第20章 分享美食

等到顧汐忙完出來，孩子們該送東西的去送東西去，大兒子們去地里翻土，準備種紅薯的。

廚房裡婆婆把野雞已經清理好，開始燒火燉上了，顧汐把鮑魚乾清洗乾淨，放進鍋中和野雞一起燉，再泡點干蘑菇，等會也放進去，那味道老絕了。

盆里的海帶泡的差不多了，現在展開有2米長度，海帶葉片薄嫩，根部厚實寬大。這一根海帶一頓也吃不完呀！

顧汐把靠近根部，厚實的部分切成大塊，放進雞湯里燉，結合蘑菇鮑魚燉出的湯，那個味道層次分明，湯鮮肉香的。

薄的部分切絲涼拌，尤其是夏天吃涼拌海帶特別好，海帶中的膳食纖維含量豐富。除了可以平衡身體里的鈉鉀，還能促進腸道蠕動、改善便秘。

記憶中孩子們攝入油脂少，平時做飯菜也沒有油水，天天野菜樹葉的，常常因為便秘拉不出屎，拉一次蹲一個時辰的。多吃海帶也能改善。

「兒子幫娘剝一顆蒜可以嗎？」顧汐對著老九陳小山問道

「可以的，娘親，我現在就去剝蒜。」4歲小小年紀，家裡的東西放在哪裡，門清。噌噌噌的跑去廚房，一手拿著蒜，一手拿著空碗，準備裝剝好的蒜。

顧汐回房間調個涼拌汁水，紅色小米辣，香醋，生抽，芝麻油和蒜蓉一起，放進海帶絲裡面拌一拌，調料簡單但是味道特別正，海帶自帶鹹味，不用放鹽和味精，食物本身的味道就很好吃。

把火龍果剝皮切塊，洗乾淨的藍莓樹莓，一起裝在最大的碗里。水果蔬菜都完成了。

「小花你去叫下爺爺和小叔過來吃飯。」

「娘我直接去地里，喊大哥他們回來吧！剛剛我看到爺爺和大伯小叔，一起去地里幫忙幹活了。」

「那就去吧！大伯也一起喊過來吃飯」不愛佔便宜是陳家的特徵，剛送去的野雞，大伯就跑去地里幹活。

顧汐把蘑菇擠干水，撒進湯中，放2勺細鹽再燉10分鐘，就可以開鍋吃飯啦！

最高端的食材往往只需要，最簡單的烹飪方式。,好香、好香、原汁原味的雞湯，已經快香迷糊眾人了。

「娘，我好餓，什麼時候可以喝上雞湯呀！」2歲的陳小樹已經忍不住，跑到顧汐面前撒嬌。

「很快爺爺他們回來就可以開飯，拿起一顆藍莓放進小樹嘴裡」還好沒有讓大家等太久，剛說完，六個人走進院子，統一行為動作、都是猛吸一口院子里的空氣。

一向老實話少的陳大牛都忍不住問：「二弟媳婦，這是做什麼好吃的，也太香了吧！我活了40多歲，從來就沒有聞到過，這麼香的味道。」

公公陳虎也說：「別說你活了40歲，就我這一大把年齡了，也沒有聞到過，年輕時曾經路過，一財主家後門，聞過一次肉香味，讓我記了很久，但是跟今天這個味道一比，簡直是有天地之差。」

陳小牛智商不高，但也知道今天，是二嫂邀請吃飯的，笑眯眯的問：「二嫂，你做飯真香。」

顧汐笑著回復：「哪是我做的，今天是大家一起做的飯菜，馬上就開飯了，」

陳家還沒有桌子，只能把2個空背簍倒扣在地上，把涼拌海帶和水果放在上面，每個人盛一碗雞湯，裡面一個鮑魚雞肉蘑菇海帶。主食就是烤土豆，一個鍋做飯倒不開，土豆烤的焦黃起沙，也好吃的很。

