第30章 深夜餐廳

深夜餐廳，顧名思義，很晚才營業，然後營業到很晚。

晚上11點，劉東慢悠悠的來到冠絕天下。七點多他去了趟菜市場，看見什麼合適就買點什麼，現在需要先處理處理。

12點整，劉東將招牌點亮，冠絕天下四個大字在夜幕下燁燁生輝，是這條巷子里唯一的靚仔。

銅人巷幽深靜謐，這個時間點經過的人不多，不過劉東沒有絲毫不耐，深夜餐廳，主打的就是一個隨緣。

人少不等於沒人。這不，一對中年夫婦推門進來。

「老公，這家店以前怎麼沒見過？冠絕天下，是飯店吧？」

倆人都在打量，應該是真沒見過冠絕天下開門，早晨劉東關門關得太早了。

男人回答：「看這裝修，應該是新開的店。」

又問劉東：「師傅，有什麼吃的。」

劉東遞過來一個紙板，上面手寫著：

「深夜菜單（試營業，半價特惠）

尖椒肉絲：500

西紅柿雞蛋：400

…」

都沒看完，女人已經驚呆了：「老公，我沒看錯吧，尖椒肉絲是500塊嗎？」

男人也是很詫異，抬頭問劉東：「師傅，你是不是多寫了一個零？」

劉東搖頭道：「沒有錯，確實是五百塊。」

女人有些生氣：「小夥子，做生意不能亂搞，你這個價格怎麼賣得出去。」

男人若有所思，阻止女人繼續吐槽：「行了，咱們走吧。」

牽著女人的手，他邊走邊小聲說：「我看他就是不想做生意，說不定是和家裡鬧矛盾，故意標個高價…」

「哦！有可能哦，那有青椒肉絲賣500塊的道理。走吧，回家我給你下碗面…」

呵呵，看來被誤會了。所謂君子不出惡言，劉東覺得這對夫妻修養還不錯。

接下來陸續進來了一個it男，一對年輕情侶，都是看見菜單就驚訝，然後詢問劉東有沒有搞錯，最後轉身離去。

都不是有緣人。

劉東不擔心沒有客人，其實只要消息傳開，就算是深夜，也會有饕餮客聞風而來，將這裡擠滿。

但是來的大概率都是有錢人。他並不想如此，可惜，他也沒有特別好的方法。

如果走低價路線，又和魚湯麵沒有區別，難道深更半夜排個長隊會更刺激？或者說，隊伍排出巷子，造個奇觀？

價格只會阻止普通人，排隊的時間成本會阻礙所有人。邊走邊看吧，他的廚藝已經到了瓶頸，只能多樣的打磨，尋求突破到高級。他有預感，那時候肯定有有些奇特的變化。

這次進來的是一個小姑娘。身材曲線極好，皮膚白嫩，看起來十七八歲的可愛模樣，但打扮得頗為精緻，手腕，腳踝都戴著光閃閃的鏈子，應該不是中學生。

看到劉東，她好奇的問：「誒，大哥哥，你這裡是飯店嗎？」

「嗯。」

小姑娘一眼就相中了劉東對面的那個豪華轉椅，輕輕一跳，坐了上去，扭腰挪屁股轉了一圈：「那有什麼吃的，我餓了。」

青春是最大的資本，劉東居然覺得她的動作挺好看。

「喏，在那掛著呢。」劉東指著告示牌，上面夾著那張深夜菜單。

「嗯？誒？哦？」

小姑娘居然好奇的看完了，邊看邊驚嘆。

「深夜菜單（試營業，半價特惠）

尖椒肉絲：500

西紅柿雞蛋：400

魚雜：1000

魚仔燉豆腐：1800

大黃魚：

主食，大米飯免費

清湯麵：600

蛋炒飯：1000

飲料，

蘋果汁：1000」

劉東坐那裡都沒動，就等著她離開。

