第 19 章 第 19 章

第 19 章 第 19 章

祁龍民話音剛落就被親哥狠狠敲了個腦瓜嘣,嗷一聲叫起來:「三哥,你為啥敲我腦袋?這是我腦袋,不是石塊,你能不能輕點?疼死了!」

祁龍昌沒好氣道:「你不說話沒人把你當啞巴!咋啥事都要扯藺嘉川?這天底下除了藺嘉川沒別的男人了?」

這傻小子哪壺不開提哪壺!

許靈瑤沒祁龍昌想得那麼玻璃心,「三哥,你別說小七了。我覺得咱們的鹹鴨蛋能賣那麼高的價錢,應該是有人在背後暗中相助。」

祁龍昌沒敢當著許靈瑤的面說「藺嘉川再想當冤大頭,他也沒必要捨近求遠」,他把這話說給祁龍繁聽。

祁龍繁一改之前的茫然,語氣篤定:「如果真有冤大頭,那鐵定是藺嘉川。」

祁龍昌無法理解,「哈?大哥,你咋這麼肯定呢?該不會是藺嘉川專門找到你,跟你說的這事兒吧?」

說完又覺得這理由太過荒誕可笑,哈哈笑了幾聲。

祁龍繁說:「我聽我爸說了,藺嘉川這幾天一直在走門路給瑤瑤找工作。」

祁龍昌不敢置信反問道:「真的假的?」

「這我也說不準,但藺嘉川的確在給瑤瑤找工作。」

祁龍昌越琢磨越覺得這事兒不對:「不對啊,藺嘉川不像是那種善心過剩的人,他幹嘛突然對瑤瑤這麼上心?」

「藺嘉川好歹讓小姑和小姑父養過幾年,沒血緣也有親情。小姑父走得突然,藺嘉川趕不回來。好不容易回來了,他肯定想要回報小姑父的恩情。瑤瑤是小姑父最大的牽挂,又擔負著給小姑養老送終的責任。藺嘉川幫她找工作,其實就是拐著彎子回報小姑父他們的恩情。」祁龍繁想了想說。

祁龍昌被祁龍繁說服了,「大哥,你說得在理。」

他自認腦子不夠靈光,平日里大事小事都是祁龍繁給他拿主意,讓他省了不少腦細胞。

祁家兄弟倆達成共識,沒再就這個事兒繼續發表看法。

鍋里的香辣小魚仔散發著誘人的香氣,香氣飄得極遠,飄到院子里的老舅公等人跟前。

祁龍昌聞著味兒進來的,「瑤瑤,這小魚仔是不是快好了?太香了!」

「三哥,你來得正好,端這盤小魚仔出去給舅公他們嘗嘗鮮。」

許靈瑤裝了一盤讓祁龍昌端去給老舅公等長輩當零嘴,撈出鍋里那些散發著濃烈香氣的小魚仔,散熱后裝入提前準備好的罈子。

祁龍昌送了小魚仔出去,匆忙道:「瑤瑤,我和大哥走了啊。」

許靈瑤細細叮囑道:「三哥等一下!這是我家的鑰匙,鹹鴨蛋的罈子放在儲物間最裡面,可能被東西擋了。還有,裡頭有輛自行車。這自行車是我爸給我買的生日禮物,你記得幫我帶回來。許家人很有可能會攔著不讓你把東西搬走,三哥,你進我家之前記得去找搬家小隊幫忙開道。」

祁龍昌想說點什麼,看許靈瑤平靜無波的面龐,硬生生把對許家人的咒罵給憋了回去:「瑤瑤,你放心,我一定會把自行車給把你帶回來!」

許靈瑤不放心,又叮囑了一遍:「三哥,記得要找搬家小隊,咱們只需要花一點小錢就能把幾百塊的自行車要回來。許家人要是威脅報警,三哥你也別怕。那自行車是以我的名義買的,屬於我個人財產。這事,你提前跟搬家小隊的人說清楚就行。他們心思活泛,又守道義,一定能幫到你。」

