第二十一回 盼望過年：無錢買肉母心酸
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我小時候，平時家裡幾乎沒吃過肉，一年到頭只有五月端陽節、八月中秋節和春節才能吃上幾餐肉。每逢這三個節日，隊里會有一兩戶人家將自己家養的豬殺了，邀集各戶前去買一點，大家也會想方設法湊點錢去買一、二斤肉。
那時有幾口人吃飯的農戶人家，都會利用潲水米湯飼養著一頭豬，但一般都會交售給國家。春節時生產隊會在池塘里拖上一網，春天放養的魚苗這時候能長到一斤左右，根據每戶人口的多少分上一兩條，算是年年有了魚。自家的雞殺一兩隻，主要年貨算是全有了。農戶人家不敢多養雞，主要是沒有糧食供雞吃，養多了如果不給雞餵食，它會跑出來危害莊稼。
那時小孩子盼過年，主要是因為過年可以吃上幾餐肉，有的能做一件新衣，穿上手工做的新布鞋，再就是可以走一下親戚。
過年是孩子們早就盼望的快樂日子，學校放了假，地里的農活也沒有平時那麼忙，大人們在臘月二十四過小年以前會把屋子和庭園打掃乾淨迎接新年。
記得有一年過小年，我們家裡沒有錢買肉，媽媽為了讓我們高興，將平時捕獲的幾隻老鼠製成的「臘肉」作給我們吃。
「今年過小年做點稀物東西給你們吃」，媽媽強裝笑臉，眼睛里擒著淚。
「媽，臘鼠肉好吃，真的！」
「臘鼠肉味兒不錯！」看到媽有些心酸，我和大哥爭相表白。
媽媽捕鼠的方法又特別又簡單，在一口小缸里裝上大半缸米糠，中間堆起一個堆，將一口大小相當的鍋口朝上放在米糠堆上面，周邊留一定的縫隙可以讓老鼠進到缸里去。老鼠紛紛進到缸里尋米粒，當米糠堆垮蹋時，鍋就下沉罩住了小缸。此時老鼠關在缸里頂不起鍋也爬不去來。聽到缸里老鼠抓得響準是關住老鼠了，這時用麻袋罩住缸和鍋，將鍋往上提一提，老鼠就跑到了麻袋裡成了獵物。媽媽就是用這樣的方法曾經捕獲過幾隻大老鼠。新鮮的鼠肉媽媽怕作給我們吃會有腥味，就掛在灶口上煙熏火烤，一段時間后就成了「臘鼠肉」。
每年春節，我們都要到外婆家拜年。外婆家離我們家有三十里左右的路程，那時沒有交通工具，全靠走路，但我們兄弟都喜歡去。
外公早已去世，外婆自己單獨生火做飯，老人家說這樣自主自由。三個舅父就住在外婆附近，照顧也很方便。我的另外兩個舅父一個在外地當工人，一個搬到了鄰近的蔣家嘴鎮，不在外婆身邊。
那時給外婆拜年的禮品一般是兩斤糖一斤多肉，舅父家一斤糖。這點禮品現在看來實才微不足道，但那時過年走親訪友的禮品都差不多是這些。
外婆看到我們很是高興。因為那時交通不便，一年到頭難得見上一次，家裡長短的事外婆都要問個遍。
過了正月十五，媽媽再去看外婆。儘管路途較遠，媽媽也只在外婆家住上一晚就回家。我們第二天吃過早飯就會早早的坐在山坡上朝母親回來的方向遠遠地眺望，那種盼望母歸的感覺令人難忘。
媽媽一般在中午前必定能回到家，這樣一個來回，留給她們母女相敘的時間實際不多。
回到家中的母親沒來及多休息，又開始了一年不知疲倦的辛苦與勞作。
這就是我的母親我的家，這就是曾經使我誕生夢想的搖籃！
