3.賣面

3.賣面

肖玥知道這種病,過度勞損導致的類風濕關節炎。

「去啥醫院啊。」韓雙柔看着難得關心自己的女兒,心裏一陣驚喜,這要放在平常,她都不敢想,女兒願意和她多說兩句話她都能高興好長時間,「沒醫保,看病也不能報銷,到時候醫生開一堆檢查買一堆葯,多費錢呀……對了小玥,你今天怎麼過來了,是不是缺錢花?媽這錢還多呢,給你拿點,平時買點書和卷子什麼的,也能和朋友出去玩一玩,高中不比初中,你只有好好學才能考上大學,到時候找個好工作,不靠別人也能養活的了自己……」

肖玥聽着韓雙柔念念叨叨,硬是控制才沒讓自己眼淚流出來,要說活了一輩子,能真心實意對她好的,也就只有她這個親媽了,可是上輩子自己不懂珍惜……明明自己的手都疼成那樣,因為省錢也不去醫院,但是一涉及到她,就有錢。

「我不缺錢。」她柔聲說道:「您留着去看看醫生,哪天有空我陪着您去。」

這回韓雙柔真是震驚了,女兒她這是……碰上什麼事了嗎?

肖玥完全不知道韓雙柔心裏的想法,看着韓雙柔的手變成那樣,她只覺得心疼。

剛好旁邊有幾個看起來和她一樣大的中學生從另一邊走過,她立馬站起身來招呼著:「來來來,吃面啊,我們這的辣椒特別香,過來嘗嘗。」

這話也不是她胡說,韓雙柔制的辣椒醬簡直就沒的說,小的時候她因為韓雙柔做的辣醬香,就連吃飯的時候也要加一大勺來拌飯,每每吃完鬧肚子以後,她還會讓一直擔心的媽媽臭罵一頓,長大以後因為青春期多吃辣椒容易長痘,辣椒一類的東西她就再也沒怎麼沾。

年輕人一般都愛吃辣,他們本來打算去買個煎餅果子,聽見肖玥這麼一招呼,頓時口舌生津,猶豫了一下,就坐了過去。

韓雙柔看見有客人來,連忙起身準備去下面,但是肖玥卻伸出手把她按回椅子上,說話的語氣無比讓人安心。

「媽,你先休息會,我去給下面。」

「你哪會啊。」韓雙柔權當肖玥是鬧着玩,還是起身準備自己弄。

但是肖玥態度十分堅決,她硬拉着韓雙柔重新坐下,笑盈盈地把袖子擼上手臂,「沒事,您看着,我要是做壞了您再來也不遲。」

「多放點辣椒啊!」那三個男孩子專門叮囑。

「行呢。」肖玥熟練地戴上一副一次性手套,然後將旁邊沾著乾粉的麵條抖了抖下進鍋里,本來咕嘟咕嘟的開水立馬停止了沸騰,「不夠的話桌上還有,絕對香。」

韓雙柔這個攤子是早飯攤,也就是這兩天收攤的時間才延長到中午,人們一般吃早飯的時候不太喜歡吃油膩味重,所以韓雙柔做的時候也不放辣椒,桌子上的辣椒醬幾乎就像個擺設,醋下的快,辣椒醬經常快壞了都沒人吃。

但是肖玥覺得,韓雙柔這個辣椒醬就是特色,她對這個有信心。

掀起鍋蓋,鍋里的麵條已經熟了,肖玥準備了三個乾淨的碗,套上膠袋,把面分成均等的三份,澆上素臊子,然後用勺子挖了滿滿的辣椒醬澆在上面,紅紅的辣椒泛著香氣,看着就讓人有食慾。

肖玥把面端上桌,還貼心的放了幾張餐巾紙到他們面前。

三個男孩子各拿了一隻一次性筷子,熟練地撇開拌面,面很燙,冒着熱氣,那個帶着眼鏡的男孩子還不斷的吹,以防熱氣糊了鏡片。他們先隨意的吃了一大口,辣椒入嘴刺激的黏膜口中唾液橫生,一股熱氣直往喉管冒,和清淡的素麵比起來,加了辣椒醬的面吃起來更香更有味。

他們先是一驚,眼睛瞬間發亮,一口又一口,他們吃的又急又快,吸麵條的聲音唏哩呼嚕直響,吃到最後,他們意猶未盡,但是碗裏面已經沒有一根麵條。

「你們這辣椒醬真是好吃。」一個男孩子掏出錢付了賬。「又辣又香,真過癮!」

肖玥接過錢,但是卻僵住了,她光知道怎麼做面,還不知道她媽媽這裏面賣多少錢一碗。

「我來吧。」看到肖玥僵在那裏,韓雙柔伸手接過錢,準備找零。

眼前的男生想了想,說道:「你們再給我來兩碗,我帶走給我家裏人吃。」最後還不忘多加一句,「記得多放辣椒哈!」

「好嘞!」肖玥乾脆利落的又下了一碗面。

「你們這是賣什麼面呢?」一個中年大叔看着他們攤位上大快朵頤吃的紅光滿面的人,吸了吸鼻子,湊上前問道:「聞起來可真香。」

「我們這面倒是普通的面,主要就是秘制的臊子和醬料,這是我們家傳的辣醬製法,雖然比不上什麼那些動輒世代傳承的方子名頭響,但吃起來的味道一點也不差哦。」肖玥邊笑邊把鍋中的麵條攪散防止黏連,「您來不來一碗?」

