第八十章

第八十章

所謂雪上加霜,便是安寧娘正在為博個好名聲給自己和安雪而繼續做包子和為自由而崛起推翻壓迫不再妥協的兩種選擇之間猶豫不決時,孫大娘又來好意規勸。

「天下無不是的父母,他們當時那般對你估計也是有苦衷,現在既然娘家人主動示好,做做樣子便和好吧,畢竟他們是你的親人,你孤身帶著孩子求生活不容易,有個能讓你依靠的地方總是好的。」巴拉巴拉的道理講下來,確實是真心為安寧娘著想。換做一般人家和一般情況的確適用,可安寧娘卻不認為安家人是「有苦衷」。

僵著笑臉回到屋裡的安寧娘一頭扎進軟綿綿的被子里,怨念的用拳頭砸著枕頭髮泄,她現在非常非常暴躁,她現在就是息事寧人想做包子可又心存不甘,心裡有一白一紅兩個小人大亂斗。

安家人那麼決絕不容分辯地將安寧娘掃地出門,一點憐惜都沒有,即便是陌生人也做不出這樣過分的舉動。就算是如同安武解釋那般,幾年前就有在蘇府當下人的同鄉告訴他們,他們的女兒,蘇府二少的通房因病去世了——安寧娘的記憶里有這段回憶,不過確是「自己」生下雪兒不久,央求著二少派人跟多年不聯繫的家人通個信,當時負責此事的嬤嬤回來后還帶來了家人平安的口信,因此「她」年年都攢些銀錢託人送回家去,雖然一直沒有家裡人來看她,「她」也未在意,想來可能是下人見安寧娘不得寵,故意謊報死訊,將她送回家的銀兩私吞了。

即便再情有可原,至少得容自己有解釋的餘地吧,攤上如此極品的親人,難怪身子的原主一點求生的意念都沒有,今日沒讓她們從廚房裡順走一根蔥是最正確的做法,今日順根蔥。明日拿瓣兒蒜,後日就敢將她廚房裡的物什都乾坤大挪移挪到他們家裡去。

都說沒有千日防賊的道理,可是現在連住宿的地方都暴露了,以後安家人還不知會打著什麼幌子明目張胆的上門騷擾呢。要是搬走呢?自己在這兒住的蠻舒服,鄰里相處很融洽,一想到要搬走,心裡還有些捨不得,再說這個月的房租可是剛剛交完,還沒住上一半呢。而且,誰知道倉促找到的下一個住所能不能令自己滿意呢。

腫么辦。涼拌。既來之則安之。兵來將擋水來土掩,左右不過是見招猜招罷了。今日安萍兒和王氏也不一定代表安家掌門人的態度,說不準只是王氏為了貪些小便宜的自作主張。如果安家人真的良心發現柔情招安,她便不遠不近地當個親戚處著。如果安家人純粹當自己是肥肉榨油水,那麼她也不能委曲求全任人宰割。

安寧娘本質還是一個開朗樂觀積極向上的好孩子,暫時想通了的安寧娘心情便不再糾結,決定將安家人的事情拋諸腦後,看看時辰,還是去接寶貝女兒下學最重要。

出門前,安寧娘做了兩件事,一是將整個屋子都用清水打掃一遍,當做是送走瘟神的儀式。心裡才又舒坦了幾分。

之後便對著銅鏡整理衣裝,收拾心情,對鏡一遍遍練習微笑,直到臉上的笑容自然的看不出煩愁這才滿意。上次趙強事件,安寧娘驚惶不安的表現。讓本就敏感的安雪察覺,受到她不好情緒的影響,好幾日都悶悶不樂,安寧娘可不想這樣的事件再次發生。想到這兒,安寧娘又從床頭隱蔽的小櫃里拿出一管唇膏。

「孫大哥,袁大哥,下班回來啦。」安寧娘前腳剛邁出院子大門檻,便看到攜伴回來的袁乙丁和孫志剛,兩人手裡都拎著一大塊肉。

「妹妹,你這個時辰出門是?」孫志剛笑著問道。

「今兒有事我攤子收的早,我便想早些接安雪下學。」

「安娘子,正好,今兒有鄉民到衙門報家裡一頭不足一歲的小牛掉坑裡摔死,我同大哥去他家核實,便割了幾斤牛肉回來。我吃不了這麼多,割一半於你。」袁乙丁獻寶的提了提手上的牛肉。

牛肉在夏朝可是珍貴食材,一般人家一年到頭也吃不到一次,因為在夏朝,無故殺牛是違法行為。雖然官府對殺牛販賣的行為是睜一隻眼閉一隻眼,但是市面上的牛肉卻還是貴且少。

孫志剛笑嘻嘻地應和道:「沒錯,乙丁是見肉心喜,買得有些多,天熱肉也放不住,你就幫幫他,幫他分擔些吧。」

本來要拒絕的安寧娘聽孫志剛這麼說,便不再矯情的推脫,開心的應下:「那倒是好,勻給我一斤就夠,雪兒多久就張羅著饞牛肉吃,可街面上的牛肉太少了,我都買不到,這次真要謝謝袁大哥,圓了我家那個小饞貓的口福。」

