第六章：茶油

「今天可真是嚇死我了。」張月華將洗好的碗用布擦乾，碼好放在一旁。

一想到當時的場景，張月華還是心有餘悸：「好在那魏大人是個宅心仁厚的，要是他真追究起來，恐怕我們就進去了。」

沈若輕笑着將豬油、鴨油、茶油等物件整齊擺放在桌上，沒能把豬油味去掉，她始終有些不甘心。

「你還笑，往後可不能這麼行事。」張月華從院子裏將風乾的花拿了進來，「不過真沒想到今天會來這麼多人，我這顛勺的手都發抖了。」

沈若輕接過乾花，還順勢幫張月華揉了揉肩膀：「如果我說一切都在我的預料，月華姐，你信嗎？」

張月華有些驚訝回頭：「那麼多人都是你喊來的？」

沈若輕笑着搖了搖頭，繼續幫張月華揉着肩膀：「我哪有那能耐，我只是算好了時間。」

「魏大人他們來的時候是未時末，我們家店申時三刻便有客人了。」沈若輕看着張月華微微點頭，「所以我稍稍拖延時間。」

「還是你有辦法！」張月華笑着拿起擺在桌上的豬油，問道，「就不知，若輕妹子有沒有辦法把豬油味去掉呢？」

沈若輕微笑着接過豬油，其實她還有一招更險的棋沒有下。

如果當時魏琛執意追究，她便趁著學子到來之際，以他的清譽做要挾，逼他就範。

只是這樣做，就是打定了魚死網破的結局。

好在沒有走到那一步，沈若輕重重鬆了口氣，專心致志研究其面前的東西。

這豬油和鴨油護手效果不錯，溫度低時也能凝固住，就是味道一個比一個難聞。

沈若輕將目光轉向放在旁邊的豆油和茶油，這兩種油倒是沒什麼味道，就是不好凝固，倒在手上也不好控制。

「這回加什麼？八角？」張月華拿着幾碗作料問道，「其實我覺得這個大料也不錯，花椒有點沖，實在沒辦法也可以試試。」

沈若輕正把幾碗油隔水加熱，抬頭看了眼張月華滿手作料，笑着說道：「月華姐，你這是要給我做道菜呀。」

張月華低頭一看，笑了出聲，這八角、花椒加大料的，可不都是做菜用的嘛。

她忙將這些都東西放下，一不小心碰到了桌案上的蜂蠟。

蜂蠟順着桌邊，就噗通一聲掉進了微微熱的茶油碗裏，沈若輕想去撿，可溫度有些高，沒能將它撈出來，倒是這一攪，這茶油卻漸漸變了色。

張月華趕忙拿着布將這碗茶油從熱水裏取出來：「都怪我不小心。」

沈若輕卻甚是欣喜，如今這茶油的顏色有幾分像豬油凝固時的樣子了。

而當初她覺得茶油不好用，就是因為茶油無法凝固，如果加了蜂蠟就能讓茶油凝固...

「月華姐，走，我們把這碗油拿到雪地里去。」沈若輕心中有個大膽的想法，要是加了蜂蠟就能凝固住，那這護手膏是不是就成了？

沈若輕小心地將碗放進雪地里，冰冷的雪瞬間消解了熱量，而這裏面的油也漸漸地凝固了起來。

「若輕妹子，這是，這是成了？」張月華有些激動，伸手輕輕摸下。

剛剛凝固的地方瞬間破開了個口子，漏出液態狀的底來。

「這...」張月華看着自己的手指，有些愧疚，這好不容易要成了，現在卻被自己一指頭給戳壞了。

沈若輕將碗拿起來，伸手戳了下底下的油，溫度已經降下來了，看樣子是凍不住了。

「都是我不好。」張月華滿懷愧疚地說道。

「別難過了，這本就是誤打誤撞，我也沒打算一次就成。」沈若輕端起碗，拉着張月華朝屋裏走去，「現在方向有了，就差合適的比例。」

沈若輕仔細回想了下剛剛茶油和蜂蠟的用量，茶油是滿滿一碗，而這蜂蠟確實不多。

如果加大蜂蠟的用量，是不是就能凝固住？

沈若輕趕忙取來十個碗，往裏面倒入差不多的茶油，再將蜂蠟按照十錢之差依次放入，然後隔水加熱攪拌。

「這前幾個倒是融得快，這最後兩個怎麼就融不了呢。」張月華拿着筷子又不甘心地攪拌了下，可這最後兩個還是遲遲沒有融化的意思。

大約又過了一炷香的時間，沈若輕見最後兩塊蜂蠟還沒融完，便說道：「不等了，先拿到雪地里試試吧。」

沈若輕小心翼翼地將茶油按順序放進雪堆里，仔細觀察著茶油的變化。

最快凝固的，或者說壓根沒化開的最後兩碗瞬間變成固體，沈若輕伸手輕輕摸了摸，這質地很是奇怪。

張月華看着最前面的幾碗，都過去許久了，也沒有凝固的意思，她朝着沈若輕無奈地搖了搖頭。

所有的希望都落在了中間那五碗，沈若輕屏住呼吸，用手輕輕觸摸，這前三碗瞬間漏了底，下面的茶油還是沒凝固住。

就剩下最後兩碗了，沈若輕手心裏全是汗，她蹲下身子，小心地伸手摸去，竟然全都凝固住了。

從上到下！都凝固住了！

「成了？成了！」張月華激動地抱住沈若輕。

沈若輕趕忙抹了些在手腕處，這輕薄而滋潤的觸感，真的成了！

「月華姐，你快掐我下，看看這是不是在做夢。」沈若輕拿茶油做的護手膏激動壞了。

張月華用手戳了下沈若輕的額頭：「傻丫頭，這就是成了呀！」

風飛的雪花落滿她們的發梢，這冬夜雖寒，卻也喜人！

「月華姐，我又按著剛剛的法子做了這些，明日你拿去給繅絲作坊的女工，讓她們試試。」沈若輕捧著幾盒護手膏到張月華面前。

她點點上面畫有梅花的盒子，說道：「這些蜂蠟比較少，質地偏軟糯。」

又點點上面畫着桃花的盒子，繼續道：「這些蜂蠟多些，質地也偏硬。靠我們兩個恐怕是試不出好壞了，要看看她們怎麼選了。」

張月華鄭重地接過盒子，拍著胸脯保證道：「天一亮我就去，保證讓她們都用上。」

沈若輕笑着點點頭，趕忙就著月光將護手膏的製作方法記了下來，這法子來得巧，材料也是好。

大燕盛產茶油果，這幾年更是大年，茶油價格一跌再跌，如今可以說是相當便宜了。

至於那蜂蠟，本就是她從蜂農處撿回來的，更要不了幾個錢。

材料便宜，流程簡單，這價格自然好定。

沈若輕和張月華兩人合計了一下，這護手膏既然可緩解凍瘡，那就沒必要定很高的價格，最好是大家都能負擔得起。

兩人想了許久，最後定了一錢的價格。

現在是萬事具備，只差顧客反饋了，要是反饋好，她們立馬便可售賣。

不過她們還沒等到反饋，這繅絲作坊的錢老闆就先一步登門了。

只見他氣勢洶洶地拿着護手膏，帶着好幾個繅絲女工走了進來：「這是你家的東西？！」

沈若輕和張月華相互看了眼，心疑道，難道是這護手膏不好用？