第 18 章 第 18 章

第 18 章 第 18 章

許靈瑤拎著烤到半乾的小魚仔回到祁家,進門就見到幾張陌生的臉孔,看她的眼神滿是驚奇。

有位年紀跟祁老太太差不多的老爺子,聲若洪鐘:「你就是瑤瑤吧?好些年沒見你,你都長成大姑娘啦!」

祁老太太笑呵呵道:「瑤瑤,這是你舅公。」

許靈瑤及其身後的祁龍民等人,齊刷刷向老爺子問好:「舅公好!」

老舅公笑得合不攏嘴,招呼道:「來來來,舅公家種了不少花生,你們一人抓一把嘗嘗。吃完了,回頭再讓你們表哥送過來。」

寒暄幾句,老舅公直截了當問許靈瑤:「瑤瑤,聽你姥姥說你會腌鹹鴨蛋?」

許靈瑤謙虛道:「嗯,我會一些。」:

祁老太太笑道:「三弟,你聽聽,瑤瑤這孩子就是太謙虛了。龍昌,你去把瑤瑤腌的鹹鴨蛋拿出來,讓你舅公嘗嘗!」

祁龍昌聽到這話,他的臉白了白,他跟兄弟誇下海口,等會兒沒那麼多的鹹鴨蛋交付,豈不是丟了口碑?

許靈瑤注意到祁龍昌的反應,趕緊解釋:「三哥,家裡還有一罈子鹹鴨蛋。」

「真的嗎?」

祁龍昌又驚又喜,生怕許靈瑤是在編瞎話哄他。

許靈瑤頭點得果斷,心裡卻想著:前提是許靈玉不去翻儲物間。

老舅公樂呵呵地鹹鴨蛋配稀飯,一顆鹹鴨蛋幹掉兩碗稀飯,吃得不亦樂乎。

老舅公有備而來,親口嘗過許靈瑤腌制出來的鹹鴨蛋,立馬拍板:「瑤瑤,舅公家養了三百多隻鴨,一天能有不少鮮鴨蛋,全賣給供銷社掙不了幾個錢。你有腌鹹鴨蛋的本事兒,能不能幫舅公將這些鮮鴨蛋收了?等你們將鹹鴨蛋賣出去,賺到錢了再給舅公結賬,你看成不成?」

許靈瑤下意識地看向祁老太太:「姥姥,咱家您說了算。」

祁老太太頓覺面上有光,笑了笑,綳著一張臉說:「三弟,咱一家人不說兩家話,瑤瑤這腌制鹹鴨蛋的本事擺在這裡,但是,鹹鴨蛋能不能銷出去,賣個好價錢,誰也不曉得。你當真想好了嗎?」

老舅公說:「正因為咱們是一家人,所以我才敢這麼提要求。鮮鴨蛋天冷的時候可以存放一個月,天熱頂多十天。鹹鴨蛋起碼能放兩三個月!這筆賬怎麼算都是賣鹹鴨蛋更有賺頭!大姐,只要你同意,咱立文書!」

祁老太太沒立刻答應,而是問許靈瑤:「瑤瑤,咱家只有你會腌鹹鴨蛋,你覺得怎麼樣?你不用顧忌你舅公,他是我親弟弟,就算我們不跟他合作,他照樣能把鮮鴨蛋賣給供銷社,不愁沒錢賺。」

老舅公趕忙說:「是這個理兒!瑤瑤,你要是覺得這事兒行不通,不同意也沒啥。舅公是來跟你商量的。」

祁秀蘭坐在長輩的後頭,她全程都沒敢出聲,隻眼巴巴地瞅著許靈瑤,心裡既期盼閨女答應又擔心會給閨女帶來壓力。

祁老太太見許靈瑤沉默不語,還以為小姑娘臉皮薄抹不開臉拒絕長輩,「瑤瑤,你要是不樂意……」

許靈瑤給出令人意外的回答:「姥姥,舅公,不是我不樂意,只是沒必要這麼麻煩。舅公,如果您信得過我,我可以教您腌制鹹鴨蛋。」

「啊?」

在場的所有人都是一臉吃驚。

祁秀蘭蹭一下站起來,語速奇快:「瑤瑤,你想好再說話!」

許靈瑤沖祁秀蘭笑了笑,語氣溫和:「我想好了的。姥姥,舅公,腌制鹹鴨蛋不難,家家戶戶都能腌,我從沒想過要以此牟利。」

她真沒覺得這有什麼了不得的秘方,只需要注意些事項,人人都能腌鹹鴨蛋。

祁老太太拍了下親弟弟的肩膀說:「三弟,瑤瑤既然這麼說了,你沒點表示嗎?」

老舅公是真沒想到許靈瑤能慷慨大方到這程度,震驚不已:「瑤瑤,你說認真的嗎?你明明可以靠著這法子掙不少錢。你舅公我活了這麼多年,從沒吃過比你腌的更好吃的鹹鴨蛋!只要你說一聲,鐵定有不少人來跟你學。你……」

許靈瑤淡淡一笑:「舅公,我媽和我來祁家莊住,就是祁家莊的一份子。我們娘倆不是下地幹活的料,不能給莊子做多少貢獻。所以這腌制鹹鴨蛋的法子,就當是我給莊子的貢獻吧。」

她思考良久,最終想出該如何才能名正言順地留在祁家莊生活,而鹹鴨蛋就是她對祁家莊的貢獻!

