第313章 「霸王別姬」

第313章「霸王別姬」

劉之野挨了大伯母一頓泚，也不以為忤。

只見他「嘿嘿」一笑，穿上水鞋，頭戴斗笠，手裏還拿着個竹簍子，便揚長而去，他的身影在晨光中漸行漸遠。

他的身後，大伯母與大伯相互交換了一個眼神，那眼中流露出的，是同樣的深沉憂慮。

「或許，我們應該再讓父親給之野檢查一下。」大伯母低聲說道，眉宇間透露出深深的擔憂，「我總覺得之野似乎還未好利索，整個人顯得有些無精打采……」

大伯緊鎖眉頭，沉聲道：「這還用你說？老爺子比我們任何人都着急。我好幾次都瞧見他半夜起身，為熟睡的之野珍把脈。」

「我估摸著，他的問題並非源自於肉體，而是精神受損。你難道沒有注意到，老爺子最近熬制的藥方，都是用以滋養心神的嗎？」

大伯母聞言，憂慮之情更甚。身體上的疾病尚可醫治，但精神問題卻是最難纏的。她不禁喃喃自語：「這可如何是好，老天保佑，千萬別出什麼事啊……」

大伯沉思片刻，沉聲吩咐道：「去告訴村裏的人，最近沒事別來打擾他，讓他有個清靜的空間。」

「唉！知道了！」大伯母回應道。

且說，劉之野悠然地來到河邊，清澈的河水映入眼帘。夏日的炎熱讓他毫不猶豫地脫下衣物，一頭扎進了涼爽的河水中。

他打小就對這片水域熟悉，練就了一身的好水性。

小時候的劉之野特別淘氣，什麼都敢玩，上房揭瓦，下河摸魚，當然按照現在來看是比較危險。

你就比如說游野泳吧！

一個是在市裏的游泳池游泳需要花錢，另一個就是游泳池太小，河裏湖裏游野泳多有意思。

有的客官就要問了，室內游泳需要花錢？那去海子裏游啊，京城室外又不缺水。

別急，且聽我慢慢道來。

常說南方人善於水上運動，北方人往往技藝拙劣，因為北方水少。

然而京城具有得天獨厚的優勢，從城市規劃伊始，京城就有較大的水系。

元代定都后，南糧北運，大量南方人因此來到京城，到明清時，京城官員大半來自南方。

可以說，此時的京城已是南北融合，京城人兼具南北文化之長。

所以，在老京城，游泳就成了深受百姓們喜愛的運動，但皇家和貴族們則一般很少參與。

直至本世紀30年代前，京城還只有3個標準的游泳池，其中只有清大的游泳池是室內的，那是馬約翰先生一手規劃建設而成。

因此，每到夏季人們便自發來到什剎海、玉淵潭、積水潭等水域野泳，歷代記載甚多。

但是自民國起，直至京城和平解放前夕這段時間裏，京城的多條水系均淪為污濁不堪的臭水溝。

什剎海，包括其前後海與積水潭，均陷入了一種近乎原始的「野水」狀態。

因上游供水匱乏，什剎海的河床淤積嚴重，幾乎被垃圾掩埋，水流幾乎斷絕。昔日碧波蕩漾的景象已不復存在，只留下一片污濁與荒涼。

這一時期，京城中的野水幾乎不再清澈，無法再供人們暢遊其中。想要享受游泳的樂趣，人們只能前往游泳館，那裏雖然設施完備，但費用卻讓人望而卻步。

對於大多數普通民眾來說，這樣的開銷無疑是一筆不小的負擔。

劉之野的童年時光，是在永定河上游的劉家莊度過的。這裏的河水清澈見底，宛如一面鏡子，映照着他無憂無慮的童年。

他打小起游泳也沒個標準姿勢，到現在可游泳也沒正經訓練過，不像後世的孩子都有標準的泳姿，最後游出來都特別漂亮。

這年月里的孩子們雖然游得不漂亮，但是能玩、會玩。

