第3章 惡客上門

第3章 惡客上門

「師傅,錢放到筐子里啦。」

「好嘞。」

臨近中午十二點,劉東去門口翻過「歇業」的牌子。

然後端著最後三份魚湯麵,送到隔壁糕點鋪。糕點鋪大姐先推辭,再道謝,最後麻利的裝了一籠肉包回贈。

他家兩個小孩上午到門前轉悠了很多次,怕是都要饞哭了。

回到店裡,劉東開始清理垃圾,打掃店鋪。忙完已經是兩點多,拉下門帘,找賓館開房間洗澡,然後倒頭便睡。

一覺睡醒,微信收到不少信息。

「嗨,帥哥,約個時間喝一杯。」

「抱歉,今天沒空…」

「哥們,我和室友明天都會去給你捧場,是不是很感動?」

「記得一定要用真材實料啊,我這個月吃牛排還是吃空氣,可就全靠你了…」呂子喬的語音畫面感十足。

「滾!」劉東懶得猜他們打的什麼賭,捧起《黃帝內經》認真研究。

………

清晨,銅人巷裡又飄起了濃濃的香氣。和昨天不同,這股香氣中少了油膩,變得更為鮮嫩。

昨天有位老大爺詢問魚湯他能不能喝,提醒了劉東。

豬大骨能增加魚湯的厚重感,讓愛吃肉的人更喜歡,也讓魚湯的香氣更濃郁。但對患高血脂、血壓、血糖的人很不友好,高尿酸的痛風人群更是致命。

所以劉東今天取消了豬大骨,也不再用鯽魚。凌晨兩點趕到最近的水產市場,搶到幾尾活蹦亂跳的野生鱸魚,最輕的一條都有七八斤重。

鱸魚:性甘平,具有益脾胃,補肝腎,健筋骨之功效,且能安胎。

鱸魚比鯽魚貴很多倍,但這些功效,鯽魚根本不能比。劉東想嘗試出最合適的材料和配方,讓魚湯適應更普遍的人群。

「嗯,很有進步。」屋內,劉東細細品嘗了今天的成品以後,十分開心。

劉東從小就有天分,到高中就頂替老爹成為家中第一主廚。耗盡心力將廚藝提升到中級以後,劉東更了解食材特性。經過多次測試和摸索,改進烹飪方法,魚湯已經有了一些不可思議的功能。