所有人端著湯碗蹲在院子里，邊吹邊小口的喝湯，一口湯汁進嘴裡，喟嘆一聲好喝。舌尖上的美味，帶來心靈上的滿足。

一口鮑魚肉咬進嘴裡，和尚也能還俗，真好吃。

大家都是第一次吃海帶，尤其是陳大幾人知道海帶的好處，最先就吃的這個。

湯裡面的海帶，剛吃第一口就愛上了，特有的海帶香味，吸收了雞湯鮑魚的鮮味，比肉都好吃。又夾起涼拌海帶，脆脆的，倆種不一樣的口感、不一樣的味道，都好吃都喜歡。

跟二弟家的伙食比，陳大牛感覺自家，每天過的比狗都慘。

陳小牛完全不說話，從開飯就跟小山小樹蹲在地上，安安靜靜的喝湯吃肉，誰也打擾不了他，他也不打擾任何人，腦子裡只有好吃二字。

院子里沒有人說話，只有吞咽食物的聲音，十幾個人消滅完一大鍋雞湯。涼拌海帶里的蒜末末，都吃乾淨了。水果也驚艷了眾人，從來沒有吃過這麼甜的水果，農村幾乎看不見水果的，都是山上採摘回來，酸酸澀澀的野果。二十多個烤土豆一個沒剩下。

各個肚子溜圓，第一次吃飯，吃出了幸福感。

看大家都挺喜歡吃海帶的，也給大家詳細的講解了，海帶的功效和價值。陳大郎跟陳大兄弟幾人情況一樣，現在才知道是身體缺鹽缺碘，顧汐也沒有等大伯開口，就拿出6張干海帶，每家分2張。火龍果也是每家一個。

「婆婆，三弟媳家的你順道給帶過去。」李氏慈母般的笑著點頭。

「那就多謝二弟妹了，地里的活你不用管，下午我就帶著孩子們能幹完。」陳大牛知道二弟家要種植紅薯，苗不能放太久，要不然該種不活了。於是主動攬下重活。

「二嫂，下午我也去地里幹活。」陳小牛也說道

「好的，那就多謝了，辛苦你們」

「晚點等你們把地起好壟后，我把紅薯苗背過去一起栽種。」

離家這麼久，沒有好好陪過小山小樹，還好孩子本身特別乖很好帶，平時家裡大人忙，都是4歲小山帶著2歲小樹的。

下午顧汐牽著小山小樹的手，一起去村子里走走。看到一家院子里堆滿木頭，想起來這是村裡，唯一的李木匠家，他家女兒李香，只跟陳大說過幾次話，陳大就動了動情思。

顧汐敲敲門，帶著倆小孩走進去。

聽到聲音的李木匠媳婦招呼道：「二牛媳婦來啦！快進來」

「我想打個桌子，李木匠最近能接活嗎？」

「能呀！必須能，前段時間接了個鎮上的活，已經交完貨了，能馬上給你家打桌子。」李木匠媳婦熟練的，介紹自家業務。

旁邊的李木匠也點頭，表示可以隨時動工。平時接到定製的活就馬上做，沒有人定製的時候，就自己在家打板凳，趕集的時候拉到青峰鎮賣。

顧汐把桌子尺寸告訴李木匠，家裡人多吃飯總是蹲著，碗都沒地方放手。想定一張長方形的木桌，放在院子里吃飯用，再來2條配套的長板凳，顧汐看院子里的板凳有點短，就按照桌子的長度，把長板凳也給定下。

「你這能做木盒子嗎？我想定10個六邊形的圓狀盒子。」顧汐用手比劃著盒子的形狀

「能做的，盒子做起來快，10個明天就能做完」

「行，辛苦你把盒子裡外，打磨的光滑些，總共桌凳加盒子多少錢？」

「桌子500文，2條凳子180文，盒子7文一個，總共750文」等做好了再給錢就可以

顧汐沒想到這麼多，還不到1兩銀子，挺划算的，爽快的答應。

普通百姓家如果不是成親嫁娶，很少人捨得幾百文打桌子。

跟木匠媳婦閑聊幾句，沒有看到對方女兒李香，就抱起小樹牽著小山回家了。

回去的路上，小樹不停的跟娘親貼貼。因為娘每天都很忙，很少抱他的，今天把他開心壞了，小山也很高興跟娘待在一起。