第19章 1.19 帝中水貨

不知不覺，時已抵暮。宗望示意，親衛便奉上晚膳，也只酒一壺，菜兩碟而已。酒是濟源槐花釀，菜是一碟水煮花生米、一盤芍花碎牛肉。

趙佶看了，倒也合意，只是暗笑宗望既入佛門，卻奉酒肉而不奉蔬豆，言佛而不敬佛，也是個「假奉佛」。

二人客西主東，席地而坐。宗望歉意道：「今行伍歸途，公務纏身，略備薄酒，勿嫌怠慢！」趙佶謝了，二人推杯換盞中評文究史、談佛論道、切磋四藝之妙，清談雅論，竟情投意合，彼此有相見恨晚之憾。

飯畢，宗望徑到一柳木茶案前，親為趙佶烹茶。宗望靜侯茶水沸到正嫩時，先將茶盞燙熱，投入適量茶末，注入適量茶水，持象牙棒均勻攪動，待調成膏狀，再次注水入盞后，用茶筅攪拌擊打茶水，輕重緩急，指繞腕旋，無不恰到好處。待宗望放下茶筅，只見茶色乳白，茶花均勻，持久不散。

趙佶觀宗望煎水點茶，甚是嫻熟，心道：「化外武夫也能有這般手段，著實不易！」且黑釉兔毫的建盞，湘妃竹的茶筅，黃金製成的茶壺，象牙打磨的攪棒，無不考究，頗得中原茶藝精髓，唯「擊拂」之法，略顯不足，未現「茶戲」之妙。

趙佶要過茶筅，親自擊拂。宗望看時，但見茶花泡沫，漸漸幻化為一個窈窕淑女，仔細端詳，竟是婉容模樣！宗望不由擊節叫好道：「茶戲高妙現婉容，誰道君王不痴情！」

趙佶點頭笑道：「此『養生之仙藥，延年之妙術』也！」待要伸手端茶，宗望制止道：「且慢，尚需加姜。」趙佶微怔之下，吟詩揶揄道：「『清詩兩幅寄千里，紫金百餅費萬錢。老妻稚子不知愛，一半已入姜鹽煎。』」宗望泰然笑道：「東坡居士《過木櫪觀》詩焉有不知，桑苧翁所著《茶經》亦有拜讀，但這兩個人都不曾到過漠北，未知入姜可以驅寒，故凡事皆須因地制宜，不可鄭人買履，墨守成規。」

趙佶斂容以為然，並自罰三杯。又聽宗望問道：「世傳王荊公能辯瞿塘峽上、中、下游之水，是真的嗎？」趙佶不屑道：「並非王安石之能，他不過是從《水經補註》中讀到的！」

「道君能品此茶此水否？」

趙佶笑道：「想要『鬥茶』么？」說罷，便持盞端詳，觀色聞香品味，須臾即道：「入味微甘，去味稍寒，必是北方泉水。茶色均勻，茶花久聚，香滑味長，應是建州所貢。且佶曾說過『本朝之興，歲修建溪之貢，龍團鳳餅，名冠天下』，將軍博學，必定有所針對。」

宗望嘆服道：「不愧是撰寫《大觀茶論》的高人啊！茶水果然取自按出虎河畔的石澗中，此水冬暖夏涼，飲之若佳釀，頗能去寒暑，乃皇家專供。」

宗望見趙佶博學多才，行事磊落，與自己意氣相投，就有了七八成助他復祚的打算，只是不曉得趙佶的政治情商如何，是否容易掌控，便試探道：「本帥曾聽中原的百姓們說『皇帝一盅茶，宰相一年糧』，從大龍團到小龍團再到龍團勝雪，品質愈精，所費愈昂，而國勢愈衰，可有此事？」

趙佶聽宗望突然問起政治，話不投機，便報之一笑，並未言語。

宗望又道：「道君在《大觀茶論》中曾說『正歲以來，採擇之精，製作之工，品第之勝，烹點之妙，莫不勝造其極。嗚呼！至治之世，豈惟人得以盡其材，而草木之靈者亦得以盡其用矣！』是因為道君將天下所有的奇花異草都運到京城建造『艮岳』，才這樣說的嗎？」

趙佶支吾道：「只是論茶而已。」

宗望復問：「道君在《大觀茶論》中又說『延及於今，百廢俱興，海內晏然，垂拱密勿，幸致無為』，既如此，因何區區二十年後，竟『其亡也忽焉』？」

趙佶盯著宗望，狐疑道：「難道是因為我的苦心經營，讓國富民豐，導致外族眼紅，才引發這樣的結局么？」

宗望苦笑著走到窗邊，見窗外柳絮裹著雪花，浪蕩聖林，旁若無人，便道：「古有齊閔王，今有趙家翁。與論亡國事，皆悔太賢明！陳後主、隋煬帝俱寄情琴棋書畫，昵近群小，乃至亡國身死，道君與此二人相比，自以為如何？」

趙佶哂笑道：「此二人與我俱是『精通翰墨，廣學博聞』，然黃奴嗜酒、阿摐黷武，佶不如也！」

「東昏侯蕭寶卷『於苑中立市，太官每日進酒肉雜餚，使宮人屠酤，潘妃為市令，帝為市魁，執罰，爭者就潘妃決判』，以致朝野怨恨，終為宦官所殺。道君既廣學博聞，焉有不知，因何仍在宮闈之內效法他的下賤行為扮優裝伶？」

趙佶不屑道：「東昏侯，無知小兒郎，好扮屠夫，褻天；佶扮道，敬天，故天命不一。且其橫死的原因，並非因為好屠酤之戲，而在誅殺功臣，視百姓如草芥。我恪遵太祖遺訓，從不濫殺無辜，怎麼能說是在效法他呢？」

宗望皺眉道：「『上有所好，下必效之』，我聽說道君好蹴鞠，總以腳法定擢用，以致逢迎小吏高俅踢成了太尉，趨勢商賈李邦彥踢成了宰相......」

趙佶打斷道：「蹴鞠之戲，強身健體，對腦子有益！」說著，指了指自己的腦袋。

宗望見趙佶在政治上懵懵懂懂，心中暗自竊喜。