我的童年就是這樣在一個又一個的盼望中度過，在一個又一個「過年」中成長。
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我小時候，平時家裡幾乎沒吃過肉，一年到頭只有五月端陽節、八月中秋節和春節才能吃上幾餐肉。每逢這三個節日，隊里會有一兩戶人家將自己家養的豬殺了，邀集各戶前去買一點，大家也會想方設法湊點錢去買一、二斤肉。
那時有幾口人吃飯的農戶人家，都會利用潲水米湯飼養著一頭豬，但一般都會交售給國家。春節時生產隊會在池塘里拖上一網，春天放養的魚苗這時候能長到一斤左右，根據每戶人口的多少分上一兩條，算是年年有了魚。自家的雞殺一兩隻，主要年貨算是全有了。農戶人家不敢多養雞，主要是沒有糧食供雞吃，養多了如果不給雞餵食，它會跑出來危害莊稼。
那時小孩子盼過年，主要是因為過年可以吃上幾餐肉，有的能做一件新衣，穿上手工做的新布鞋，再就是可以走一下親戚。
過年是孩子們早就盼望的快樂日子，學校放了假，地里的農活也沒有平時那麼忙，大人們在臘月二十四過小年以前會把屋子和庭園打掃乾淨迎接新年。
記得有一年過小年，我們家裡沒有錢買肉，媽媽為了讓我們高興，將平時捕獲的幾隻老鼠製成的「臘肉」作給我們吃。
「今年過小年做點稀物東西給你們吃」，媽媽強裝笑臉，眼睛里擒著淚。
「媽，臘鼠肉好吃，真的！」
「臘鼠肉味兒不錯！」看到媽有些心酸，我和大哥爭相表白。
媽媽捕鼠的方法又特別又簡單，在一口小缸里裝上大半缸米糠，中間堆起一個堆，將一口大小相當的鍋口朝上放在米糠堆上面，周邊留一定的縫隙可以讓老鼠進到缸里去。老鼠紛紛進到缸里尋米粒，當米糠堆垮蹋時，鍋就下沉罩住了小缸。此時老鼠關在缸里頂不起鍋也爬不去來。聽到缸里老鼠抓得響準是關住老鼠了，這時用麻袋罩住缸和鍋，將鍋往上提一提，老鼠就跑到了麻袋裡成了獵物。媽媽就是用這樣的方法曾經捕獲過幾隻大老鼠。新鮮的鼠肉媽媽怕作給我們吃會有腥味，就掛在灶口上煙熏火烤，一段時間后就成了「臘鼠肉」。
每年春節，我們都要到外婆家拜年。外婆家離我們家有三十里左右的路程，那時沒有交通工具，全靠走路，但我們兄弟都喜歡去。
外公早已去世，外婆自己單獨生火做飯，老人家說這樣自主自由。三個舅父就住在外婆附近，照顧也很方便。我的另外兩個舅父一個在外地當工人，一個搬到了鄰近的蔣家嘴鎮，不在外婆身邊。
那時給外婆拜年的禮品一般是兩斤糖一斤多肉，舅父家一斤糖。這點禮品現在看來實才微不足道，但那時過年走親訪友的禮品都差不多是這些。
外婆看到我們很是高興。因為那時交通不便，一年到頭難得見上一次，家裡長短的事外婆都要問個遍。
過了正月十五，媽媽再去看外婆。儘管路途較遠，媽媽也只在外婆家住上一晚就回家。我們第二天吃過早飯就會早早的坐在山坡上朝母親回來的方向遠遠地眺望，那種盼望母歸的感覺令人難忘。
媽媽一般在中午前必定能回到家，這樣一個來回，留給她們母女相敘的時間實際不多。
回到家中的母親沒來及多休息，又開始了一年不知疲倦的辛苦與勞作。
這就是我的母親我的家，這就是曾經使我誕生夢想的搖籃！
