第十三章 中秋賞月不吃月餅【下】

第十三章 中秋賞月不吃月餅【下】

日月交替,如玉盤般正圓的月亮正高掛在天上,此時蘇府的正院一片忙碌,傭人們將那大圓桌搬到了院子當中,在桌上擺滿了各種口味的月餅以及花生、酥糖、點心等零食,蘇家五口人坐在圓桌前,竟是和中午一樣,擺出了六張椅子。

「母親,清兒還是不願出來?」貌美如花、溫柔如止水一般的女孩兒開口問道。

蘇夫人擺了擺手,說道:「不要再提清兒了,她打定主意不願出來,那我也就不一次次的去自討沒趣了,這樣也好,不用我來約束,她自個兒便約束了。」

那女孩嘆了口氣,神情中卻滿是擔心,旁邊那個稍大些、英氣知足的女孩兒此刻開口說道:「二妹你不要擔心清兒,我剛才給她送了一大堆吃的,她便是一月不出門也餓不著她。」

溫柔恬靜的女孩子輕輕點了點頭,便不再說話,這個時候,陳伯端著一個冒著火花的火盆子快步跑了過來,嘴裡不住說道:「燙死了燙死了…」

「老陳,這才剛是中秋時節啊,你端個火盆子來做什麼?」蘇夫人看著慌慌張張的陳伯,忍不住皺眉問道。

「哎呀…」陳伯將那火盆子放在地上,這才使勁搓了搓手,說道:「夫人不知,展鴻要我將這火盆放在您的桌上,他說吃火鍋,一定不能少了火才行!」

蘇夫人點了點頭,回想起中午僅嘗了一口的美味,嘴裡竟然又彙集起了口水,急忙轉過頭來悄悄吞下,這才開口說道:「既然如此,那就端上桌來吧!」

這個時候,展鴻和一個長工端著那口大黑鍋也走了過來,這還是展鴻第一次和蘇家主人碰面,不過他卻沒有心思去一個個的瞧,先是和那長工一起,將黑鍋牢牢坐在火盆子上,才看著那個美艷的老夫人說道:「夫人,菜已經準備好了,稍候上齊,您和老爺還有小姐少爺們便可以享用了。」

這個時候展鴻才偷偷瞥了桌上這五人,蘇夫人自然不用說,雖然聽說她已經快要五十歲了,但保養的還挺好,看起來至多也就四十歲,而且年輕時俊美的坯子在那裡擺著,便是有了些細紋也確實美艷的很,身上那股子高貴的氣質,就如與生俱來一般。

坐在蘇夫人旁邊的年輕女子讓展鴻驚為天人,面容和蘇夫人比較神似,但卻至多二十歲左右,看起來不似一般女孩子那般溫柔多情,她的神情舉止,都顯得異常冷靜,彷彿不帶什麼感情,按照陳伯的描述,這個便應該是那大小姐蘇芸嫣了。

再旁邊那位可就更讓展鴻震驚了,鵝蛋臉兒如桃花般白裡透紅,水汪汪的大眼睛泛著柔情的光彩,眉頭微蹙,彷彿是有什麼心事,展鴻在她臉上偷看了好幾回,被她發現后,她便不太自然的躲過了展鴻的眼神,一個人低頭不語,應該是那二小姐蘇芸鳳,應該還有個叫蘇芸清的三小姐,不過聽說正在跟蘇夫人鬧彆扭,因為什麼,老陳閉口不言,好像還有些顧忌。

至於旁邊那兩個男人,展鴻一人瞥了一眼也就不再留意了,一個是看第一眼就知道比較猥瑣的老頭子,肯定是蘇老爺蘇棠、一個是翹著二郎腿弔兒郎當的青年,該是那唯一的公子蘇強了吧?