小姑娘轉動轉椅，面向劉東：「大哥哥，這些東西有什麼特別的？」

劉東正色道：「特別貴。」

「哈哈，哈哈…」

小姑娘笑得小臉嫣紅，一直挺直的腰也彎下來再直回去：「真的貴耶！好吧，我要一個尖椒肉絲，一個清湯麵。嗯，還要那個蘋果汁。」

「確定？」劉東已經聞到她嘴裡有淡淡的酒氣，不過腳步看起來很輕盈，應該沒喝醉。

「去做吧，我好餓。」

劉東解釋道：「吃炒菜，最好配大米飯，不建議吃清湯麵。」

女孩也不執拗：「行，聽你的，大米飯。」

劉東正要去做，外面又進來兩個人。

都是女人，兩個濃妝艷抹身材妖嬈的女人。伴隨著她倆一起進來的，除了高跟鞋的噠噠聲，還有粗俗的爭執和難聞的煙味。

劉東立刻迎了上去：「對不起，店裡禁止吸煙。」

捲髮女人揣著只手，另一隻手裡的煙高高揚起：「呵呵，店小規矩還多。」

直發女人先看看劉東，又瞟到單手捂著鼻子的小姑娘身上，露出了羨慕嫉妒的神色：「你是不想讓我們打擾好事吧。」

劉東再次申明：「本店禁止吸煙，你們這樣我只能說不歡迎了。」

捲髮女人不知道哪根筋不對，音量瞬間提高：「怎麼，還想趕我們走？」

旁邊的女人拉了她一把：「行吧，行吧，我們抽完再進來。」

倆人轉身往外走：「這什麼破店，都沒人吃，牛逼什麼勁…」

劉東看著倆人的身影就停留在路邊，估計真會回來。於是走到小姑娘身邊說道：「你稍等一下，我先幫你做一杯果汁行嗎？」

小姑娘「嗯」了一聲，又感嘆道：「唉，半夜開店都有這麼多麻煩。」

這是在同情劉東開店不易？

劉東進入廚房，從水盆里挑出兩個浸泡的蘋果，「咔咔」幾刀去核，然後切碎放進榨汁機…

三分鐘后，沖調完畢，劉東端著蘋果汁，送到了小姑娘的面前。

清亮的蘋果汁呈現淺紅色，透明的杯子里看不到一絲果肉殘渣。長吸管插在一片橘黃色的檸檬上，而檸檬剛好卡住杯沿，上面還斜插著一片薄薄的蘋果。

「我猜你喜歡酸甜口味的。那片原味蘋果，你可以對比一下。」

「看起來很棒誒。」小姑娘比看見菜單時還驚訝，看來他對劉東的手藝其實沒什麼期待。

含住吸管，小姑娘淺淺吸一口。開始覺得酸酸的，但立刻覺得還是甜，那種專屬於蘋果的甜。忍不住再吸，滿腦子都是蘋果味，微酸、甘甜，還有一絲屬於青春的青澀氣息，回味無窮。

「哇！大哥哥，你太棒了。」

小女孩眼睛本來就大，現在直接睜圓，如同動畫里的人物，單手比了個愛你的手指姿勢。

外面兩個女人走了進來。

「呵呵，打擾你們親密了。」

劉東懶得解釋，指指告示牌：「看看要什麼？」

片刻之後，捲髮女人怒不可遏：「你是存心的吧。」

劉東平靜的說道：「沒針對你，我這裡就是這個價格。你要是不信，可以報警。」

小姑娘放下愛不釋手的蘋果汁：「我可以作證，我在你們之前來的。蘋果汁特別棒，我覺得你們應該試試。」

捲髮女人吼道：「你們就是一夥的。」

直發女人心中也是惱火：「這對狗男女商量好了，真以為老娘好欺負不成。」

她抱住捲髮女人，對著她耳語幾句，不讓她衝動。

「我要點餐。」

「嗯。」

「一個蛋炒飯，一碗清湯麵。」

「稍等。」

劉東也不多言語，很多事情，就算是親眼所見，也逃不脫刻板的印象束縛。他身為一個廚師，只需要做好自己該做的事情。