第23章 廚師的江湖
紙條子風波后，小孟對陳1凡的態度改變了，不再把他當成外人，有啥話還願意和他說。
1開始，陳1凡還是挺高興的，他發現自己長本事了，竟然能影響另1個人，把這個人往好路子上帶。
但是很快，他就有些煩惱。
人都是有感情立場的，在最艱難的時候，伸手幫助陳1凡的是段4海和胡勇，這1點他永遠不會忘記。
沒有胡勇贈送的1雙膠皮手套，陳1凡的手早就毀掉了，哪裡能像現在這樣白白凈凈的。
小孟曾經折磨過他、侮辱過他，陳1凡可以原諒他，但是真把他當成可以依靠的朋友，那是不可能的。
看到小孟的改變，陳1凡還是很欣慰的，他不去玩遊戲了，開始琢磨怎麼樣能提高廚藝。小孟買了許多書，沒事就看，還跑到外面去找合適的高級廚師班。
小孟的目標是超越胡勇。
誰不羨慕胡勇啊，1個月賺幾千元，是普通工薪階層的67倍。達到這個收入水平的話，34年就能在太原買到1套房子！
比不上那些大老闆，但比1般人強太多了。
不過話說回來，小孟做2廚，工資將近兩千了，在陳1凡看來也是天文數字。小孟想翻1倍，達到胡勇的水平，那樣就能儘快實現買房娶妻的目標。
所以說，陳1凡就是看人家神仙打架，越看越慚愧，他自己還是最底層的干苦力的人。
……
對於小孟的變化，眾人都看到了。
薛老闆很高興，因為小孟是最早跟他乾的人，說起來也是立過功的，他當然希望小孟能成長起來。
小花也很高興，小孟這個人有時候怪煩的，但他能說會道，會討姑娘高興。只要小孟有本事了，人變穩重了，也沒啥大毛病。
而胡勇就有些警覺了。
飯館的規模就這麼大，利潤是有限的，1個人做主廚收入還是可觀的。兩個人做主廚，收入1平攤，他就吃虧了。
這天深夜，陳1凡忙碌完，坐下來和胡勇、段4海喝啤酒。兩個人已經聊了很久了，地上放了1堆空瓶子。
「陳兒，小孟最近對你挺好的呀，出去抽煙還老喊上你，你不會學抽煙了吧？」段4海說道。
小孟使勁給陳1凡遞煙，陳1凡確實抽了起來，不過沒有上癮，再說了他才不會花錢去買煙。
段4海有些不愉快，主要是看陳1凡和小孟走得近了。
人和人之間的關係總是很微妙的。
陳1凡給兩人倒滿酒，笑了笑說道。
「我抽煙就像抽草1樣，可難受了。小孟就是想找個人說話，他想找1個廚師班，超過胡勇哥。」
小孟找廚師班這件事，其他人都不知道。
陳1凡說出來，就是表態，胡勇和段4海才是自己人。
胡勇和段4海笑了，連連點頭，這件事對他們來說不重要，重要的是陳1凡沒有被小孟拉攏過去。
「我其實很矛盾的，」陳1凡吐露心聲道，「小孟想找人家小花，就得努力，但他努力的話會威脅到胡勇哥，那就不好了。」
「你想多了，陳兒，這社會是憑本事吃飯的，你操心自己的事就好。小孟能不能起來，小花能不能看上他，那是他自己的事。」段4海勸道。
「哦，我就是說說，讓胡勇哥知道。」陳1凡點頭道。
「我知道了，小陳，」胡勇親切的拍陳1凡的肩膀，笑道，「我還以為他有啥路子呢，找廚師班學，他學不到真東西。」
「這話怎麼講？」陳1凡頗感納悶。
「你還小，許多事不懂，我可以給你講講，」胡勇來了興緻，說道，「就和武俠小說1樣，廚師是1個江湖，幾千年來都講究傳承，師父帶徒弟，口傳身教。話說，中國現在有3十多個大小菜系，下面又有各種門派，不少於5百個！」
「天啊，這麼多！」陳1凡驚呆了，真是隔行如隔山，廚師這個行業博大精深，讓人嘆為觀止。
「就有這麼多，」胡勇肯定道，「6十年代，中國才有了廚師學校，教的主要是基本功。那些最經典的名菜，還是掌握在老師傅的手裡。你不拜個師父，就不可能學會名菜的做法。」
「要給師父磕頭敬茶，師父信任你看重你，才會傳授絕招。」段4海補充道。
陳1凡連連點頭。
「這就是說，胡勇哥是有師父的，小孟沒有找到真正的師父，就不能有大的突破。」
胡勇端起酒杯1飲而盡，笑道。
「是的，如今這個圈子越來越小了，沒有人引薦的話，他連門都找不到。所以說，我根本不擔心。」
明白了，陳1凡感觸極深。
有1道牆橫亘在小孟的面前，他很難翻越過去，那種感覺，就像陳1凡剛當洗碗工時遇到的困難。
陳1凡認識到，想在這個社會成功的話，不管哪個行業水都是很深的，必須有貴人提攜。
1個人想撲騰成功，不是不可能，但機會太小了。
此時此刻，陳1凡的心頭動了1下，或許，他可以拜胡勇哥為師，學習廚藝。
不過呢，這種話不能貿然說出來，要找個合適的機會。
胡勇哥最近的心情不大好，他說是不擔心小孟，誰知道小孟會不會走運碰到機會，總之是有些顧慮的。
另外，胡勇哥似乎有些難以講述的心事，他的性格不是那麼的開朗，有事喜歡悶在心裡。
哎，拜師學藝這件事，隨後再說吧。
……
就算學做廚師，也是1件很難的事，對陳1凡來說有點遙遠。他只想儘快掙到錢，哪怕1個月多賺1兩百呢。
這才是最現實的。
就像段4海說的那樣，這個社會是憑本事吃飯的，操心自己的事就好。
社會上的各種職業都是有市場價的，就拿洗碗工來說，1個月累死累活，乾的再好也就值兩3百。
所以說，陳1凡想掙到更多的錢，就必須在乾洗碗工的基礎上，找出新的門道來。
陳1凡沿著這個思路深入揣摩。
過了幾天，他忽然有了1個新的想法，頓時心潮澎湃。
要是可行的話，那他的工資應該就能翻倍！