第286章 受到打擊
她來了那麼幾年,還沒聽說過拍賣,富貴人家的古董字畫都是去專門的商鋪購買。
既然沒有,那她就弄出來,方清平或者南浠肯定能找到高明的鑒定師,估計出身大家族的他們自己就能當,再說了,不行還有允王府,允王府的藏龍卧虎,高人多了去了。
拍賣廳收取拍賣物品成交價格的一成,當然,如果需要鑒定,費用單獨算。
去拍賣廳的人經過一、二樓,不能說所有人都去吃自助餐,總有人會去吃吧,這樣又給自助餐增加了食客。
經過三四樓,看見喜歡的東西,總忍不住想買吧,這又為商鋪增加了生意。
這樣,一環扣一環,一座集美食、購物、娛樂吃買玩為一體的綜合商業大樓就初具雛形了。
她用了兩個時辰,整整寫了十幾頁紙的草案,發現還有許多內容沒寫,而紫蘇已經是第三次催促她歇息。
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明明精神很亢奮,可是眼皮子酸了,放下炭筆,打了個哈欠,「明日再寫。」
次日,不出陳七七所料,允王妃果然給了確切的消息,那就是同意入股。
趁熱打鐵,五人當日簽了合作開酒樓的契約。
方清平出酒樓地契及人,算大股東,分紅能拿四成。
允王妃出一萬兩啟動資金,拿三成分紅,南浠和元蓉每人出五千兩銀子,各拿一成分紅,陳七七出點子,也拿一成分紅。
接下來一連三日,陳七七都在家裡悶頭寫草案,寫好之後,沒有急匆匆告訴合伙人,而是放起來,等過兩天再拿出來仔細琢磨。
在這兩天,每天她都去客來居,了解酒樓里每個人的情況,派人去調查食材,包括米面油肉菜、酒、茶葉等的批發價格,還有商鋪的租金、戲班子的演出費用等。
她要計算自助餐成本,還有定出出租商鋪的租金,以及戲場的成本等。
又過了兩日,她召集四個合伙人在天香樓見面,然後拿出改版幾次多達三十頁紙的草案。
一個個新穎的點子,非常獨特經營模式,大興國獨此一家。
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四個合伙人震驚之餘就是對陳七七滿心的敬佩。
南浠感嘆道:「小七,跟你一比,我就是個廢物。」
元蓉含笑看著陳七七,「小七,你的小腦袋瓜是怎麼長得,這般聰慧,能不能把你的聰慧分給我一點?」
「小七,你真是再一次讓我刮目相看。」允王妃不吝誇獎。
陳七七摸摸鼻頭,微笑道:「我這只是草案,還沒有定下來,並且關鍵是沒有實施,說直白些,現在只是紙上談兵,還不知道酒樓真要這麼干,效果如何?」
「效果肯定好。」
「我們肯定大賺特賺。」
「我就等著坐在家裡數銀子。」
「小七,我們幾個就托你的福。」
四個合伙人再次送上一通好話,這漂亮話說的,陳七七都不好意思了。
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不過,陳七七沒有高興的找不到東南西北,反而強調道:「這是大事,您們把草案帶回家看仔細,一定要提些建議,兩日後我們再決定。」
至於草案會不會流傳出去,被人剽竊的事,那是不怕的,創新不只是需要勇氣這麼簡單,還需要經濟實力和後台。
四個合伙人興高采烈的帶著草案離開天香樓。
錢府,偏廳。
元蓉正在繪聲繪色的向錢深說著合夥開酒樓的事。
「小浠那丫頭長大了,真有志氣,竟能和你們一起合夥開什麼綜合大樓,而且啊,我看這草案寫得很好,很有特點。」錢深翻看著元蓉帶回來的草案,頓了頓又說道:「只是這吃喝玩樂一體的酒樓從未有過,也沒有可以借鑒的案例,會不會風險太大了些?」
「風險是大,但我覺得小七說得很對,風險與收益並存,再說做什麼沒有風險呢?!」元蓉說道。
當時答應南浠只是看在她是妹妹的份上,現在元蓉反而感謝南浠拉她入伙。
聞言,錢深不再說什麼了,對於生意這一塊,自家媳婦比自己懂行多了。
正在這時,錢深的弟弟錢崢搖著扇子走了進來,剛才他們的對話他聽到了一二。
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同樣是美男子的錢崢生著一張芙蓉面,皮膚粉白,杏眼高鼻,薄唇長耳,藍袍白玉銀色腰帶,身材不高不矮,體型偏瘦,看上去二十歲出頭,非常年青,若不是有明顯的喉結,會讓人誤以為他是女扮男裝。
若是陳七七在場,大概會認出錢崢就是揚州城聚寶賭坊的東家。
「陣仗拉得那麼大,小心摔跟頭喲,嫂嫂!」錢崢打著扇子笑道,然後又出錢深手裡接過草案看了看。
錢深知道自己這個三弟經商,在商道上頗有想法,於是連忙問道,「三弟,你覺得這個草案怎麼樣?」
「不怎麼樣。」錢崢將草案丟在了桌子上,接著說道:「下面吃飯,上面賣東西,頂樓唱戲,簡直亂七八糟,我肯定是不會去的,要是真這麼干,嫂子就要做好賠本的準備,不過,賠個萬把兩的對於我們錢家來說也不算什麼,嫂子想做就做吧。」
夫妻倆面面相覷,都不知道說什麼好,難道這個方案真的如此不行嗎?