蘇夫人這個時候說話了,聲音很是好聽:「既然都準備好了,那就快些上菜吧。」

展鴻急忙點頭,轉身出來,招呼著側院的一幫長工們端著盤子一個接著一個的走了進來。

在場的人都有些犯傻,蘇家的這幾人只是吃過做得了的火鍋,卻根本不知道具體流程和吃法,見展鴻帶著長工端出來的全是些生肉生菜,再聯想到中間那口大鍋,暗忖著這小子是不是要在這桌子上現做啊?既然如此,幹嘛不做得了再一鍋端上來?

展鴻卻沒有多說,等到所有的菜都上齊之後,展鴻才偷偷瞥了一大兩小三個美女幾眼,朗聲說道:「這火鍋乃是小的家傳的一種吃法,吃倒是沒有太多講究,湯滾開了之後,便可以往裡面放些自己中意的食物,不過這先後順序倒是有些講究的,一般來說,應先放牛羊肉,然後…」

「哎呀。」蘇夫人聽的頭大,看了展鴻一眼,笑著說道:「既然如此麻煩,那不如你在這裡服侍著,也好教我們怎麼樣吃這火鍋。」

展鴻心中一陣流淚,簽了賣身契就是沒有人權啊!老子光給你們忙活了,到現在連口水都沒顧得上喝,給你們做得了飯,還得我在一旁伺候著…

心中不爽的展鴻一邊在默默在腦海中唱著《翻身農奴把歌唱》,一邊伸手將那大鍋的蓋子掀開,裡面老母雞和豬蹄一類的東西都已經被他撈了去,現在這裡面就是一鍋紅滾滾的濃湯。

「先放牛羊肉片…」展鴻端起盤子,將牛羊肉小心的倒入鍋里,隨即對眾人說道:「這牛羊肉不可生食,必須要等到紅湯重新燒滾之後才能吃。」

下面坐著裝滿木炭的火盆,這鍋中的紅湯很快便再次翻滾起來,展鴻這才對眾人說道:「現在便可以吃了,大家可以在調開的麻醬碟中蘸一蘸、嘗一嘗。」

眾人等的便是他這句話,當即便紛紛動起筷子來,展鴻雖說之前偷偷嘗過味道,比中午的還要好得多,但此刻心中也是緊張異常,能不能吸引到這幫主子,便看這一鍋了!

「不錯!」

「好吃!」

「比中午的竟然還要好吃幾分…」老爺子讚不絕口,卻引來了眾人的白眼,心說你這老東西還要臉不要?擺明了告訴別人中午你搶了下人吃剩的東西么?

蘇老爺子識趣的不再說話,卻沒有閉上嘴巴,而是筷子飛舞,嘴巴也動個不停。

展鴻對眾人的反應極為滿意,當即便又端起了雞魚肉丸,倒入那鍋中說道:「這肉丸要等到漂浮起來才可以吃。」說著,還一股腦的倒進不少紅薯去,交代道:「這紅薯,等到煮麵了才最美味!」

「這青菜倒是無所謂,煮得久了反倒不好。」

「哎呀,火小了!陳伯,快叫人重新再端一個火盆子上來!」

「哎呀,湯少了!陳伯,快叫人去廚房將那裝著清湯的水壺提過來!」

展鴻在桌前忙活個不停,不過看著五人吃的滿頭大汗、辣的氣喘吁吁,心中也是越來越有信心,桌上的菜都被人消滅了乾淨,展鴻這才端來盛著擀麵條的竹筐說道:「南方人不愛吃麵食,不過卻不知這火鍋煮手擀麵是天下絕配,大家光顧得吃菜,卻沒吃什麼主食,不如嘗嘗這擀麵條吧!」

待到五個人都吃撐了肚子之後,丫鬟才跑上前來問道:「夫人、老爺,要不要把咱們的中秋月餅端上來?」

「不吃了不吃了。」蘇老爺子撫摸著肚子,擺手說道:「再吃就撐破肚皮了…」

「大好時機啊!」展鴻覺得這時候正適合提出拿火鍋做生意的意向,卻沒想那個稍大些的小美女先開口了。

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