抓蝦

抓蝦

來小島上班以後，朋友們不無羨慕地說，那你好啦，每天吃海鮮。且不說我不怎麼愛吃海鮮，島上也沒什麼海鮮可吃，有的不過是超市的凍貨，新鮮魚店呢，賣的都是金槍、鬼頭刀、炸彈魚那些，又不好吃。偶爾在海邊拐彎處的大樹下，有人吊了一串串的大眼真鯛或龍蝦，買來吃過幾次，覺得還是淡水魚蝦好，哪個叫我是水庫邊長大的小孩子呢？

如今島上只有謝總和我兩個中國人了。以前五六個，大家在一起多的還是做幾餐飯吃，又或者酒店去吃，當然不是說那樣不好，畢竟這裡中國人少，聚一聚難得，但最想的還是和人去山裡的小溪抓蝦。那時我才找到這個工作，看前同事的朋友圈有河蝦，心裡很高興，想著以後去了也要抓，結果來沒多久，上司匆匆交接完工作就離開了。我一個人留在島上，也曾試著融入當地生活，比如家庭聚會燒烤、聖誕花車遊行，覺得還是疲憊，後來索性只在工作需要時出去見人，大多時候一個人待著。有好幾次在半夜不知如何是好，感覺快窒息了，就走到外面透透氣，外面路燈沒幾盞，狗多，凶得要命，只敢在院子附近走幾步，天上銀河清晰可見，聽著潮水拍在岸上的聲音，站一會，感覺好一點，又回房待著。

但也有過一次短暫的快樂時光。那時有個澳洲的留學生到這裡旅遊，他離境時才注意到學生簽證已過期，意味著短時間內他回不了澳洲，而申請紐西蘭的過境簽回國也需要時間，後面和他一起來的同學都回去了，他還滯留在島上等簽證。有天他約島上的中國人去夜市吃飯，我原本並不想去，問王老師的意思，她也不情願，說我去她才去。我想就當是陪王老師，出去一次吧。到那裡，我們各自買了吃的，坐下來聽他們年輕人說去哪裡玩以及澳洲的一些事情，覺得他們的生活真是好，年紀輕輕可以去那麼多地方。王老師和我買的炸魚沙拉，味道還行，小哥買的烤豬配米飯。這個烤豬我之前吃過幾次，皮很硬，吃著玩可以，送飯還是有點困難。小哥感慨出來這麼久，想吃媽媽做的滷肉飯了。我一聽，忽然心軟起來，因為我以前在外面讀書或出差都餓過肚子，知道想吃一樣東西而不得的心情，於是請他第二天到住處吃飯。

幾樣平常的菜，但是有滷肉。這個菜我做得不多，沒多少底氣，但看起來小哥喜歡的，吃了一大半。原本吃過飯，事情就到此結束，可是他拿起我放在沙發上發霉的尤克里里彈了起來，我這才知道他也喜歡音樂。他拿出電腦，放他和他朋友錄的曲子，其中一段是李志《108個關鍵詞》中《忽然》的一段Solo（獨唱），我一下子想起很多事情，反反覆復請他放了很多遍。那時我還在長沙，就要離開喜歡的人了，黃昏時站在窗戶邊，聽李志唱《月亮代表我的心》，覺得人啊真是渺小，感到不小的傷心。然而看看現在的自己，好像並沒有因此沉淪下去，又或者，喜歡只是特定年齡非常篤定的一個東西，最後不可避免地終會淡去。

而這樣麻木已久的生活，忽然又被過往執著的喜歡點亮一下，便覺得十分珍惜。小哥見我喜歡，教我彈幾個簡單的曲子。原先自己瞎彈，總不得法，他一指點，進步就很明顯。這樣一直聊到深夜，才送他回去。

謝總是他們營地的二把手，平常大家在一起吃飯，他總是倒酒的那一個。一開始他看我不喝，勸我，說在外面做事哪能不喝酒。後來他們翻譯走了，王老師也回去休假了，偶爾就請我幫忙處理幾樣對外的小事。慢慢大家知道我的性情，就不再在喝酒的事情上勸我。我呢，覺得對方也是信得過的前輩，便敢說兩句心裡話。不喝酒這個事情其實我很多年前就想明白了的，如果為工作上的升遷，強行把自己變成酒桌上的人，想必也不會對自己的人生感到滿意。我想，既然如此，那人生的道路就慢慢寂寞地走好了。

有上司在的時候，謝總跟我一樣，只在有事情時出來，平常待在房間，我們私下沒有更多交集。但是在一起吃過不少次飯，我知道他平常愛到山裡找靈芝，海邊找陰沉木，是個喜歡玩的人。所以等他上司一走，我問他去不去山裡抓蝦，這個事情我想了一年多，只是苦於沒伴，又不知地方。謝總一聽，說成啊，第二天早上十點鐘準時到了我住處。正值夏天，植被瘋長，推開門，前廳地板倒映著綠的木瓜樹和辣椒樹，籬笆外的鳳凰木有的花還沒謝，有的已長出細細密密的新葉，雪白的陽光下大紅大綠襯著，看得人心情十分明朗，彷彿回到童年大人不在家的暑假。一個桶，一隻撈網，簡單兩樣工具放在皮卡後面，我們出發了。