「三哥曉得了!你只管把心放回肚子里!」祁龍昌得了這些叮囑,底氣更足了,說話中氣更足。

送走了祁龍昌和祁龍繁,許靈瑤在忙著處理螺螄,一大半送到老舅公那,請他們幫忙挑螺肉,剩下的一小半則是燉煮之後反覆清洗,洗到幾乎沒泥沙才算完。

按理說應該泡個兩三天,等螺螄吐乾淨泥沙再炒,但是,許靈瑤這會兒太饞了,就想吃香辣爽口的田螺鴨腳煲。

昨天祁老太太以「吃點好的去去晦氣」為由,大手一揮,吩咐祁雲山殺了兩隻鴨做菜,只剩了下邊角料:鴨頭、鴨腳、鴨內臟等等。

田螺鴨腳煲的做法很簡單易學,難點在於配料。

許靈瑤說這道「田螺鴨腳煲」要用到油豆腐、紫蘇、淮山和筍,祁龍民滿莊子亂竄,費了好大兒才把這些配料湊齊:油豆腐是二爺爺家的、紫蘇在三奶奶地里摘的、淮山是現挖的、筍是找大隊長媳婦討來的。

單單是湊齊配料就廢了這麼些工夫,祁龍民抹了把額頭上的汗水,感慨道:「瑤瑤姐,咋做道菜這麼麻煩呢?配料不夠的話,做出來的就不好吃嗎?」

許靈瑤認真道:「不是非這些配料不可,但少了其中一味配料,整體口味可能就變了。小七,為了滿足我的私心,讓你受累了。」

配料可以替換成其他的,但是許靈瑤太想念那地道口味的「田螺鴨腳煲」,想要從中找回她在前世的生活痕迹,以此證明她真的在那個世界生活過。

食物的意義,不僅僅是為了填飽肚子,而且還會傳承著人的情感,比如母愛、家的味道、鄉愁等等。

祁龍民是性情溫和善良的孩子,哪怕他聽不太懂許靈瑤話里的意思,無法與許靈瑤共情,但是,他仍堅定無比地說:「瑤瑤姐,你不要這麼想,我不只是在幫你,也是在幫我自己。我想跟你學本事。」

許靈瑤摸了摸他的腦袋:「小七,只要你肯學,我會的都能教給你。」

祁龍民興奮得滿臉通紅,他激動不已,衝出去對著天空大喊大叫。

祁香蘭笑罵道:「小七這二傻子!」

祁龍民的親姐姐祁香草說:「瑤瑤姐,你要是嫌小七煩,只管打發他走。」

許靈瑤笑著說:「小七幫了我很多忙,我感激他還來不及呢。」

幾個表姐妹說說笑笑,相處融洽。

等到田螺鴨腳煲端上桌,祁老太太和老舅公對這道菜讚不絕口,「三弟,自打瑤瑤回家住,我們家的伙食好了太多太多!你瞧瞧這鴨腳做得多好吃!香噴噴軟爛爛!以前我們都是隨便煮煮,過年時候幾乎天天殺鴨,鴨腳放幾天放到最後只能餵豬喂狗。現在想想真是太浪費了!」

老舅公說:「這道菜很適合當下酒菜!鴨腳煲得這麼爛,太適合我這沒牙的老漢。回頭讓家裡做飯的媳婦閨女過來跟瑤瑤學做這道菜!」

祁雲山也很捧場:「瑤瑤從小就圍著灶台轉,又有老天爺賞飯吃的天賦,單靠這門手藝不愁沒飯吃!」

老舅公瞅了眼女眷那桌,壓低聲音問祁老太太:「大姐,瑤瑤那國營飯店的鐵飯碗,真沒保住?」

提到這鐵飯碗的事兒,祁老太太把筷子放下來,滿臉愁容:「那還能有假的?我正愁呢,瑤瑤以後的出路該咋整,我想破腦袋都想不出來。」

老舅公活了大半輩子,去過最遠的地方也就是城裡,就一次,還是早上去,下午回。

他沒進過國營飯店,頂多是路過的時候羨慕得往裡頭看幾眼,所以許靈瑤的事兒,老人家是真幫不上啥忙。

老舅公接連嘗過許靈瑤的手藝,心裡早已把她劃歸為國營飯店的大廚,越想越覺得可惜,「大姐,我咋聽人說瑤瑤這鐵飯碗是被自己人搶走的?」

祁老太太聽到這事兒,火氣一下就衝上來了,惡狠狠瞪了幾眼祁秀蘭,壓低聲音把事情的來龍去脈說給親弟弟聽。

老舅公聽了生氣又無奈,他再為許靈瑤不值,那也輪不到他說話。許靈瑤親媽都在這兒拖後腿呢!

老人家說

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回到七零當廚娘

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