1.第一節生產習俗（1）

在漫長的歷史長河中，黎族人民經過生產實踐，逐步形成了以畜耕農業為主，刀耕火種的原始農業、採集業和狩獵為輔的生產方式。部分地區還現了帶有濃郁原始社會遺迹的「合畝制」生產方式。新中國成立后，尤其是改革開放后，黎族的農業生產方式生了巨大的變化。

一、農業生產

新中國成立前，黎族地區的農業生產水平處於十分低下的狀態，大致可分為刀耕火種的「砍山欄」與水稻種植兩種類型。到近代，已基本實現以種植水稻為主的生產方式。但刀耕火種的生產方式在黎族聚居的山區仍廣泛存在。

新中國成立前，黎族地區的生產工具，除了本民族獨有的耕牛和自製的木犁、木耙、木鏟、木鍬外，還有從漢區買進來的鐵犁、鐵耙、鋤頭、鉤刀、鐮刀、鏟、鐵鍬、鐵爪、斧頭、尖刀等。其中，耕牛在黎族傳統觀念中，既是財富的象徵，又是農業生產的主力軍。因而，耕牛也就自然而然地成為重要的生產工具。這種生產工具以水牛為主，黃牛為輔（因黃牛較少）。

木犁或鐵犁是黎族地區民間普遍使用的耕作工具。根據它的使用範圍，分坡地犁和水田犁兩種。木犁用硬木製作，犁壁也是木製的，因吃土的能力與鐵犁比較差，基本已經淘汰；鐵犁的犁頭是用生鐵鑄制的，吃土的能力比較強，甚至紅黏土深田也能犁。

（一）砍山欄

黎族山地耕作法之一。流行於海南省黎族地區。因海南島氣候炎熱濕潤，植物繁茂，宜於農耕。黎族的先民居住在靠近河流、港灣的山岡、台地上，使用磨製鋒利、牢固地裝在木柄上的石斧、石錛等工具，在森林密布的地帶把林木砍掉，用「鑽木取火」之法將砍倒晒乾的枝葉燒光，待下雨後播種。近現代的耕作法與古代大同小異：在季節上，夏曆正月選地（一般選擇林木茂盛、土層潮濕鬆軟且表土呈黑色的山地），並在被選好地的四周掛上「草標」，以示本地已有主人；二月砍伐（屆時，全家男女老少帶足口糧上山安營紮寨，把竹木、藤草統統砍倒晒乾）；三月用火將晒乾的竹木藤草燒掉，清除殘燼，雨後下種。砍山欄所使用的工具有鉤刀、斧頭、鋸子和尖木棍。播種時，男子持尖木棍在前面後退戳穴，腰簍裝滿種子的婦女跟在後面向前走播種，一個洞里一般只放5~6粒種子，邊放種子入洞邊用腳板填土。播種后不施肥，也不再翻土、中耕，其間只剷除兩三次草。到稻熟時用手捻小刀逐穗收割，整穗晾乾儲藏。

（二）水稻耕種

黎族主要生產活動之一。根據不同的稻種，採取不同的方法。例如種早稻（亦稱「小春」），一般在春節前後浸種。種子放在竹筐里，竹筐周圍事先用芭蕉葉或樹葉圍起來，不讓種子漏掉，然後把它放到小溪或水溝里浸泡。稻種芽后，把它播到秧地里。春節后犁田、耙田（牛踩田除外），多為一犁一耙。正月底或二月初拔苗、插秧；待禾苗長到膝蓋高時，除草；四月初抽穗揚花；五月前後便可收割。

晚稻（亦稱「大春」），每逢農曆四月初犁田、耙田，然後用一塊田做秧田，將浸過數日後芽的種子撒播到秧田裡，待秧苗長到18厘米時拔種、插種，一個多月後，禾苗長到約33厘米時，除草，10月收割。

旱稻種於七八月，秧苗長到約33厘米時除草，九月抽穗、揚花，十月底或十一月初開鐮。

（三）玉蜀黍耕種

黎族生產活動之一。每年二三月種植，一般種在坡地上。種前，男人先犁地、耙地，多為一犁一耙，少數二犁二耙，然後由婦女負責點種。具體操作是：將種子放在竹筐里，系在腰間，一手持尖棒戳小洞，一手將種子放到小洞里，每小洞只放2~3粒種子。點種幾天後，種子便芽破土而出。中間除草2次，六或七月成熟、收割。

（四）薯類耕種

黎族生產活動之一。根據不同的薯類，採取不同的種植方法。例如，種番薯時，先由男人犁地、平地，將土塊打碎，犁成一壟壟土埂，然後婦女們將一條條的番薯秧，從埂土頂端斜插到土裡，用手扒土蓋住按實，一頭露出地面。常在頭年八月插種，次年三月挖收。