。***保安族是個以農業為主的民族，在青海同仁地區時，所耕田地大多是沿隆務河兩岸的川水地，只有沿山腳下的是旱地。婦女是生產中的主要勞動力，男子在農業生產中擔任的是犁地、收割、運糧回家。下面的這「花兒」就是保安族農業文化的形象的反映。

莊稼哈三犁者三耙哩，

買賣哈照本錢者做哩；

陽世上三說三笑哩，

窮光陰推的者過哩。

一對的犏牛拉犁地哩，

尕鞭子頭頂上繞哩；

眼看著阿哥出門哩，

尕刀子心頭上攪哩。

脊背里背的糞背斗，

叉叉哈撈的者後頭；

見了尕妹沒給頭，

尕手裡戳了把大豆。

這「花兒」的每一段唱詞中，都有與農作物以及農耕有關的歌詞，像莊稼、犁地、背糞、大麥、芝麻、蘿蔔、白菜、韭菜、大蔥等，都是保安族人民典型的農業生產和農作物產品，是保安族人民根植的文化形態。

其次，「花兒」所唱的內容跟傳說故事反映出的內容一樣，也反映了保安族人民的商業經濟文化形態。一《出門人的歌》就體現了保安族人民外出經營的艱辛與磨難。

尕馬兒拉的者柳林哩，

柳林里有什麼草哩；

一口一個地出門哩，

出門有什麼好哩。

連走了七年的西口外，

沒去過循化的保安；

連背了三年的空皮袋，

沒帶過一撮的炒麵。

西寧的大路上常走著，

碾伯的城兒哈彎著；

眼睛不見了常想著，

常走到大路上看著。

土黃騾子青騸馬，

丹尕里拉石條哩；

這一回來了你站下，

一年裡來幾趟哩。

走了大峽走小峽，

七里峽，尕鸚哥飛上者過了；

千留萬留的留不下，

你去吧，再不說艱辛的話了。

最後，「花兒」中對服飾、飲食以及居住習慣的演唱，同樣折射出了保安族的伊斯蘭文化形態。如關於服飾方面的「花兒」：

皮襖的袖子哈斜搭上，

十樣錦腰刀哈挎上；

白天黑夜的巷道里浪，

七尺的身材豁上。

大馬騎上槍背上，

高跟的馬靴穿上。

對於女子的服飾，「花兒」中有這樣的唱詞：

青緞子鞋面斜搭上，

十樣錦花草綉上，

小阿哥坐在地邊上，

我親我愛的疼腸。

大紅的洋緞綳傘哩，

豆綠的禮帽配哩，

朵妹是牡丹我接哩，

阿哥是綠葉配哩。

關於飲食方面的「花兒」也是多得不勝枚舉：

尕鍋里煮的松州茶，

氂牛的**拉兌下；

青茶哈熬成牛血了，

茶葉哈煮成個紙了。

牛肉半斤蔥半斤，

水粉哈撈給了兩斤；

風閘不拉鍋不熱，

鍋熱時油炒個肉哩。

青沿的大鍋里烙饃饃，

房子里青煙們罩了；

擠下的酥油拉拉里打，

曲拉哈抽抽里掛下；

豆綠的碟子里端饃饃，

菊花的碗里茶喝。

保安人大部分都能觸景生、即興而歌。有代表性的「保安花兒」有「保安令」「大眼睛令」「拔青稞令」「哎西干散令」等。由於歷史上保安族居住的同仁是個多民族雜居的地方，所以保安族「花兒」較多吸收了藏族民歌，特別是「拉伊」的一些特點，如開頭較長的引句、旋律的裝飾、顫音，高亢嘹亮、自由奔放，體現了高原民族強悍的性格。保安「花兒」是以漢語演唱的，可能保安人為使它更能表達真實感，往往唱詞里加上保安語，如「尕尕的麥爾燕」（即哥哥的麥爾燕）、「哎西日考」（感嘆之意）等，從而使「保安花兒」更具有它獨特的味道和鮮明的個性。

保安腰刀既是保安族傳統的手工藝品，更是保安族最具特色的民族文化代表。