第6章

?喝了一口粥，只覺得這粥煮得又濡又軟，卻是正到好處。又嘗了一口蛋餅，蛋皮香而不焦自然是不用多說，就連裡面放的香蔥，也似乎比平常時更香一些。

葉父只覺得兒子的手藝越發好了，葉母倒是開口有些感嘆地開口說了一句：「阿書的蛋餅攤得真好，很快媽就比不上你了。」

其實葉書也有點吃驚——倒不是因為他手藝變好了，而是這蔥確實香得很。雖然也沒有到什麼滿口生香，讓人一用忘情的地步，但是比街上賣的可有味道多了。

看到這食譜里種出來的東西味道是好得很，就是不知道是不是其它東西也是這樣。

但是也沒有什麼實驗的機會了。

吃完了早餐，葉書差不多就要準備出門了。葉安這時候才剛剛起床，倒不是放假賴床——初中部比高中部遲放假，他今天還要去考試呢。不過考試是九點開始，學校有離得近，時間不緊，所以他也不急著起床。

葉書和餐廳經理約的卻是上午九點。他們這邊是學區，不算偏僻，但是離市區也稍微有點距離，坐車也要小二十分鐘，不得不趕早一點。

葉書八點就出門了。

到了市區還有點時間，他就在附近的候車亭坐著看了一會兒書，到差不多早上十分鐘的時候，才進了青春小站。

到前台說了一聲，沒一會兒就出來個大概只比葉書大了幾歲的女經理，面目秀氣身材苗條，穿一身經理制服看上去很是順眼。她看了看掛在牆上的重，開口就誇讚了一句葉書的準時，然後開始面試。

首先問的是葉書為什麼選擇了青春小站作為應聘的對象。

葉書表示他打工首先選擇的就是像青春小站這種管理正規，有活力，又適合鍛煉能力的大型正規連鎖快餐店。而在所有符合要求的同類店鋪中，他又對青春小站的觀感最好，因為設計風格，食物口味和整體的氛圍都比較合他的喜好。

女經理頓時有些驚奇，又問他覺得如果在青春小站工作，他覺得他最需要注意哪些點，要他舉例三項他覺得最重要的內容。

葉書想了想，回答道：「微笑，耐心和體諒。」

微笑讓人心情愉悅，耐心讓人少犯錯誤，體諒讓人降低衝突。

女經理便笑了：「但你現在沒有在微笑哦。」

葉書便對她露出笑容，說道：「面對客人是要微笑，表現善意。但是面對上司還是態度認真謹慎比較重要，對吧？」

女經理點了點頭，說道：「是這樣沒錯。」然後又問了他幾個問題。

葉書也一一思考過之後，認真地答覆了。

女經理完成了面試，覺得葉書的回答也著實沒有什麼可以挑剔的地方，於是開口問他：「之前做過專門的面試培訓？還是研究過服務業的面試流程？」

葉書說道：「研究過流程。不過答案是我自己想的。」

女經理點了點頭，說道：「態度認真是好的。」然後看了一下手錶，說道：「本來我們這裡的流程是要讓你回去等通知的。總要比較一下所以應聘者的表現然後才決定錄取哪些。不過考慮到今天約好的兩個人都遲到了……你周五下午就過來吧。下午三點開始到晚上十點，實習期是三天，只有七塊錢一小時的工資，過了實習期就提到九塊，沒問題吧？」停頓了一下，她又上下打量了一下葉書的提醒，問道：「對了，你穿幾號的衣服和褲子？」

