5.05

又一天早晨，稀薄的霧氣趕在太陽升起之前消散。

屢屢金光從天空鋪陳下來，照亮一條小巷中的絕大多數位置。

綁架是屬於昨天的，做飯時屬於每天的。

易白棠今天心情不錯，所以早早就開了門，陽光的末梢掠過門楣，曲折攀上吧枱，照亮了防止在吧枱上一雙修長的手。

相較於早早餐時間忙得腳打後腦勺的其他店鋪，易白棠的飯店開了都一個小時也沒有人進來，所以他在反覆地將廚房以及桌椅擦得纖塵不染之後，就悠悠閑閑地坐在吧枱後弄一個小擺件，他隨手敲出一隻鴨蛋蛋殼，將裏頭的蛋黃與蛋清全都漏干，又切開一個芒果挖出小雞的身體與腦袋，在腦袋偏下的位置插入一片山楂作為紅嘴，最後點兩隻黑黑的眼睛，再把小雞放進蛋殼中，就是一隻剛剛破殼的雛雞。

雕琢著這個小雞的時候，易白棠獲得了一種心靈上的安穩與愉悅。

沒等他繼續用食材做出農家小屋與草地籬笆，一直冷清的店鋪突然一下進來了三個人，打頭的那一個大聲吆喝：

「老闆，來三碗餛飩！」

易白棠抬頭看了他們一眼。

進來的三個人都是三十來歲的粗壯男人，他們目標明確的進入店鋪之後，徑自動手將角落靠牆的兩張桌子拼湊起來，在位置上坐下之後就來來回回地打量店鋪中的東西，目光十分閃爍。

易白棠放下手中的刻刀：「你們不是來吃飯的。」

這下，打量著店鋪的三個男人全把目光集中在了易白棠身上，為首的那個用力拍了一下桌子，站起來冷哼道：「你開門做生意，我們上門吃東西，吃不吃東西不是我們自己說了算，難道還你說了算？」

他一臉兇相，嗓門又特別大，別說這間店鋪了，就是這一整條街也聽得見他的嚷嚷，剎那之間，位於巷子角落的飯店吸引了許多隱晦的目光，而一個本來已經走到了飯店前的客人看着店裏頭的情況猶豫一下，轉了腳步往其他方向走去。

易白棠不動聲色地掃了他們一眼，什麼也沒說，轉身進入廚房，不過一會兒，就端了三碗餛飩出來。

斗笠一樣的大白碗裏頭，清湯做底，九個胖胖的白色餛飩隨水起伏，上面灑了一層切得細細的蔥花以及一把蝦皮，還有滾滾熱氣從湯麵上冒出來，看上去十分誘人。

當三碗餛飩上了桌，易白棠背轉過去，重新走回吧枱的時候，圍坐在桌子旁的三個人其中一個抬起手，掌心有一隻死蒼蠅。

但最初說話的那個人擺手示意同伴不用着急，十分篤定地用湯匙在碗中攪拌了一下，果然看見白胖的餛飩底下還有內容，一塊塊四四方方橘紅色物體被翻了出來，他立刻吃了一口，還什麼味道都沒嘗出來就飛快吐到地上，並順勢把碗給摔了，中氣十足地大喝一聲：

「你做的是什麼鬼東西，哪個廚師會把芒果粒放入餛飩中！」

瓷器碎裂的聲響中，易白棠同樣勃然大怒：

我煮的是什麼東西？就你這樣一點不尊重食物的，也懂廚師電光石火間迸發出的靈感嗎？！

「嗯……這裏發生了什麼事？」

就在戰鬥一觸即發的時候，突然一道聲音從門口傳來，商懷硯西裝革履，慢吞吞走了進來。

本來怒氣勃發的三個大漢一看有外人來了，怒火就歇了歇；再一看這個外人好像有一點不好惹，頓時覺得今天也差不多了，可以偃旗息鼓，等來日再戰。於是相互打了一個眼色，餘下兩人也一同將餛飩碗摜到地上摔個稀巴爛，方才魚貫離開小店，還不忘丟下一句：「別以為事情就這樣完了，回頭再找你算賬！」

商懷硯若有所思地看着這幾個人的背影，轉向易白棠：「這些人是？」

「不知道。」易白棠心不在焉地回復對方。

他苦惱地看着地上的碎片，心想開店還沒兩個小時，自己居然又要重新打掃衛生了……

「我看他們有點像是這一帶收保護費的，之前是不是有來這裏暗示過你要交保護費？」商懷硯依照常規情況問了問，卻久久沒有等到回答，順勢一看，就看見已經認認真真地開始收拾垃圾，清掃地面，並一遍兩遍三遍地拖着地板，直到地面再找不到一絲食物與油漬的殘留為止，方才停下自己的動作，將垃圾帶出去丟掉。