不過最後一句,錢崢說得在理,他們錢家以做生意發家,在朝廷上的權利一般,就錢深一人入朝為官了,其他的人都沒有興趣當官,全部從商了,而且,錢家人都有經商的頭腦,因此,錢家應了它的姓,很有錢!
同樣,在幾里之外的方家。方清平正在倍受家人打擊。
「雖然那陳七七醫術高明,做的吃食也是天下獨一無二,但是她根本不懂開酒樓,客來居原是富貴人家聚會的地方,怎麼能又開商鋪又賣飯菜又唱戲?」
「平兒,這個什麼自助餐,隨便吃,敞開肚皮吃,就拿我來說,一人能吃下一頭牛,來十個這樣的我,就能把你們酒樓吃垮掉!你就說你信不信吧?」
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「我們府年年請戲班子唱戲,我去別的府做客也聽戲,來來回回就那些戲,我都快把戲詞背住了。戲有什麼好看的?」
「京城的商鋪關了好些家,你們酒樓還要把第三、四層租給商販開商鋪,租給誰啊,誰會租?」
「這個拍賣會,跟當鋪有什麼區別,我看差不多,名士誰會把自家的東西放在拍賣會上當貨物一樣賣出去?」
「這就是你天天念叨要重新開張的酒樓啊,我看不怎樣啊,還不如以前呢。」
「我看你投進去的銀子要打水漂了。你啊,還不如將客來居轉讓出去,還能換一大筆銀子,現在好了,什麼都沒撈到,唉,那可是白花花的銀子啊。」
方家的叔叔嬸嬸你一句我一句的說個不停。
方清平被家人說的心情很差,沉下臉來,「夠了,生意是我在做,該怎麼做我心裡清楚。」
他真的是煩透了這些親戚,本就靠他做生意養活一大家人,站在這裡的人屁本事沒有,就一張嘴一張一合,什麼好處都佔盡了。
原本就沒想讓他們知道這件事的,也不知道他們是怎麼知道的,突然全跑來了。
見方清平臉色不好,其他人悶聲不說話了。
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「我瞧瞧。」方清平的爹——平陽侯把草案拿過來一目十行的看過之後,搖頭道:「酒樓若弄成這樣,又是吃飯又是商鋪的,亂鬨哄跟菜市場一樣,我可不會去。」
哪有這麼開酒樓的,哪有這麼做買賣的。
從古到今的商鋪,酒樓就是賣飯菜,米鋪就是賣米面油,布鋪就賣棉布、麻布、綢緞,掛什麼招牌就做什麼買賣。
哪怕是雜貨鋪那也沒有像酒樓草案,如此之亂。
方清平俊臉笑容全無,「我們的酒樓定位是中檔,不是高檔,而且主打的是吃喝玩樂一體。」
平陽侯反問道:「若不把富貴人家當成主力食客,那去掙誰的錢?」
「頂樓會打造成高檔場所,總之,這件事就不勞煩爹,還有二叔三叔四叔你們操心了,天色不早了,該回去休息了吧。」方清平簡單解釋了一句,直接下了逐客令。
他們張張嘴想再說兩句,但最終還是沒說話,甩袖離去。
「平兒,爹不多說什麼,你做了那麼多年生意,心中肯定有數的,爹就不操這個心了,還有啊這些年辛苦你了,我看南家小姐一直未嫁等著你,想必對你也是情根深種,要不你就早日將她娶回家吧,有南家幫襯,你也輕鬆些。」
平陽侯暗戳戳的催婚,別人家的兒子這個年齡,孩子都要上學了。
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提到南浠,方清平腦海里就出現南浠傻乎乎的模樣,神情不由柔和了些。
「我會考慮的!」這一次,方清平沒有一口回絕。
平陽侯暗喜,好兆頭啊,看來兒子成婚有望啦。
「好好好,那你考慮,爹不打擾你了。」說完平陽侯就樂呵呵的朝著後院去了。
五個合伙人再次碰面時,陳七七發現方清平竟是為草案的事愁得臉都瘦了一圈,元蓉精神也不是太好,有些蔫了吧唧,好在南浠、允王妃仍是笑口常開。
「草案,我就給我娘看了,我娘完全支持我。」南浠目光環視另外幾人,最後落在方清平身上,特意道:「我就是相信小七會帶著我們將綜合酒樓開起來,開得紅紅火火。」