第7章
?葉書在青春小站工作了幾天，慢慢也開始熟悉了自己需要做的事情和工作的流程。
第一天上班回去之後經理還摸了本冊子讓他帶回去，葉書回去讀了之後，回來再上手就快了許多。
那天晚上回到家，葉家父母都已經睡了。不過葉書推門進去的時候，葉父差不多馬上就醒了過來，出來問了兩句打工的情況，又交代了一聲早點睡，才重新進了屋。
或許因為葉書學得快，實習期過後他排到的班也沒有減少。有時候家裡需要用人的時候葉書卻不在，葉母難免嘮叨兩句，葉書只好在沒排到班的時候盡量幫家裡多做點活。
葉安卻仍像個大孩子似的，除了吃喝玩樂萬事不管的。
周四晚上第一次發到工資，大約也有將近五百塊錢。這是葉書這輩子第一次自己賺到錢，他想了想，全部都領了出來，其中兩百收了起來，準備之後拿來做本錢，買大米和其它一些種子。
剩下的近三百塊錢，被他放進了包里，帶著進了百貨商場。
葉書在百貨商場里給葉母挑了一條玫紅的絲質裝飾圍巾，又給葉父買了一瓶價格中等的白酒，最後考慮了半天，給葉安挑了支鋼筆。
他知道這禮物葉安肯定不喜歡……不過爸媽會比較欣慰倒是真的。
等第二天早上把禮物往早餐桌上一堆，葉安果然興緻很一般。不過好歹是哥哥送的，因此他聳了聳肩，還是收了起來，表示以後一定好好用。
葉父收了白酒倒是很高興，葉母也很是感慨，試了試圍巾，免不了又埋怨葉書亂花錢，被葉父罵了掃興。雖然如此，她向葉書要了發票看了一眼后，還是交代他以後別買這些東西了，賺了錢就自己存起來。
葉書都應了。
葉書也沒說自己工資是多少，葉母試探了兩句，問他錢是不是都花光了，葉書就笑著回復說：「第一周的工資，意義不一樣，我才用來買禮物的。反正我打工的地方發的是周薪，一周很快就會過去，到時候再存錢也來得及。」
絕口不提有沒有自個兒留下錢。
葉母只以為他實心地把錢都花在了禮物上，感情複雜之餘也就不嘮叨了，只說道：「你現在年紀也大了，以後要花錢的地方多著呢，可不要大手大腳慣了。」
葉書點點頭。
口袋裡有錢了就舒心很多。雖然數目實在不算多，不過葉書也不貪心，總歸是個起步。
沒有排上班的空閑時間他又去了一趟農貿市場，除了一些種子，還買了大米，另外還批發了一百個多格子的一次性快餐盒。
把這些東西裝進食譜裡面帶回家裡，然後躲房間里打開食譜偷偷蒸了米飯再把飯和菜裝了盒，葉書就找了個借口騎著家裡的三輪車出了門。
這樣一路騎到了城東的工業區，正好趕上工廠下班。葉書左右觀望了下，就靠著那一長條臨時店鋪的尾巴擺了個攤子，上書盒飯一葷一素五塊一份。
這價格可是低廉得很，雖然葷菜不過是低廉的田螺，但是禁不住它味道香，沒一會兒就有人過來試買。葉書準備的數目也不多，不過就五十份，賣完就跑。
他也沒想著靠這個賺大錢，就想趁著這機會多攢點旅費，之後要做什麼也多一點餘地。
這樣葉書就過起了日常去打工，不打工的時候就偷著去賣盒飯的日子，一個月的時間竟然也給他攢下了不少錢——至少，跑一趟c市的旅費是有的。
不過葉書卻也沒有馬上急著這麼干。
在打工的同時，葉書也沒有死攢著錢不肯去用。相反，他開始時不時地逛一逛農貿市場，收集一些蔬果或者水產的種，養在了食譜之中。
等食材收集到了一定的程度，食譜又跳出了一條提示，卻是提醒葉書「已經收集到足以構成雪見菜的基因鏈條，是否合成？」
葉書愣了愣，然後選擇了確定。
然後他的食譜之中就出現了一種從沒見過的蔬菜。這也是葉書見到的第一個出現在食譜菜單自帶條目之中的原料。
原來收集到許多食材就可以提取其基因片段創造食譜上的那些食材嗎？葉書驚訝之餘，不禁欣喜若狂。
就是不知道食譜上的那些菜肴做出來之後會是什麼樣的味道？
而在此同時，借著食譜的功用賺錢的同時，葉書也沒有停止探索食譜更多的功用。他發現食譜的特性很適合他用來嘗試和製作各種新奇的菜肴。