葉書回答了，女經理點了點頭，就讓他回去了。

面試比預想中還要輕鬆一些，大約是這樣的快餐連鎖店本來流動性高，招人時的要求就放得比較寬鬆的關係。

面試成功以後葉書並沒有馬上回家，而是拐了一圈到了一個比較大的農貿市場，拿著口袋裡不多的票子買了一些低廉的菜蔬，比如豆子，土豆，番薯……等等。

他本來就沒什麼錢，買了這些東西就連吃午餐的錢也沒了。不過好在現在放暑假，吃飯可以在家對付過去。而且既然開始打工，領到工資的時候就會好多了。

而且青春小站是周薪制，這樣子只要開始打工一周多就能領到錢了，所以葉書也不在乎口袋的錢被花光，準備大著膽子先把那食譜里的種植食材給整起來。

就算再小的生意，也是需要本錢投入的。

他在市場里逛了一圈，很快那點錢就花沒了。經過水產攤子的時候還想著食譜中還有養殖功能呢，可惜水產都賣得貴，最後只摸了一把田螺。

有個田螺也可以了，路要一步步走，事要一件件做。

提這一袋子東西回去家裡是不太合適的，葉書路上找了個偏僻的角落就把東西放進了食譜之中，該種的種了，該養的養了。

養田螺時果然也有講究，也分了繁衍性養殖和食用性養殖，葉書照舊按照之前的方式給分配好了，才關上書回了家。

回家之後就是拿著書一邊讀一邊看店。葉書的書不多，也沒有什麼多餘的零花買新書，所以就拿了基本舊雜誌反覆地讀，客人來時招呼一下。

中途葉母曬好衣服，就把他打發出去取貨，葉書就蹬著輛三輪車吭哧吭哧地出發了。

這樣的日子一過就是好幾天。

中途葉書種的菜養的螺也都熟了幾茬。有了材料，葉書就忍不住趁著夜深一個人的時候折騰起了食譜的主要功能。

可惜食譜上的菜譜千奇百怪，數不勝數，葉書卻一個都不能用，因為根本不知道上面的那些材料都是些什麼東西，就連名字也都沒見一個聽說過的。

不過倒是被他發現了一個「自由嘗試」的選項。

進入自由嘗試之後，他至少可以通過設定食材的種類和烹飪流程來烹飪菜肴。這也讓葉書發現了食譜了一個功能，就是食譜對於不管是食材還是菜肴都具有保鮮的功能，即使一直留在裡面不取出來似乎也不會過期或者變質。

這對於葉書來說真是個好消息。至少他不用擔憂錢花光了會餓肚子的事了。

除此之外，他還發現這個食譜就像是自備了一位擅長各種菜式，老練而從不出差錯的廚師一樣。他只要給出指令，食譜就會快速且完美地完成菜肴的製作，絕對不打折扣。

這對於葉書來說簡直是個天大的好消息。他很快就想到了自己能夠依靠這個功能幹些什麼——每天中午的時候騎著三輪往城東新開發區那邊的工業區跑一趟，蒸一鍋米飯，配上兩份菜，往個一次性飯盒裡面一裝就是一份物廉價美的盒飯，來錢不能更快。

可惜稻種不好弄，他現在連買米的錢都沒有，這種念想只有緩緩再說了。

這樣隨著時間過去，很快就到了周五。估摸著葉安最後一門還剛剛考到一半呢，葉書就要提前出門了。

葉母這時候總算也不打擊他積極性了，出門前特意交代了一句：「別騎車了，坐公交去。晚上回來遲，騎車不安全。」

葉書應了，對葉母笑笑，就背了書包出門。

到了店裡還不到三點，這時值班的經理卻不是上次那一位。葉書報了名字，對方就發了一套制服給他，藍t恤白長褲，還有一頂帶著青春小站標誌的帽子。

過了一會兒其他人也來了，葉書才知道這一批培訓的不是他一個人，而是統共五個人，二男三女。

小姑娘都挺青春，另一個男的倒不如葉書俊秀，但是個子高，看上去也挺裝門面的。

幾個人都被帶著熟悉了一下店裡的設施，然後三個女孩子裡面就有兩個被帶到前台去了，葉書和另外一男一女被留在了后廚，學著烤個肉處理個食材或者炸個薯條什麼的，還試著做了兩個漢堡。不過等到五點多的時候客人多起來，也沒人有時間可以花費時間來培訓他們了，就直接變成了片刻不停地給后廚的前輩打下手。

這樣一路拖到九點多，人終於少了下來。葉書在家裡干慣了活計的，倒覺得這些事還算輕省，算不了什麼，另外的男生倒是坐下歇了一會兒，不過看樣子也沒覺得很累。

倒是幾個女生都被累得夠嗆，時不時就躲到後面抬只腳轉一轉腳腕，顯然是站得僵了酸了。

老資格的前輩脾氣也挺好，還安慰新人說道：「一開始是會有點累，習慣了就會好了。」

經理中途也轉過來了一趟，見幾人的模樣，看了看錶，說道：「半個小時休息，女生優先。阿凱你也休息下，李菲菲你帶著新來的帥哥先頂頂，可以吧？」

阿凱就是后廚做漢堡的帥哥，李菲菲則是前台收銀的妹子。后廚只要備足了成品的餐點，人員暫離一下是沒什麼關係的，前台卻是一定要有人守著的。

兩人都應了，阿凱就帶了三個妹子撤了，臨走了還摸走了幾個漢堡當晚餐。葉書被拖到了前台充數，被李菲菲拉著教他怎麼收銀，倒是惹來另個男生的擠眉弄眼——前台這前輩妹子長得著實挺漂亮。

葉書也沖他笑了笑。

這年頭，服務業的都講究一張臉，經理點他收銀其實也就是看中他這形象上得了檯面。