不像今天的孩子們玩的太單調了，除了買這現成的玩具和上這個手機上電腦少給玩電子遊戲，其他都沒的玩。

這年月的孩子們的玩具是什麼呢，比如說：拍方寶、扇元寶、滾鐵環、抽漢奸、耍磁片、玩彈球、扔沙包、跳皮筋，處處都可以玩，

所以這時候孩子們建立的這種玩的概念，跟後世孩子們玩的概念是完全不一樣的。

…………

劉之野在河裏一泡就是一上午，在這期間捉了五隻兩三斤重的大「王八」，二十幾隻頂蓋肥的「勝芳蟹」還有幾條四五斤重的大草魚。

「勝芳蟹」原本永定河裏是沒有的，這是來自於劉家莊那幾千畝水田裏養殖的螃蟹，是被大水衝進河裏的。

一個月前的那場洪水，對劉家莊來說，雖因早有準備而減少了損失，但水田中的魚蝦蟹卻未能倖免。

許多魚蝦蟹都被洪水沖走了，今年的收成註定要減產了。

但是又比起別的地方來說，劉家莊已經是不幸中的萬幸了。

此外，這場肆虐的洪水還導致了劉家多處山體滑坡，泥石流如猛獸般狂奔，毫不留情地將一部分精心種植的草藥、果樹以及農作物掩埋於廢墟之下。

不過還有好的一方面，那就是村裏的道路下水道設施，經過多年的精心建設，發揮了巨大的作用。

即便是降雨量最大的時候，街上的積水也未能淹沒行人的腳脖子。

這些設施是一個高效的排水系統，將大部分雨水迅速而有效地排走，確保了村子的安全和暢通。

村民們對此深感欣慰，他們的努力付出沒有白費，這些下水道設施是他們安寧生活的堅強後盾。

洪水肆虐之後，原本整潔的環境變得一片狼藉。四處散落着碎石、泥沙和腐爛的樹枝，甚至還能看見動物的屍體，令人觸目驚心。

烈日炎炎，熱浪滾滾，這種高溫天氣下，疾病如同潛伏的猛獸，隨時可能爆發。

古語有云：「舊旱必有大澇，大澇必有大疫。」在這晚夏早秋的季節里，防疫又成了頭等大事。

洪水退去后，老爺子手中事先囤積的中草藥就發揮了巨大地作用。

這不僅能滿足了村裏的需求，還在劉之野的支持下慷慨地捐贈了大約兩萬斤的中草藥給重災區，以預防疾病的蔓延。

有了這些草藥，可能在關鍵時刻，就會成為了守護災區人民健康的堅實屏障。

隨着這些草藥還附贈了個治瘟藥方「敗毒散」，改藥方被清時醫家余霖盛讚為治療瘟疫的第一方。

「敗毒散」主治發汗解表，散風祛濕。用於傷寒溫病，憎寒壯熱，項強頭痛，四肢酸痛，噤口痢疾，無汗鼻塞，咳嗽有痰。

它是一劑扶正解表劑，主要由柴胡、前胡、川芎、枳殼、羌活、獨活、茯苓、桔梗、人蔘、甘草等葯組成。

在劉家莊，不僅捐贈了大批急需的藥品，村民們更是慷慨解囊積極籌集資金，捐出糧食，總計款贈錢糧二十餘萬元。

他們的這我善舉，如同春風般溫暖了那些需要幫助的災民們，一方有難八方支援，展現出了人性中最美好的一面。

因此，劉家莊全體受到了黨和國家的極高讚譽和表彰。

作為村裏的代表，三大爺也榮幸地出席了「63.8」特大抗洪救災總結大會，這一經歷無疑為他自己村民們的人生增添了濃墨重彩的一筆。

如今，劉家莊不僅在物質上富裕，其精神文明建設也同樣出類拔萃。這裏，不僅是經濟繁榮的象徵，更是文化興盛的典範。

劉家莊因此獲取得各種榮譽無數，與國內的另一個村子並駕齊驅，成為了一時瑜亮。

「工業學大慶，農業學大寨，精神文明學劉家莊。」

…………