聽見肖玥這麼說,男人也饞了,他直接坐到攤位上,拿過桌上的辣醬用筷子挑了一點送進嘴裏,眯起眼咂咂嘴,說道:「不愧是家傳辣醬,就是香,你們這賣不賣啊,我回去帶點讓我媳婦兒也拿上家裏做飯吃。」

肖玥笑笑,說道:「大叔,我們這辣醬這幾天不太夠,您過幾天再來吧,我們這是自己做的,所以量不是很大,您要是喜歡,我們下次多做點,記得到時候多推薦人買哈。」

「行。」中年大叔樂呵呵的,看到旁邊來了個熟人,還招呼起來,「老馬,吃早飯了沒?沒吃早飯來這邊吃點,這辣椒醬特別香。」

新加入的男人在中年大叔推薦下,嘗了一口辣椒醬,也是讚不絕口,還開玩笑的問道:「小姑娘你們這做法能說不?」

「這個就不能說啦,是秘傳。當年我祖姥姥救了一個躲太平天國毛子追殺的人,這做辣椒的方子是人家為了報答我祖姥姥救命之恩才告訴的。」說完她還多了一句嘴,「那亂世,誰知道能不能活下來,要我看說不定這辣椒製法也就我們一家了。」

「嘿,怪不得吃起來這麼香呢。」那人也不生氣,突然一拍腦門問道:「那你們這面不會賣的特別貴吧,就好像火車站一樣,十塊錢一份。」

「怎麼可能。」肖玥一下一下的挑着鍋里的面,「我們都是正經生意,也就四塊錢一碗。」

「小玥!」韓雙柔一聽,連忙在後面揪揪肖玥的衣服下擺,她這面向來都是賣三塊,有的時候收攤還賣不完,這要是賣四塊,豈不是更賣不出去?

肖玥把面配好料端上去以後,這才回過頭和韓雙柔說話,只見韓雙柔一臉着急,躲著旁邊的人小聲說道:「小玥,咱們擺攤本來就不如人家有店面的,價格低就是賺點薄利多銷的錢,你要是把價弄得那麼高,咱的面賣不完那可就瞎了。」

「你放心。」肖玥拿起旁邊的毛巾擦擦手,「咱們今天賣的肯定比平時都快!」

本來攤位上之前也就零星幾個人,後來路過的看見座位上的人吃得香,也忍不住坐下來叫一份,慢慢地十二個位子都開始坐滿。其他不知情況的人瞧著人多也專門排隊等著,還有人看見人多,還奇怪的向周圍人打聽。

「這賣的什麼面啊,人這麼多。」

「面倒是其次,主要是人家辣醬。」坐在那吃面吃的食指大開的顧客幫忙解釋道:「人家這是家傳秘方,你看我這吃的,一碗都不夠,一會再來一碗。」

人向來是喜歡湊熱鬧,買東西的時候習慣於去找人多的地方買,他們這圍起來以後,來的人只有更多,不減反增。

一時之間,他們兩個人竟然忙得都坐不下來沒空說話,韓雙柔下面,肖玥端碗收拾打包,就這都忙不過來,小小的一個攤位四周圍着不少人,肖玥和韓雙柔一邊招呼一邊還得記着誰先誰后,要是記錯了順序,顧客大大不滿意,就算再好吃以後估計也不願意來了。

面賣完以後,都已經快中午了,他們兩個人累的坐在椅子上,也顧不上點今天收的錢,只是把那堆錢規整規整塞到包里。

「韓妹子,有姑娘幫忙就是好啊。」旁邊一個賣水果的阿姨看着韓雙柔笑道:「你前幾天都得拖到下午兩點,今天不到中午飯點就賣完了,早知道多壓點面,今天還能多賺點錢。」

韓雙柔笑着擦桌子,道:「要不不知道呢,不過今天能早點回去休息也挺好。」

「你說我要是有個像你女兒那麼貼心的孩子就好了。」賣水果阿姨抱怨的說道:「我家那個就知道天天出去玩,也不懂得來幫我賣賣水果,韓妹子,咋之前沒見你帶姑娘來過呢?」

韓雙柔的手頓了頓,「這不是初三剛畢業,忙着學習呢。」

「肯定是好學生。」

韓雙柔笑笑沒說話。

肖玥聽着兩個人的對話,一直沒開腔,她就不是個嘴伶俐的人,所以這種時候她一般都是沉默,時間久了,很多人還以為她孤僻沒禮貌。她幫着韓雙柔收拾整理著攤子,又收拾了一下顧客吃完丟在地上的垃圾,然後把桌子頂篷收起來放在三輪車上準備拉回家。

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重生京圈女首富

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