我的童年就是這樣在一個又一個的盼望中度過，在一個又一個「過年」中成長。
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我小時候，平時家裡幾乎沒吃過肉，一年到頭只有五月端陽節、八月中秋節和春節才能吃上幾餐肉。每逢這三個節日，隊里會有一兩戶人家將自己家養的豬殺了，邀集各戶前去買一點，大家也會想方設法湊點錢去買一、二斤肉。
那時有幾口人吃飯的農戶人家，都會利用潲水米湯飼養著一頭豬，但一般都會交售給國家。春節時生產隊會在池塘里拖上一網，春天放養的魚苗這時候能長到一斤左右，根據每戶人口的多少分上一兩條，算是年年有了魚。自家的雞殺一兩隻，主要年貨算是全有了。農戶人家不敢多養雞，主要是沒有糧食供雞吃，養多了如果不給雞餵食，它會跑出來危害莊稼。
那時小孩子盼過年，主要是因為過年可以吃上幾餐肉，有的能做一件新衣，穿上手工做的新布鞋，再就是可以走一下親戚。
過年是孩子們早就盼望的快樂日子，學校放了假，地里的農活也沒有平時那麼忙，大人們在臘月二十四過小年以前會把屋子和庭園打掃乾淨迎接新年。
記得有一年過小年，我們家裡沒有錢買肉，媽媽為了讓我們高興，將平時捕獲的幾隻老鼠製成的「臘肉」作給我們吃。
「今年過小年做點稀物東西給你們吃」，媽媽強裝笑臉，眼睛里擒著淚。
「媽，臘鼠肉好吃，真的！」
「臘鼠肉味兒不錯！」看到媽有些心酸，我和大哥爭相表白。
媽媽捕鼠的方法又特別又簡單，在一口小缸里裝上大半缸米糠，中間堆起一個堆，將一口大小相當的鍋口朝上放在米糠堆上面，周邊留一定的縫隙可以讓老鼠進到缸里去。老鼠紛紛進到缸里尋米粒，當米糠堆垮蹋時，鍋就下沉罩住了小缸。此時老鼠關在缸里頂不起鍋也爬不去來。聽到缸里老鼠抓得響準是關住老鼠了，這時用麻袋罩住缸和鍋，將鍋往上提一提，老鼠就跑到了麻袋裡成了獵物。媽媽就是用這樣的方法曾經捕獲過幾隻大老鼠。新鮮的鼠肉媽媽怕作給我們吃會有腥味，就掛在灶口上煙熏火烤，一段時間后就成了「臘鼠肉」。
每年春節，我們都要到外婆家拜年。外婆家離我們家有三十里左右的路程，那時沒有交通工具，全靠走路，但我們兄弟都喜歡去。
外公早已去世，外婆自己單獨生火做飯，老人家說這樣自主自由。三個舅父就住在外婆附近，照顧也很方便。我的另外兩個舅父一個在外地當工人，一個搬到了鄰近的蔣家嘴鎮，不在外婆身邊。
那時給外婆拜年的禮品一般是兩斤糖一斤多肉，舅父家一斤糖。這點禮品現在看來實才微不足道，但那時過年走親訪友的禮品都差不多是這些。
外婆看到我們很是高興。因為那時交通不便，一年到頭難得見上一次，家裡長短的事外婆都要問個遍。
過了正月十五，媽媽再去看外婆。儘管路途較遠，媽媽也只在外婆家住上一晚就回家。我們第二天吃過早飯就會早早的坐在山坡上朝母親回來的方向遠遠地眺望，那種盼望母歸的感覺令人難忘。
媽媽一般在中午前必定能回到家，這樣一個來回，留給她們母女相敘的時間實際不多。
回到家中的母親沒來及多休息，又開始了一年不知疲倦的辛苦與勞作。
這就是我的母親我的家，這就是曾經使我誕生夢想的搖籃！