劉之野拎着竹簍，剛踏入院子，便瞧見了老爺子正坐在棚子下悠閑地乘涼。

「爺爺，您終於回來了！山上的草藥長勢如何？」他迫不及待地問道，一邊順勢坐在了石凳上，臉上洋溢着期待與關切的笑容。

老爺子給他倒了杯茶水，「喝口水，看你滿頭大汗的。這秋老虎最是毒……」

「唉！山上的草藥這一次總算是逃過一劫，損失不大。」

「今後，再將損失的補種上去就成，……」

劉之野聽聞此言，心中的擔憂稍減。相較於稻田養殖，他對中草藥的種植投入了更多的心血和關注。

因為他深知，中草藥種植是未來的億萬級市場，絕不能有絲毫馬虎。

心情一高興，他便跟個孩子似的，拿起簍子向老爺子炫耀起來，「爺爺，您老瞜瞜這是啥？」

老爺子瞥了一眼，只見一簍子裏裝滿了螃蟹和草魚，還有幾隻大甲魚畏縮著腦袋和尾巴。

「嘿，這兒還有幾隻甲魚，好東西，正好讓伯母給你燉了，給你補補身體。我這就去拿一根老山參放進去，這樣效果會更好。」

大伯母聞聲趕來，一見之下，眼中閃過驚喜之色：「我正琢磨著怎麼給你補補身子，沒想到這東西就送上門來了。乾脆再殺只小公雞，一起燉個滋補湯吧。」

老爺子笑着頷首道：「這王八的血也是寶，你別浪費了。燉的時候，記得加上枸杞子、山藥、紅棗、生薑，我這就給伱去拿根老山參。」

吃晌午飯的時候，劉竟齋從學校里回來了，一進家門先是去跟老爺子打個招呼，然後便直接去抱他的寶貝孫女去了。

天氣炎熱，一家人選擇在棚子下用餐，享受着涼爽的微風。午飯異常豐盛，清蒸草魚、清蒸蟹、土豆燉豆角、黃瓜拌小炸魚，主食是顆粒飽滿地大米飯，美味佳肴一應俱全。

老爺子笑着對之野說：「你剛剛痊癒，別的酒就先別碰了，可以適量嘗嘗我泡的藥酒，有活血化瘀的功效。」

劉之野是個酒蒙子，這不喝酒比殺了他還讓他難受，藥酒也是酒嘛，總比沒得喝強，於是從善如流地道：「得嘞！那我喝兩杯藥酒吧！」

鄧茹在一旁念叨：「你悠着點兒，病剛好就管不住自己個兒地嘴。」

當初，劉之野遭遇變故，鄧茹的心態幾乎崩潰。她目睹了劉之野人事不省、昏迷不醒的狀態，持續了整整兩天。她心如刀絞，每一刻都在為他的安危而擔憂。

劉之野笑着安慰她道：「媽，我沒事了，我的身體我還能不清楚嗎？」

「媽，我打算過兩天就……」經過近一個月的休整，他打算重返單位工作。

紅星廠以及治安支隊里的一堆事務正等着他處理，他深知不能再繼續拖延下去了。

鄧茹皺起眉頭，不滿地反駁道：「着什麼急去工作，家裏又不缺吃少穿的，何況你領導已經給你批了三個月的假期。」

劉之野嘆了口氣，簡潔地陳述道：「雖然享有三個月的悠長假期，但作為核心領導者，長期缺席工作場所，終究會引發不必要的麻煩。」

鄧茹聞言，怒氣沖沖地道：「那麼大的一個單位，離了你就不能轉了是吧？想走，就走吧，今後身體出了問題，是你自找的！！！」說完，她憤然起身，連飯都不吃就離開了。

劉之野凝視着她的背影，隨後轉向劉竟齋，無奈地道：「爸，這……」

劉竟齋輕聲安慰他：「你媽是擔心你，你昏迷的那幾天，她幾乎要崩潰了。」

「你們先吃吧，我去哄哄她，呵呵，這老了老了，脾氣如今跟個小孩子似的……」

…………

等大伯母精心燉制的甲魚雞湯端上桌，飯菜也吃得差不多了。為了確保藥效最佳，這湯在砂鍋里小火慢燉了近兩個小時。

