第39章 挖槽,桌上的菜呢?

第39章 挖槽,桌上的菜呢?

啊?

陳雪茹先是一愣,很快便明白了柳爺誤會了她的意思。

雖然她今天吃那麼多也挺不對勁的,但這魚更不對勁。

首先說這魚,魚肉滑嫩沒腥味,吃到嘴巴里是越嚼越有味道,而且這魚的湯汁也很不一般,不像是用澱粉勾芡出來的。

這種味道的湯汁,她長這麼大還是第一次見。

「柳爺,我說的是魚!」陳雪茹提醒道:「我感覺這魚吃起來不對勁,您見多識廣,給分析分析。」

柳爺有些無奈的看了陳雪茹一眼,他原本想著吃完飯能多打包一些回去,但看陳雪茹這吃飯的勁頭,怕是有些危險呀。

「唉,我記得你這丫頭,胃口沒那麼好呀!」

感嘆完,柳爺看著眼前的空盤子分析道:「如果沒猜錯的話,小老闆燉魚的時候用的不是水!」

「啊?燉魚不用水,那能用什麼?」陳雪茹驚訝的問道。

柳爺拿起筷子在空盤子點了點,然後細細品了一下才開口說道:「用的應該是米湯!」

米湯?

陳雪茹聞言精神一震。

難怪這湯汁味道獨特,而且吃起來越嚼越香。

如果不是肚子不允許,她甚至想再來一條了。

「他做飯還挺用心的,燉魚都用米湯,也不知道怎麼想出來的。」陳雪茹看著陳鈞,嘴裡不由得感慨道。

柳爺見狀笑了笑:「我敢篤定,小老闆身後絕對有名廚!」

兩人聊著聊著,林瑤又端來了兩盤冒著熱氣的爆炒肥腸。

「陳姐姐,你還要添些米飯嘛?」林瑤貼心的問道。

陳雪茹糾結了一下,聞了一下爆炒肥腸的香味,還是把碗遞了過去:「幫我盛半碗吧。」

再多她是真的吃不下了。

柳爺見狀眼裡閃過一絲喜色。

嘿,只要了半碗米飯,這明顯是吃撐了呀。

那後面上的菜,就不擔心陳雪茹和他搶著吃了。

等米飯上來后,陳雪茹迫不及待的夾了塊肥腸送進了嘴裡。

第一反應是辣,狠辣!

可辣中帶香,回味無窮。

陳雪茹情不自禁的閉上了眼,細細品嘗了起來。

只是吃了沒幾口,她的胃實在是裝不下去了。

摸了摸已經發脹的小腹,陳雪茹戀戀不捨的放下了筷子。

「不行了,真的吃不下去了。」

柳爺聞言,先是笑呵呵的夾了塊肥腸,似炫耀般的吧唧了幾口。

「誰讓你吃那麼快,後面還有好吃的呢。」

「這肥腸炒處理的非常好,火候掌握的也恰到好處,我懷疑小老闆的師父,有可能是在釣魚台任職的。」

聽到這句話,陳雪茹露出了真假的神色。

原本就大的眼睛,此時瞪得更加滾圓。

「不是,您說陳鈞的師父,是做國宴的名廚?」

柳爺又夾了一塊肥腸,心滿意足的嚼了嚼,將其咽下后才慢條斯理的說道:「八九不離十,不然我實在想不出,是什麼級別的廚師,能調理出這樣的徒弟。」

「畢竟,小老闆的年齡在這擺著呢,撐死也就十八九歲。」

柳爺是越說越興奮,他感覺自己解開了一道謎題,猜中了陳鈞的身份。

只是他還有一點沒想明白。

陳鈞既然有那麼牛批的老師,為啥還出來擺地攤?

而且還是這麼小的一個地攤,不合理呀!

「我的天,那我今天吃的這頓飯,也能勉勉強強算的上是國宴了?」陳雪茹被這個消息震驚的不得了,不得不壓低聲音說道。

「柳爺您鼻子可真靈呀,這種小攤都能被你發現,您老是頂尖的老饕。」

老爺子聞言麵皮抽了抽,這丫頭說話怎麼感覺怪怪的。

不知道的還以為陳雪茹是在罵人。

「噓,這話可別說出來,萬一陳鈞出來擺攤另有深意呢。」老爺子看了看已經排成長龍的隊伍,忍不住說道:「來這裡吃飯的人越來越多了,你嘴巴嚴實點,就別給小老闆招攬生意了。」

陳雪茹聽完有些哭笑不得。

這小老頭還擔心自己的吃不上飯?

兩人就這麼邊吃邊聊,額,具體點的是陳雪茹一邊聊天,一邊看著柳爺吃。

等所有人都吃飽了,陳雪茹大手一揮,搶在柳爺前面把這些菜打包裝好。

柳爺心滿意足的喝了口茶水,覺得眼前的陳雪茹還是挺有眼力勁的。

「小丫頭,過來收錢了。」

柳爺從兜里摸出一疊毛票,數出兩塊九毛二遞了過去。

價格單他已經看過了,鯽魚燒豆腐和燜肉一個價格,雖然不便宜但柳爺覺得物超所值。

就以陳鈞的水平,在一個高檔酒樓里起碼得十塊錢。

相比之下,陳鈞這裡性價比直接拉滿了。

兩塊多?

陳雪茹看著柳爺遞過去的錢,不由得一愣。

「柳爺,你沒給錯吧?」

「沒錯呀,這三道菜四毛錢一份,這倆菜八毛錢一份,米飯四分錢一份,我老頭子還能占別人便宜不成?」

乖乖,這麼好吃的菜,居然這麼便宜,陳鈞這人也太實在了吧?

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在陳雪茹看來,這些菜就算價格翻一倍,也肯定不會缺客人。

只是她不知道的是,這些話要是被排隊的客人聽見,怕是要氣的打人。

「那個,這是我的!」陳雪茹直接從包包里數出五十塊錢,直接遞到了林瑤的手裡。

五十??

林瑤直接傻眼了:「陳姐姐,這頓飯是我們請你的,不能收錢。」

這妮子彷彿被陳雪茹的財大氣粗給嚇到了,連忙把錢還了回去。

陳雪茹擺了擺手:「這頓是你們請的,但這錢是我存在你們攤上的,以後我會常來。」

說著,又把錢塞了回去。

在她看來,花點小錢就能吃到這麼美味的午飯,簡直不要太賺。

今天陳鈞請她吃飯,那她也得捧捧場,況且五十塊錢對她而言並不算什麼。

請人去高檔酒樓吃兩頓飯,五十塊錢還不一定夠呢。

「行吧,那我給陳姐姐你記下來!」林瑤想了想,便把錢收下了。

吃飽喝足,陳雪茹緩緩起身,摸了摸發脹的小肚子,有些遺憾的對柳爺說道:「柳爺,我先回店裡了。」

柳爺點了點頭:「去忙吧,我喝杯茶再走。」

陳雪茹笑了笑,很自然的在桌上一拎,扭著小腰朝著自己的自行車走去。

看著她騎車離開的背影,柳爺放下茶杯,笑著對身邊的小老太太說道:「一晃這麼多年,陳家丫頭都長這麼.......」

「挖槽,菜呢,桌上的菜呢?」

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四合院:五零年開局,三級炊事員

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