我的童年就是這樣在一個又一個的盼望中度過，在一個又一個「過年」中成長。
[筆下文學Www.bxwx.net]
我小時候，平時家裡幾乎沒吃過肉，一年到頭只有五月端陽節、八月中秋節和春節才能吃上幾餐肉。每逢這三個節日，隊里會有一兩戶人家將自己家養的豬殺了，邀集各戶前去買一點，大家也會想方設法湊點錢去買一、二斤肉。
那時有幾口人吃飯的農戶人家，都會利用潲水米湯飼養著一頭豬，但一般都會交售給國家。春節時生產隊會在池塘里拖上一網，春天放養的魚苗這時候能長到一斤左右，根據每戶人口的多少分上一兩條，算是年年有了魚。自家的雞殺一兩隻，主要年貨算是全有了。農戶人家不敢多養雞，主要是沒有糧食供雞吃，養多了如果不給雞餵食，它會跑出來危害莊稼。
那時小孩子盼過年，主要是因為過年可以吃上幾餐肉，有的能做一件新衣，穿上手工做的新布鞋，再就是可以走一下親戚。
過年是孩子們早就盼望的快樂日子，學校放了假，地里的農活也沒有平時那麼忙，大人們在臘月二十四過小年以前會把屋子和庭園打掃乾淨迎接新年。
記得有一年過小年，我們家裡沒有錢買肉，媽媽為了讓我們高興，將平時捕獲的幾隻老鼠製成的「臘肉」作給我們吃。
「今年過小年做點稀物東西給你們吃」，媽媽強裝笑臉，眼睛里擒著淚。
「媽，臘鼠肉好吃，真的！」
「臘鼠肉味兒不錯！」看到媽有些心酸，我和大哥爭相表白。
媽媽捕鼠的方法又特別又簡單，在一口小缸里裝上大半缸米糠，中間堆起一個堆，將一口大小相當的鍋口朝上放在米糠堆上面，周邊留一定的縫隙可以讓老鼠進到缸里去。老鼠紛紛進到缸里尋米粒，當米糠堆垮蹋時，鍋就下沉罩住了小缸。此時老鼠關在缸里頂不起鍋也爬不去來。聽到缸里老鼠抓得響準是關住老鼠了，這時用麻袋罩住缸和鍋，將鍋往上提一提，老鼠就跑到了麻袋裡成了獵物。媽媽就是用這樣的方法曾經捕獲過幾隻大老鼠。新鮮的鼠肉媽媽怕作給我們吃會有腥味，就掛在灶口上煙熏火烤，一段時間后就成了「臘鼠肉」。
每年春節，我們都要到外婆家拜年。外婆家離我們家有三十里左右的路程，那時沒有交通工具，全靠走路，但我們兄弟都喜歡去。
外公早已去世，外婆自己單獨生火做飯，老人家說這樣自主自由。三個舅父就住在外婆附近，照顧也很方便。我的另外兩個舅父一個在外地當工人，一個搬到了鄰近的蔣家嘴鎮，不在外婆身邊。
那時給外婆拜年的禮品一般是兩斤糖一斤多肉，舅父家一斤糖。這點禮品現在看來實才微不足道，但那時過年走親訪友的禮品都差不多是這些。
外婆看到我們很是高興。因為那時交通不便，一年到頭難得見上一次，家裡長短的事外婆都要問個遍。
過了正月十五，媽媽再去看外婆。儘管路途較遠，媽媽也只在外婆家住上一晚就回家。我們第二天吃過早飯就會早早的坐在山坡上朝母親回來的方向遠遠地眺望，那種盼望母歸的感覺令人難忘。
媽媽一般在中午前必定能回到家，這樣一個來回，留給她們母女相敘的時間實際不多。
回到家中的母親沒來及多休息，又開始了一年不知疲倦的辛苦與勞作。
這就是我的母親我的家，這就是曾經使我誕生夢想的搖籃！
我的童年就是這樣在一個又一個的盼望中度過，在一個又一個「過年」中成長。