不得不說，在村裏引入了沼氣燃氣之後，村民們的生活質量得到了顯著的提升，這無疑是一個巨大的進步。

像燉雞湯、熬藥、燒水，甚至炒菜現在需要在燃氣灶上進行操作，簡單便捷多了。

這種清潔能源不僅為村民們提供了便捷、高效的烹飪方式，還大大改善了他們的生活環境。

大伯母笑容滿面地遞給他一碗熱騰騰的肉湯，「來，快嘗嘗，看看味道如何？」

劉之野先是用湯勺，舀起一勺甲魚雞湯。這湯色清，不油膩渾濁。

因為是大伯母不斷地，撇走多餘的雞油。他喝了一口后，感覺非常美味，「嗯，好喝，味道一點不膩，也不醒，就是鮮。」

「大伯母，您這手藝真是絕了，嘿！」

大伯母聽后，頓時喜上眉梢，熱情地招呼道：「這湯好喝，你就多喝點，鍋里還多著呢！」

劉之野咀嚼著鮮嫩的甲魚肉，眼神中流露出滿足。他向爺爺和大伯示意，嘴角上揚，「爺爺，大伯，來，嘗嘗這個，真的非常美味。」

這玩意兒真是好啊，甲魚雞湯是葯膳，它的功效具有滋陰補陽、滋補肝腎或提高免疫力的功效。

如果出現肝陽上亢、肝腎陰虛或真陽虧耗等一些骨蒸潮熱的癥狀，食用甲魚雞湯也能夠起到益氣養血、溫中補脾和補腎益精的作用。

而且甲魚中含有較多的蛋白質和維生素等，具有雞、鹿、牛、豬、魚5種肉的美味，素有「美食五味肉」之稱。

適量的食用還能夠提高機體地免疫力的作用。

劉家人都是懂些醫理的，他們在老爺子的熏陶下，一些中醫常識，基本上人人都會一些。

當然也知道，甲魚雞湯的好處，於是乎，酒足飯飽后又紛紛吃起了葯膳來。

吃完那碗甲魚雞湯，劉之野感到腰間暖流涌動，精神煥發，彷彿品嘗了人蔘果一般，充滿了力量。

夏國古代《日用本草》中就稱，「鱉可補勞傷、壯陽氣，大補陰之不足」。由此可見，古人視甲魚為滋補佳品，並稱其為「水產之珍品，筵席之佳肴」。

甲魚俗稱鱉、團魚和王八等，是餐桌上的美味佳肴，也是用途很廣的滋補品和中藥材。

其渾身是寶，鱉肉、鱉甲、鱉血、鱉頭、鱉內臟均有不同的葯食療效。

據對夏國古醫書不完全統計，甲魚的對症治療病種達四十餘項。

不過甲魚雖好，普通人是不知道它的好處。

這會兒人們普遍不愛吃甲魚，因為生活比較貧苦，沒有條件做甲魚吃，它比較醒。

另外，沒有鱗片的海鮮大部分人是不愛吃的，比如甲魚、黃鱔、小龍蝦這些東西，因為這會的人們能解決溫飽就不錯了，根本沒有多樣的烹飪技巧，不像後世地各種調料，將海鮮弄得很好吃。

說起後世火爆大江南北的小龍蝦，現在跟甲魚一樣幾乎是沒有人問津的。

原因，小龍蝦是吃腐質食物的，根本沒人想要去吃它。它三十年前就已經被引進華夏，如今已經泛濫開來。

而且根本不好吃，沒丁點肉，全是殼。後世的小龍蝦好吃火爆的原因，就是捨得用油，捨得各種料物才行。

這年月，平均每個農業人口食用油月為1.5兩，城鎮居民人均食用油月供應為3.6兩。

這點油夠干麻的？連基本的日常做菜都不夠，必須省著點用才行，更何況用來炸魚、炸蝦。

大伯父感慨道：「嘿！這麼好的東西滿山溝里都是，可惜就是沒人吃，」

「不過真想吃，也真心吃不起，不說這根老山參，就是配料用的小母雞，誰家捨得燉了吃？」

「呵呵，還是咱們的生活好了，擱過去地主老財們也不敢過咱這樣的日子。」

(本章完)