丟到垃圾之後，易白棠沒有立刻回到店鋪，而是站在店門口，抬頭看着上方的店名久久不語。

正當商懷硯猜測對方是不是在苦惱剛才那三個人的時候，易白棠突然抬起眼睛，看向商懷硯：

「你說，我的《有家飯店》改個名字，改成紅燜雞米飯或者沙縣大吃怎麼樣？」

「……」商懷硯，話題毫無徵兆九十度轉折，他差點咬到了自己的舌頭，「為、為什麼？」

「這樣子的話，我店鋪的生意應該會更好吧？」易白棠猜測道。

「你想要生意更好？」商懷硯精神一振，他心想這正是自己的長處啊！

「當然。」易白棠認真說，「我有很多料理想法，但每天來的客人就那麼幾個，根本不能完全實踐我的料理想法，很苦惱。」

這理由好像有點不符合主流……商懷硯覺得有點奇怪，但並沒有深想，說起生意上的事情，他有一堆話可以說，比如地段啊定位啊營銷啊，但他先將這些枯燥的內容往肚子裏按了按，對易白棠說：

「我們邊吃邊聊？」

易白棠看向飯店招牌的目光頓時落到了商懷硯身上。

他的語氣里多了一絲愉悅：「你還沒吃飯？」

商懷硯也愉快：「還沒。」

原來新朋友除了有一條好舌頭之外還有一顆勇於嘗試的心和一個大多數時候空閑的胃！

易白棠心中有點暗搓搓地開心，又給對方點了個贊，為避免自己表現得太過急切，他特意頓了頓，才矜持點點頭：「我上午剛做了餛飩，你可以嘗嘗。」

說着，易白棠走進廚房，再盛了一碗餛飩出來，放在商懷硯的桌子上。

商懷硯第一時間嗅到了餛飩的香味，其中依稀還混雜着一絲特別清甜的氣息。

這道混雜在餛飩香氣中的清甜氣息像是一把小小的鈎子，勾出了商懷硯難得的胃口。

他用湯匙舀起一顆餛飩，正想讚揚一下易白棠的手藝，就見餛飩底下突然出現了芒果塊。

晴空一聲霹靂。

他：「……」

恰好這時，一對男女朋友路過這家店面，女方對男方說：「這家店怎麼還開着啊？」

「怎麼了？」

「出了名的老做黑暗料理，你肯定不想知道我上次來這裏吃到了什麼。」

「吃到了什麼？」

「蝸牛炒飯。」

「……」

「我點的是炒飯，上來的時候真的蝸牛繞着炒飯擺了一圈。」說話的女人說到這裏，還充滿同情地朝商懷硯掃了一眼，才和自己男朋友一同進了隔壁的沙縣小吃裏邊。

有家飯店內，易白棠期待地看着商懷硯，用目光催促商懷硯快將東西吃下去。

商懷硯頓了好一會兒，終於鼓起勇氣，嘗了一口芒果煮餛飩。

他：「…………」

易白棠忍了忍，又忍了忍，還是沒忍住：「味道怎麼樣？」

商懷硯：「倒……不是很難吃。」餛飩是加了芒果味的餛飩，芒果是滾了鹹味和鮮味的芒果，確實不算很難吃，就是吃起來感覺很怪，讓人沒有勇氣再嘗下一口，他不著痕迹地放下湯匙，問易白棠，「你怎麼會想要將芒果加入餛飩裏頭？」

易白棠不假思索：「芒果就在我手邊。」

所以手邊有什麼就加什麼嗎？！商懷硯的手頓時抖了一下。

易白棠又補充：「而且我還沒嘗試過芒果餛飩配。」

所以你是想到什麼就加什麼嗎？！商懷硯的手又抖了一下！

他好像在忽然之間，明白了為什麼應該是五星級大廚的人會出現在路邊的小店，並且還將路邊的小店經營得生意慘淡。

這實在是——太可怕了！

易白棠繼續期待地看着商懷硯。

他還在等著這條好舌頭對於眼前新式菜品的建議。

商懷硯這回真的完全沒有猜透櫃枱之後謎一樣的人兒的想法，他沉默許久，問了對方一個很嚴肅的問題：「這家店……真的有回頭客嗎？」

易白棠頓時一愣，一愣之後，他沉吟道：「嗯——有。」

商懷硯竟不敢相信。