第415章 白醋和醬油的比例

「楚楚，脆哨不僅僅是一道菜，更是一種文化的傳承。」李大廚說道，聲音中帶著一絲深沉。

夏楚楚點了點頭，心中充滿了敬意。

夏楚楚聽完李大廚的講述，心中對脆哨的理解更加深刻。

她正準備繼續手中的工作，突然聽到身後傳來一個熟悉的聲音。

「楚楚，你在做什麼呢？」秀秀探頭探腦地走進廚房，臉上帶著好奇的笑容。

夏楚楚回頭一看，見是自己的閨蜜秀秀，便笑著說道：「我在學做脆哨呢，李大廚正在教我。」

秀秀眼睛一亮，快步走到夏楚楚身邊，仔細打量著桌上的五花肉和調料。

她聞了聞空氣中的香味，忍不住讚歎道：「哇，這味道真香！楚楚，你做得怎麼樣了？」

夏楚楚有些不好意思地笑了笑：「還行吧，李大廚說我進步挺快的。」

秀秀點了點頭，突然靈機一動，說道：「楚楚，我有個想法，不知道你覺得怎麼樣？」

夏楚楚好奇地看著秀秀：「什麼想法？」

秀秀神秘地笑了笑，說道：「我在想，脆哨雖然好吃，

但如果能在裡面加入一些白醋和醬汁，會不會讓口感更加豐富呢？」

夏楚楚愣了一下，轉頭看向李大廚，似乎在徵求他的意見。

李大廚微微一笑，說道：「秀秀的提議很有意思，不過脆哨的傳統做法中並沒有加入白醋和醬汁的先例。」

秀秀有些不甘心，繼續說道：「可是，我覺得這樣可能會讓脆哨的口感更加多樣化，

而且白醋的酸味和醬汁的咸香，說不定能和脆哨的脆爽口感形成很好的對比。」

李大廚沉思了一會兒，然後看向夏楚楚，說道：「楚楚，你覺得呢？」

夏楚楚猶豫了一下，說道：「我覺得秀秀的提議挺有創意的，不過我也擔心這樣會不會破壞脆哨的傳統風味。」

李大廚點了點頭，說道：「楚楚說得對，脆哨的傳統風味是非常重要的。

不過，我們也可以嘗試一下，看看加入白醋和醬汁后，脆哨的口感會有什麼變化。」

秀秀興奮地拍了拍手，說道：「太好了！那我們就開始吧！」

夏楚楚點了點頭，開始準備新的調料。她小心翼翼地將白醋和醬汁

按照秀秀的建議比例混合在一起，然後倒入已經腌制好的五花肉片中。

李大廚站在一旁，仔細觀察著夏楚楚的動作，不時給出一些指導。

夏楚楚的動作逐漸變得熟練，她將混合好的五花肉片放入油鍋中，開始炸制。

隨著油溫的升高，五花肉片在鍋中發出「滋滋」的聲音，香氣四溢。

夏楚楚專註地控制著火候，不時翻動肉片，確保每一面都能均勻受熱。

秀秀站在一旁，緊張地看著鍋中的肉片，心中充滿了期待。她忍不住問道：「楚楚，你覺得這次會成功嗎？」

夏楚楚微微一笑，說道：「我也不知道，不過我覺得應該會有不錯的效果。」

李大廚點了點頭，說道：「楚楚說得對，我們只能儘力而為，結果如何，還是要看成品的味道。」

終於，五花肉片炸制完成，夏楚楚將它們撈出，放在盤子里。金黃色的脆哨散發著誘人的香氣，讓人垂涎欲滴。

秀秀迫不及待地拿起一塊脆哨，輕輕咬了一口。她的眼睛瞬間亮了起來，驚喜地說道：

「哇，真的很好吃！白醋的酸味和醬汁的咸香，讓脆哨的口感更加豐富了！」

夏楚楚也拿起一塊脆哨，嘗了一口。她的臉上露出了滿意的笑容，說道：「確實不錯，比之前的脆哨更有層次感。」

李大廚也嘗了一塊，點了點頭，說道：「看來秀秀的提議確實很有創意，

這次的脆哨口感更加豐富，而且並沒有破壞脆哨的傳統風味。」

秀秀得意地笑了笑，說道：「我就說嘛，加入白醋和醬汁肯定會有好效果的！」

夏楚楚笑著說道：「秀秀，這次多虧了你的提議，不然我們也不會發現脆哨的新口味。」

李大廚點了點頭，說道：「楚楚說得對，創新是非常重要的。

不過，我們也要記住，傳統風味是脆哨的根基，不能輕易改變。」

夏楚楚和秀秀都點了點頭，表示贊同。李大廚繼續說道：

「不過，這次的嘗試非常成功，我們可以考慮將這種新口味的脆哨作為特色菜品，推廣出去。」

夏楚楚和秀秀都興奮地拍了拍手，說道：「太好了！我們一定要讓更多的人嘗到這種新口味的脆哨！」