祁家莊家家戶戶養鴨,一天產那麼多鴨蛋,大夥基本上是賣給供銷社,或者是設在鎮上的收購站。

當供大於求的時候,收購站那邊的鮮鴨蛋的價錢就會被壓得很低,很多人都選擇屯著鮮蛋等漲價。

問題是,鮮蛋在冬天可以屯著,夏天頂多存放十天,超過十天就要變質了。

鹹鴨蛋不一樣,哪怕是在最熱的夏天,只要保存得當,至少能保存三十天!

祁老太太變了臉:「瑤瑤,你該不會是想把這鹹鴨蛋的做法,教給祁家莊的其他人吧?」

見許靈瑤點頭,老舅公的臉色也變了:「瑤瑤,你們祁家莊的大隊長家就是靠著鹹鴨蛋才能過上紅火的日子,你要真把腌制鹹鴨蛋的做法公開,那不就是跟大隊長家結仇嗎?」

祁老太太的顧慮正是這個,她勸道:「瑤瑤,大隊長和他媳婦都不是好相與的。咱悶聲發大財就行,別管其他人了。」

祁秀蘭更是直接:「瑤瑤,咱們娘倆不參與分糧,不怕別人說啥。」

許靈瑤一臉平靜地陳述事實:「姥姥,舅公,媽,等我們的鹹鴨蛋腌好了,要是賣得上價錢,鐵定會有很多親戚上門來問。」

祁家莊到處都是沾親帶故的親戚,本家兄弟就有好多,家家都養了鴨。

再說祁雲山幾個舅舅娶的媳婦的娘家,如果娘家來人要求你教,你認不認爹媽兄弟?親朋好友你來我往的時候欠下那麼多人情,你要不要還?本家的兄弟,娘家的兄弟,你教誰不教誰?

祁雲山聽出許靈瑤的言外之意,很欣慰:瑤瑤這小姑娘感覺一夜之間就長大了,現在的思想覺悟跟以前比起來,那真是一個天上一個地下。

祁老太太和老舅公還想反駁,祁雲山說:「媽,三舅,瑤瑤說得沒錯。秀蘭和瑤瑤有城裡戶口,分不了糧,可她們天天在莊子里住著,要沒點貢獻,怕是堵不住陳四那種人的嘴。瑤瑤的鹹鴨蛋腌得好,真有親戚上門來討法子,咱們鐵定要給的嘛。既然最後這法子都要給出去,主動交出去,還能給瑤瑤和秀蘭換來好名聲。拿人手軟吃人嘴短。」

祁老太太想到大隊長家把持著鹹鴨蛋的買賣,小日子過得那般滋潤,而她的親閨女和外孫女卻要為了合情合理地住在祁家莊,不得不主動交出腌制鹹鴨蛋的法子,她越想越不得勁兒!

她罵罵咧咧道:「一群頭髮短見識更短的傻蛋!女娃娃又咋樣?那群傻蛋不都是從女人肚子里生出來的?我閨女從小在祁家莊長大,現在回自己家住,咋還要交什麼狗屁東西?重男輕女害死人!」

祁雲山不敢搭話,不只他,連老舅公都不敢吭聲,生怕觸了祁老太太的霉頭,無端端遭到一通罵。他可不想在這麼多小輩跟前被老姐姐罵成狗。

祁老太太火氣再大,在現實面前仍不得不低頭,大環境就是如此。

許靈瑤等祁老太太發泄完,主動岔開話題說:「姥姥,舅公,我和龍民撿了些螺螄回來,等會兒煮好了,麻煩你們幫忙挑一下螺螄肉。」

祁老太太翻看筐里的螺螄,「螺螄太小了,沒啥肉,咋不讓你大哥他們給你撈河蚌?」

老舅公說:「大姐,這你就不懂了!這螺螄肉很下酒的!瑤瑤,你有啥活只管安排,舅公壯實得很,還能犁地咧。」

許靈瑤笑了笑,跟長輩說了聲就領著祁龍民去廚房忙活。

祁香蘭等姑娘不用大人招呼,主動進來幫忙:「瑤瑤,我們能幫你干點啥?」

許靈瑤也不跟表姐妹們客氣,直接安排活計:「香蘭姐,那螺螄還得再洗幾遍,之後放鍋里煮。香雲姐,幫我洗一下生薑……三哥說最晚下午三點交貨,時間不早了,咱們得快點才行。」

祁龍昌昨天跟兄弟拿了一塊錢的定金,生怕交不上那十個鹹鴨蛋,跑到廚房裡來找許靈瑤:「瑤瑤,咱們真的還有一罈子鹹鴨蛋嗎?萬一許靈玉拿去賣掉咋辦?」

許靈瑤雲淡風輕回了句:「那就跟你兄弟好好賠罪。」

祁龍昌聽著這句話,嗷一聲:「瑤瑤,我錯了我真的知道錯了!做買賣靠的是信用,我丟了信用,以後還咋做買賣?瑤瑤,你快給支支招!」

許靈瑤回頭看他,問了個風牛馬不相及的問題:「三哥,大隊長家的鹹鴨蛋賣給收購站是什麼價錢?」

祁龍昌想了想:「好的時候賣七分,一般的時候賣五分都有。咋了?」

許靈瑤沒再拐彎抹角,直言道:「三哥,你仔細想想,你兄弟是不是平時花錢都手這麼松?有沒有可能是他領了別人的錢,來幫我們銷掉這些鹹鴨蛋的呢?」

「哈?」祁龍昌一臉迷茫,「咋會有人自願當冤大頭呢?」

祁龍民吐出一個名字:「藺嘉川!」

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回到七零當廚娘

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