看看手機,七點。劉東想了想,摘下告示牌,又添了兩行字。

「魚湯麵,單價五十,每人限購一碗。(如若對味道不滿,可拒付。請提供姓名,加入黑名單,以後恕不接待)。

今日主材:野生鱸魚。特殊功效:益肝腎,補氣力,增強恢復力…」

劉東將牌子掛好,拉開捲簾門,突然被嚇了一跳,門口堵著幾個人正盯著他。

「快快,老闆你急死我了。你再不開門,我就得去上班了。」最前面的一個穿布鞋中年人,急吼吼的往裡走,劉東看他覺得面熟,應該是昨天來過。

旁邊另一個穿運動服的中年人,臉色發紅,胳膊上肌肉隆起,體型頗為雄壯,笑著拆台道:「師傅你別聽他的,他在自己公司上班,真打工的這會出發,肯定遲到。」

劉東放他們進來,笑著沒回話。他聽出來了,埋怨他開門晚呢,不過言語客氣,劉東能接受。

後面是兩個老頭,六七十的年紀。一個笑眯眯的,戴著副老花鏡,拉扯戴著老式棒球帽的老頭:「走,進去,我還能騙你不成。」

棒球帽老頭卻是紋絲不動。剛才一直盯著頭頂上的招牌,此時直勾勾的盯著劉東:「小子,你這個招牌不對勁。」

「太狂妄,人狂必有禍,老祖宗沒教過你?」

劉東很是不爽,這老頭倚老賣老,就不想搭理他。

「大爺,年輕人狂點沒事,您進來吧,別堵著門。」雄壯中年人扭身回頭勸道。

「嘿嘿,牌匾上的字也是你寫的吧!老蹩腳,你摘下來,老夫給你寫個新的…」

戴老花鏡的老頭使勁掰扯,手卡到他脖子了,都沒能阻止這老頭胡咧咧。

這是要拆招牌。劉東真生氣了,轉身看著這貨,冰冷的說道:「不勞您大駕,我這裡只賣魚湯麵,如果想吃,就進來。不想吃,就請回吧。」

戴老花鏡的老頭揪住同伴的胳膊怒道:「老劉頭,你要幹嘛。」

老劉頭明顯力氣更大,下盤也穩,無視老夥伴的干擾,冷笑道:「你還知道你是賣魚湯麵的?誰個魚湯麵賣50一碗,你就是個奸商。」

說到這裡,老頭愈發血氣上涌,聲如洪鐘:「還想我吃你的面,做夢去吧。小子,投機倒把,小心明天就進號子。」

戴老花鏡的老頭羞憤難當,雙手攔腰抱住棒球帽老頭,整個人掛在他身上:「老劉頭,算我求你了,積點口德吧。咱們走行不,就不該帶你來。」

「走什麼走,昨天你是不是被騙了50塊。虧你做了四十年審計工作,還能上這種當…」棒球帽老頭越發神勇,拖拽著老夥伴走進大門。

「小子,我倒是要看看你在魚湯里下了什麼迷魂藥…」

「夠了。」戴老花鏡的老頭猛地跳下地,老腿一蹬居然從瘋老頭腋下鑽過來,攔在他面前,「劉老棒槌,你個臭混蛋,你再這樣,我就和你絕交。」

戴老花鏡老頭之前說話一直綿軟,聲量也不高。現在急了,指著瘋老頭破著嗓子嘶吼,聲音尖銳刺耳,如同裂布。

瘋老頭被驚到了,一時沒有再說話。戴老花鏡老頭卻身體一軟,突然往後跌倒。

劉東疾步上前,單手一挽,將老人摟住。

「老孫,老孫,你怎麼了…」瘋老頭這下不瘋了,焦急的開始呼喊,衝過來想湊到跟前。

這就是一個純粹的惹禍精,現在還要過來搗亂。

劉東心火直冒,也不再客氣,腳下一沉反手運勁,一掌將瘋老頭直接震出門外,然後對旁邊雄壯中年人求助:「來幫忙搭把手,出了事我全擔著。」

扶老人這種事,已經無數人吃過虧。沒個千萬身家,還真不敢幹。雄壯中年人略一遲疑,還是伸手幫忙扶住老人。另一個中年人頗有眼力見,開始拿手機拍攝。

此時後面瘋老頭又沖了上來,劉東站直身體單手一抓,五指用力掐住他肩膀。瘋老頭身體一麻,頓時不得動彈,如同被老鷹抓住的小雞。

劉東怒喝到:「你想他死就繼續鬧。」甩手就扔出一米開外。

那老頭落地一個踉蹌,貌似被嚇了一跳,人也清醒了一點,站穩以後就僵在那裡。

後面健壯中年看得清清楚楚,也是兩眼放光,口中喃喃自語,直呼不可思議。要知道瘋老頭身體壯實,至少有一百五六十斤,別說單手了,雙手也不一定能扔飛出去那麼遠。

劉東查看了一下,伸手捏住戴眼鏡老頭的胳膊,對著手肘曲池穴緩緩用力揉按,來回幾次以後,又並指敲擊多次。

很快老頭就有了動靜,劉東扶正他的頭部,伸手在耳後輕輕刮動。

「好了,我沒事了。」戴老花鏡老頭睜開眼睛,掙扎著起身,同時向劉東他們道謝,「謝謝你們,讓我起來。」

「老孫,你沒事了?」外面棒球帽老頭驚喜的叫,卻也沒敢再闖進店來。

確實沒事了。戴老花鏡老頭昨天就來過,劉東知道他有高血壓和一些其他毛病,剛才就對症做了穴位按摩急救。

不再管他,劉東直起身,一步就跨到瘋老頭的跟前,居高臨下冷冷的盯著他。

「你為老不尊。先辱罵我,再污衊我,我也就不和你講什麼尊老愛幼了,因為你不配。」

「你…」老頭氣得額頭青筋直冒,他氣勢被奪,再也不復之前的理直氣壯。

「你別開口了,免得污了我的耳朵。」劉東不給他反駁的機會,「我賣魚湯麵,不管你是幹啥的,都不會低你一頭,愛吃吃,不愛吃滾蛋。

這塊招牌,工商局註冊都沒人說三道四,你算什麼東西?我自認廚藝冠絕天下,礙你事了,倚老賣老的東西。」

劉東幾句話說得毫不留情,霸氣十足,落在旁觀幾人眼裡,頗具英雄氣。

老頭張嘴結舌,脖子漲得通紅,哪裡還有之前的瘋樣,僵硬的站在那,渾不知身在何處。

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愛情公寓里的美食家

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