第26章 禮尚往來
沈離點點頭,左右看了看,沒人看這邊,便快步走過去接了過來。
杜若笑道:「再次謝謝你。裡面的針很別緻,葯也很好。」
沈離打開小藥包,將裡面的葯拿出來,「自己做的,不值錢,拿著用吧。」
「這個,不大好吧。」杜若確實很想要,她手還沒好呢。
「都是鄰居,理應相互幫助。」沈離不在意地把藥膏塞到杜若手裡。
「那好吧。」杜若也沒推辭,都是鄰居,低頭不見抬頭見的,太見外了也不好。
但是人得學會禮尚往來,不能只進不出,不然誰還願意跟你打交道?
誰都不傻不是?
「你等我一下。」杜若趕緊說道,她想回個禮。
回啥好呢?
海里的魚是不可能給出去的,但是果子可以。
就新鮮的紅棗吧。
這個季節的棗兒也能吃了,大紅棗,又甜又新鮮。
杜若下了梯子立馬跑到屋裡,又找了一個不大的葫蘆瓢,從空間里直接裝了一瓢的紅棗。
等她再次爬上梯子后,看到沈離正靠在牆上不知道想什麼。
「咳咳,我這裡有些棗,請你吃。」
「好,多謝。」沈離也不客氣,大大方方地接了過來。
杜若鬆了一口氣,她最不喜歡欠人情了,「你忙,我回去了。」
沈離點點頭,沒說什麼。
還是杜若先下了梯子,自顧自地笑了笑,「奇怪的知青。」
杜婆子正在東屋廚房裡忙活著,她在和面,趁著天還早,蒸一鍋雜糧饅頭吃。
「奶,需要我幫忙嗎?」
「用不著,就是蒸窩雜糧饅頭。」杜婆子搖頭,「你忙你的。再想想今晚咱吃啥菜就行。」
杜若嘿嘿笑道:「奶,要不,今天咱們吃烤鰻魚?」
「那玩意兒啊,不大好做。」杜婆子年輕時也是見過世面的,知道這東西。
杜若道:「奶,你就瞧好的吧,我去裡面找點兒石板,咱們用石板烤著吃。」
「這味兒……」杜婆子不放心,左鄰右舍的鼻子都很靈的。
「那我直接在空間烤好,咱拿出來吃。」杜若接著說,「我先拿點兒鹽。」
「行,都隨你。」
杜若帶著鹽和一個砂鍋還有一把刀,進了空間,她要把那條大鰻魚收拾出來。
鰻魚好吃,可處理起來卻不簡單,一般人還真不知道怎麼吃好。
恰好杜若就會那麼一點兒,說起來這技能是上輩子的記憶,她上輩子讀書的時候打過很多工。
其中一個就是在海鮮酒樓里的廚房裡做幫廚,處理各種海鮮。
從殺魚開始!
當然那個名貴的海鮮她這種小幫廚是沒有資格碰的。
雖沒碰過,卻看過很多回。
對她這有著處理海鮮經驗的人來說,那不就是有手就會?
這條大鰻魚得先放血,不然會很腥的,還要把表上的那一層東西弄下來,這需要用到熱水。
找幾塊石頭支起一個簡單的灶台,先用砂鍋燒水,那邊再用鰻魚把鰻魚的頭砍下來放血。
將內臟啥的放到魚簍里做誘餌,一步一步處理起來很是利落。
最後將鰻魚斬成一段一段地放到瓦罐里存好,以後想吃的時候直接拿出來吃就行。
再次感謝竹屋自帶的保鮮功能!
杜若這邊處理好鰻魚后,又開始餵雞餵鴨了。沒想到雞鴨只吃草還能下蛋,小傢伙們真聽話。
糧食暫時沒有,草原上的草卻是要多少有多少。
同樣各取了兩個蛋,今天剩下的蛋都超過十五個了。
可見草原這邊的流速也是很快的。
喂好雞鴨,杜若又去一畝地里忙活,能吃的菜又採收了一波。
最後才去了海邊放魚簍子,雖說可以隨吃隨捕,可也不能看著這些內臟浪費了吧。
隨便捕一捕吧。
今天倒是在礁石那邊找了不少能吃的海螺和貝殼。還在沙灘上找到了兩個被潮汐帶上來的大海帶。
杜若想做個海鮮湯,這些都能用得上。
看著那片海,杜若突然想潛下去看看海裡面有沒有長出海帶來。
要是長出來了,她也不用想法子自己種了。
她能從地里種出糧食了,可她不會從海里種出海帶來。
北方的孩子,對大海有種天然的敬畏。
她現在也就能在海灘上撿個小海貨,就連埋在海灘裡面的好東西也不知道怎麼找。
「唉,早知有今日,上輩子就多看看那些趕海的小視頻了。」
這邊事了,杜若又上了山,她要找能燒烤的石板。
可惜,辛苦爬到山頂也沒找到合適的,看來這種石板不好找。
「算了,去竹屋裡的倉庫看看有沒有鍋。」
竹屋那邊她還沒有探索完呢,特別是放工具的倉庫,雜且亂。
回去后翻了半天也沒找出一口鍋,倒是找到了一大塊生鐵板,有兩個A4紙那麼大。
很厚,像是什麼機器上的一塊鐵板。
「用來燒烤剛剛好!」
杜若拿著鐵板出了空間,這會兒杜婆子正在廚房蒸饅頭。
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「奶,咱們用這個燒烤咋樣?」杜若笑呵呵地說,「就是,我想問奶要點油。」
杜婆子皺眉,「別禍害油。」
「奶……」
她太想吃燒烤了。
杜婆子還是不放心,「我跟你說,別禍害家裡的油。那可是油,不好買的。」
杜若道:「我把奶給的花生和大豆種下去了,種有兩分地呢。等它們熟了,咱們就能自己榨油了,到時候,咱們就不缺油吃了。」
杜婆子不信,「看把你能的,還能自己榨油。」
杜若的大腦飛快運轉,她記得上輩子看小視頻的時候,有看到過只要把花生或者核桃這種出油高的堅果炒制,研磨,加水就能析出正宗的油來。
「奶,我可以的。你就瞧好吧。」杜若躍躍欲試道,「奶,等咱吃了飯,我們就開始做核桃油啊。
裡面的山上可是種了很多核桃,掛在樹上不摘都浪費了。
她發現了,山上的那些果子,只要你不摘它,它就永遠掛在樹上,可不就浪費了嗎?
杜婆子知道自家孫女跟別人不一樣,咬牙同意了,「就這半瓶了,可不能浪費了。」
杜若笑嘻嘻地說:「奶你就放心吧。以後啊,咱們不愁油吃了,就怕家裡沒有那麼多瓶子裝油。」
杜婆子只當哄她開心,「行啊,那你明天去公社那邊買幾個裝油的罐子吧。」
「好的,就這麼說定了。」