回屋分肉,明明說好是勻一斤,袁乙丁這一刀切下去卻是比自己餘下的都多,少說得有四斤肉,安寧娘給錢袁乙丁自是不肯要,說鄰里鄰居的,這麼客氣可不行,再說平時也沒少白吃她做的菜,無論安寧娘怎麼說都不肯接錢,就走了。

按照市價,牛肉至少一貫錢一斤,清風鎮是肉價是牛肉最尊貴,最低也沒降到一貫錢以下,然後是羊肉,之後是魚肉和豬肉,再之後便是雞鴨等家禽肉。袁乙丁切給自己的這塊肉至少得直四兩銀子。

鄰里相處便是你於我玫瑰,我回贈你百合,不過若是做得太明顯,那便顯得市儈且小家子氣了。

在吳師傅家見了安雪,還未等告訴她今晚有牛肉可吃的這個好消息,安雪便先開心地摟著安寧娘的胳膊邀功,說自己今日又得了吳師傅的稱讚,和她年紀相仿的幾個師姐妹都羨慕極了,安雪品嘗到學習中獲得的成就感和自豪感,在這種積極的情感的激勵下,她忘卻了練習過程中的枯燥和無聊。

安寧娘不願安雪開朗的笑容因為大人之間發生的不愉快的齷齪事而減色,因此她更打定主意不讓她知道自己的娘親今天當了一下午的包子就在最後才稍稍奮起抗爭了下的事情。

「我們雪兒這麼棒,娘親要怎麼獎勵你才好呢,呃,讓我想想,」看著安雪期待的眼睛,安寧娘故意拖長聲音調她的胃口,再她著急地自己報菜名點名要吃菠蘿咕嚕肉后,這才笑著告訴她:「雪兒,今兒你袁叔叔送給咱家一塊牛肉,你判了好久的牛肉今晚就能吃到了,這個獎勵你喜歡不喜歡啊?」

「喜歡,雪兒好開心!」安雪樂得在安寧娘的左臉頰啵了一口。

「那雪兒回去的時候見到袁叔叔記得要跟他說謝謝哦,多虧了他,你這個小饞貓才能吃到牛肉。」

「雪兒知道。」

為了慶祝安雪學有小成,安寧娘晚上大顯身手,一口氣做了菠蘿咕嚕肉,海米燒冬瓜,西紅柿燉牛肉,小蔥拌豆腐和七彩發財湯四菜一湯。

七彩發財湯名字很吉利,原料很簡單:嫩豆腐一塊,髮菜一把,胡蘿蔔一根,雞蛋一個,香蔥少許。這道湯最考驗廚師的刀工,不僅胡蘿蔔要切成極細的絲,豆腐也是,先切成薄片,再攤平切成細長而且美觀的絲,安寧娘切豆腐時將菜刀放入水中粘一下,帶著水比較好切,將豆腐絲下鍋煮的時候,為了保持美觀且不被碰碎,大湯勺伸到鍋的底部順著同一方向推動,安寧娘第一次做這道湯的時候因為用大湯勺來回的攪拌,結果裡面的豆腐絲出鍋時慘不忍睹,完全不成樣子。

在盛碗時,這個湯也有講究,要用筷子順同一方向輕輕攪拌幾圈,湯裡面所有的絲就會顯得很漂亮,安雪看著便喜歡的捨不得下口。

菠蘿咕嚕肉,西紅柿燉牛肉和七彩發財湯分量都做的多,給孫大娘家送去了一份,袁乙丁自從住到院子里就沒獨自開過火,天天在孫大娘家裡蹭飯,因此,現在他住的廂房是小院里最涼快的一間,這也是別人享受不到的不開伙的好處。

孫大娘家也做的牛肉,是土豆燒牛肉,給安寧娘盛了一大碗回來,安雪吃了兩口后便不再動,不論是菜品的顏色,品相,味道金氏的廚藝都無法同安寧娘媲美,所以,同樣的情景也出現在了孫大娘家的餐桌上,安寧娘做的菜大受歡迎,金氏做得菜無人捧場。

孫大娘家沒有食不言寢不語的規矩,大家邊吃邊聊氣氛融洽,女人們說說鄰里親朋之間發生的大事小情,袁乙丁和袁志剛說些衙門裡發生或者聽到的趣事。孫大娘自然將安寧娘娘家嫂子和妹妹來看望她的事兒說了出來。

袁志剛道:「安武兄弟一家團圓的心愿終於要達成了。」

孫大娘其實對安武以外的安家人也沒有好感,不過還是認為安寧娘能有個娘家人幫襯著沒壞處,也覺得這是件好事。

袁乙丁加了一塊牛肉放在口中低著頭咀嚼了半晌,也不知道再想什麼。

話說王氏和安萍兒回到鄉里,王氏在家人面前又是一番對安寧娘添油加醋地描述,說她現在就跟鎮里人一樣,天天吃水果,頓頓都有肉,廚房裡那肉香味兒濃的推開門就能聞到。

當晚,安萍兒跟她娘親安母窩在一起竊竊私語了一陣兒,具體內容即便是安父都不知曉。

夜間,安雪今晚兒吃得微撐,怕她積食,安寧娘便哄著她玩,讓她比往日晚睡半個時辰。

油燈搖曳的燈影照在窗紙上,袁乙丁站在自己家窗前,痴痴地看。

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穿越之家簡誠廚

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