地方不遠，只不過進山是條不起眼的小路，要不是他們先前做過此地的勘查測量，一般外人不易發現。沿途沒有人家，只有農業部一座破破爛爛放農具的房子，路淹沒在青草之中，高低起伏，也只有這皮卡開得進去。在一片橘林後面，幾個當地人在種菜，再往前，四周大樹遮天，沒路了，我們下車，站在巨大海芋旁，聽見了溪流的聲音。

謝總帶路，在一處大樹倒下的地方，循著鬆軟泥巴路往下走。我這才恍然大悟，溪流是山溝里衝出來的，兩旁並無平坦之處，且籠罩在樹木之間。剛到溪邊，板密的蚊子聞訊攏來，而我們穿的短衣短褲，一雙夾板。顧不得蚊子和溪水裡打滑的石頭，找蝦要緊，眼睛瞪得溜圓巡視幾圈，只有這清冽冽的溪水。忽然謝總看見一隻，順著他指的方向，哇，真是大呀，兩隻鉗子怕有手指長，黑的背，側面一點亮黃色。謝總小心地把撈網伸過去，網才碰水，蝦一彈，躲到枯木後面，網沿縫隙捅，不見蝦出來。我原本想的是有一處安安靜靜的水潭，人站在岸上，隨手撈就行，照這形勢，今天估計沒蝦吃了。

謝總提了撈網往下遊走，這裡蝦太少了。我還在水裡東倒西歪，聽見他在前面喊有很多蝦。我抓著伸到溪流上方的樹枝，走得總算快些了。這一處岸上有塊狹長空地，溪水平緩，蝦在兩處石頭灣里。謝總讓我先撈幾網過癮，然而我根本撈不到，蝦太機靈，撈網又密，在水裡有著不小的阻力，手臂上的蚊子抖都抖不走，一巴掌過去，打死三四隻，一手板的血。我撈兩把空的，性子躁，放棄了。謝總接過網，往水裡一站，網慢慢往石頭灣里堵，把蝦逼到縫隙里，然後抵著縫隙使勁兜兩下，蝦害怕，正想逃，就逃進了網裡。謝總把蝦放進桶里，我怕蝦死掉，用蓋子舀幾勺溪水進去，怕跳出來，不敢多看，蓋了起來。

蝦受了驚嚇，逃到外面，不再回灣里。天上的雲一走，潔白日光從樹葉間照下來，溪水明亮處幾十隻蝦排成一條線正往上游，它們看到石頭灣，又往裡躲。這樣一上一下兩處石頭灣里撈著，大概有十幾隻了，兩人吃一餐還是有點兒少。於是謝總繼續往下游找，他走得快，一下就不見人影。溪流上方枯木橫跨，有點像原始森林。我一提腳，卡在石頭裡的夾板一邊扯了出來，喊謝總，謝總不應，蚊子又來了，急得我大汗直流，這時看見不遠處一條鰻魚游過來，我上好夾板，還沒穿到腳上，又被溪水沖走，趕緊折一根樹枝抵住，等再穿好，鰻魚已經不見了。到謝總那裡，他又抓了好些，這一帶沒有灣，但溪水邊是一層一層的碎石，蝦藏在很淺的石頭縫裡，一網過去，總能撈到幾隻。我講再抓十隻就回去。還剩八隻的時候，聽見摩托車響，這麼偏僻的地方怎麼有人來呢？謝總擔心車門沒鎖，要丟手機，於是趕忙從一處樹下攀著鑽了出去，到我爬上去，摩托車已經走了，問手機還在不？都在。這才放下心來。

最近島上治安不好，先回營地看了看，謝總說順便在這把蝦蒸了吃唄，我不信他的，河蝦要爆炒才好。但我沒講，只是堅持說去我那，多做幾樣菜，要像模像樣地吃餐飯，畢竟是元旦。他拗不過我，說好，又在夏師傅屋前掐了兩小把香菜。

謝總講話雖是北京腔，但他小時候在湖南長大，記得一點長沙話，也吃得慣辣，所以我對他吃爆炒河蝦有信心。後來一嘗，他果然喜歡。我講您多吃，都是您抓的。他說，你做得好，也多吃。我就笑，其實從小釣魚、挖黃鱔那些我都不喜歡，長大后才明白一點其中的樂趣，哪怕只是幫忙提提桶我也是高興的，現在還能做菜，盡一份力，就更有參與感了。

剝蝦尾，小心挑出胸腔里黃色的膏，兩個人吃得很高興。謝總說要做一把更好的撈網，下次還去抓。他拿起啤酒瓶，我端起果汁，乾杯，新年快樂呀。