總體來說，食譜的烹飪和釀造功能涵蓋的範圍很廣，除了可以製作各種形式的菜肴，還可以用來製造湯飲，釀造酒類和醬料等等。
葉書目前在研究的就是醬料的熬制和釀造。
醬料這種烹飪用材，種類繁多，做法多樣，中文裡叫醬，英文叫沙司，叫法不同，種類和口味也完全不同。
中餐里，醬油，蚝油，辣椒油等等，都算是醬的一種。而於西餐來說，則是番茄醬，蛋黃醬，蒜汁等等……
葉書在青春小站兼職了一段時間之後，已經基本習慣了中途休息的時候給自己做一個漢堡或者一個三明治。這個時候往員工休息室的牆上張望，就免不了瞅見上面的員工等級表格名單和新菜懸賞令。
員工等級表格名單沒什麼好說的，就是一個薪資和資歷等級的表格，以小白板的形式排列在牆上，葉書目前就在最底層的銅牌行列，經理們自然是在金牌等級。
而新菜懸賞令這玩意兒就有的好說了。青春小站是每個季度都會推出新菜，原本早些年還是以漢堡，三明治和披薩等西式餐點為主，後來為了適應國內的情形開始走東西結合路線，也開始推出蓋飯，串串香等常見吃食。
像是a市這家店鋪這中，就常年懸挂著這樣一張大幅的新菜懸賞令，鼓勵員工嘗試製作新品種的菜肴，如果做法能被總店採用推廣，那麼不但能直升一級，還能拿到一大筆獎金。
葉書之前看到這幅懸賞令的時候就打過主意了，還特意詢問過這個甄選的流程，不過好像問不到太詳細的內容。據說這個制度從國外總部流傳到國內來的時候，基本上就是名存實亡的制度。既沒有什麼員工真的往這懸賞令上打主意，那久而久之這東西也成了虛設。
每個季度的新菜仍舊還在推出，不過這跟各個店鋪的員工就沒有什麼關係了，都是總店那邊專門研製出來的。
那時店裡五位經理之一的jeff還笑問他說：「你歲數不大野心挺大的嘛？會做菜嘛？」
怎麼不會做？手藝一流一點也不誇張。
當然葉書也不會這樣直接得意洋洋地自誇，只在心裡嘚瑟了一下。
不過就這情況葉書就知道了，不管做了什麼菜要一路送到總部去讓對方評判都不太實際。然後他就把主意改而打到了醬汁上面。
青春小站目前主要使用的沙司種類不少，有蛋黃醬，塔塔醬，辣醬等等。當然番茄醬是常用調味品，不需多說。另外還有一些其它本國的醬料，主要是製作蓋飯等中式菜肴使用。
葉書根本就沒有往中式醬料上考慮，因為比起每天都大量更換品種的中餐菜式，對於青春小站來說真正永恆不變的只有漢堡和三明治而已。而中式醬料的做法一直以來就十分複雜，要是這能研製出來，葉書覺得自己也不用在這邊混了，直接去賣調味料多好。
他想的是改良目前的漢堡用沙司。當然，這是說起來容易做起來困難，但是他可是有秘密法寶的。
他的那本食譜。
接下來的日子，葉書就開始研究各種西式醬料的做法，把西式醬料一般會使用到的材料一點一點收集到了食譜之中，為之後的沙司配置做準備。
其實西式沙司的主體材料還是比較簡單統一的，一般都是蛋，奶，檸檬汁，牛油以及其他相關的製品作為基底，然後加入一些蔬果進行調配而已。
葉書配置醬料的過程，就是按照各種醬料的調製方法，一次一次地調整配比，嘗試新材料，然後塗在漢堡中試吃而已。
這個過程進行得很不順利。
調配出來的沙司基本是味道清爽的少，古怪難吃的多。這樣在葉書的預料之中——畢竟，這製造一種新沙司要是如此容易，那麼哪裡還輪得到他來動手？
因為過程不順利，葉書就暫時停了手，決定思考一下自己的研究方向，而不再盲目浪費材料了。
結果剛關上食譜，房門就被啪啪啪啪地敲響了。
敲門敲得這樣粗魯的只可能是葉安，再不會有別人，葉書去開了門。
一打開門就見葉安一臉不高興，站在門口，問道：「哥你下午又要去打工！？」
葉書應了一聲「嗯」，然後問道：「怎麼，你有事？」