第6章 開店
「嘉禾瑞」酒樓是秦州的第一大酒樓,現在雖然是困難時期,食客依然不少。到了晚上,貴客盈門,酒樓里的坐位坐滿了五六成。
四月二十三這一天,在「嘉禾瑞」的對面,突然開了一家店。太陽沒落山的時候就忙忙碌碌收拾,一直到傍晚都沒有賣東西。到「嘉禾瑞」去的客人,議論紛紛。大家都說的一件事,這家店必定今天不開了。哪有晚上賣東西的?
太陽落了山,新開的店突然燈火通明。一根旗挑了出來,旗上面寫着四個大字:「趙家燈油」,熠熠生輝。
三個小廝走出店門,站在店外,顯得氣派十足。
看門口,是一盞沒有見過的油燈,用素荷葉狀的紙罩着。那燈光亮異常,比蠟燭還要亮一些。
有到「嘉禾瑞」吃飯的客人,笑道:「這家賣的什麼燈油?看外面的燈,明亮異常。」
就有客人向燈油店走來。小廝遠遠迎上去,道:「歡迎客官。裏面請!」
客人先不進去,問道:「你們家賣的什麼燈油?是跟外面的燈點的一樣嗎?」
「正是。」小廝挺起了胸膛。「我們家賣的燈油,點起來比蠟燭還亮。一間房裏點上一盞燈啊,就跟白晝一樣!」
客人不信:「這麼神奇?世上有這種油嗎?」
小廝道:「客人盡可以到裏面試。」
客人相視一眼,都不相信。隨着小廝身後,走進了客店。
這是趙伯辰母子開的一家店。開之前他們想好了,要選在晚上開,點起油燈來才能感覺明亮。而燈油的最大賣點就是明亮,必須讓客人能充分感覺到。若不能感覺得到,這店就開失敗了。
燈油雖然都用,但是以前,並沒有專門的燈油店。若買燈油,不過是買一桶芝麻油。芝麻油既可以煎東西,又可以點燈,其用處很多,不會專門設店。
而且點芝麻油,太過浪費,大部分民眾是不點的。一到了晚上,就是城市,也是黑漆漆一片。而到了鄉村,只有零零星星點着各種油脂,一會就熄滅了。
晚上的月亮,總是特別明亮。沒有月亮的夜晚,天上的星星閃爍,映着回家的路。這是一種浪漫,更多的是一種無奈。人們希望晚上燈火通明,只是實在做不到。
有了燈油,一切不同了。加上罩子,即使在雨夜,也可以燈火通明。
那該是多麼美好的場景啊!
一個體態肥胖的客人,人稱張員外。進了店裏,搖搖擺擺地看了一圈,才到趙伯辰面前。道:「店家,這油點起燈來,像是外面的燈那麼亮么?」
趙伯辰道:「客官,當然是一樣明亮。就看你調的火焰大小,若是大了,比外面的更亮也有可能。若是小了,當然就要比外面的燈暗一點了。」
「怎麼調?」張員外好奇地問。
趙伯辰拿過一盞燈來,用一個螺旋調整着火焰。道:「就這樣調。是不是很方便?」
張員外道:「你點起燈來看。」
趙伯辰指著面前的木桶,說道:「客官選一個桶,我好倒油。」
張員外看了一眼趙伯辰,覺得很是震驚。讓客人選木桶,是篤定了燈油貨真價實,絕無虛假。隨便選了一個木桶里的燈油,張員外道:「就這一桶吧。」
趙伯辰打開木桶,從裏面把燈油倒進油燈里。油接近透明色,看着就沒有摻雜質。
趙伯辰端起油燈來,放到張員外面前。道:「員外可以聞一下,絕沒有味道。」
張員外湊到油燈的面前,聞了一下。道:「店家,這味道還怪好聞來。」
趙伯辰微微一笑,擰高了燈心。打着了火,道:「客官看好,我要點了。」
把火湊近燈心,輕輕一碰,便就把燈心引燃。呯地一下,燈心引燃,水立即起來,把房間照亮很多。
看着油燈,張員外輕輕張大了嘴巴。
以前要獲得這種亮度,要點很多根蠟燭。蠟燭多少錢一根?在秦州城,這些日子五百文都買不到了,六百文一根都要搶著買。這樣一盞油燈,就可以達到這種亮度,這種燈油多珍貴?
過了一會,張員外道:「店家,你這燈油怎麼賣法?」
趙伯辰道:「這樣的一桶,要一貫錢。可是足錢哦,不是省陌。」
要的是足錢,也就是說一貫就是一千文。日常用的是省陌,一貫是七百七十文。這是根據價格、貨物品質等等折算出來,各種買賣都不同。進入宋朝,官府統一規定,省陌是七百七十文。
但也有貨物,或者是朝廷官帳,用的足錢。趙伯辰不想在省陌上費太多心思,統一規定是足錢。
張員外聽了連連搖頭:「太貴,太貴了!」
趙伯辰輕輕地拍著木桶,道:「員外,你說這樣一桶可以點多久?」
張員外道:「三五天罷了。你一桶賣一貫足,快趕蠟燭錢了。」
趙伯辰輕輕搖了搖頭:「三五天,員外做計得太少了。」
張員外道:「難道能點上十天八天的?這樣的話,倒是不貴。」
趙伯辰道:「一個月。若是像正常人家那樣點,可以點上五個月。」
張員外聽了,簡直不敢相信。道:「能點這麼久?這燈油,是怎麼燒的?」
趙伯辰道:「點油燈,本就比蠟燭省得多。我是初次賣,又是特意賣低價的,為的吸引客人,當然便宜!」
張員外半信半疑,道:「好,我便買一桶。先試一試,若是好了,我買的多的很。」
趙伯辰道:「童叟無欺,貨真價實,客人儘管買。」
張員外道:「我家裏差不多是日夜都點着,應該點不了那麼久。」
趙伯辰道:「日夜點着,也不知道一天點多久,確實點不了那麼多日子。客人放心,比一般的蠟燭點的時間長多了。」
張員外搬了一桶,走出店去。一旦開始有人買了,買戶便絡繹不絕。
「嘉禾瑞」的二樓,雅間閣子裏,幾個人推開窗戶,看着窗外。
一會,有一個人匆匆上來,
楊公子回過頭,看着上來的人道:「他店裏賣的是什麼?什麼價錢?」
上來的人名叫游先朝,是秦州城裏一個不成器的屠戶。自上次金兵犯境之後,生意便就不好,便肉檔關了,跟着楊德明叔侄兩人混。剛才他下去了一趟,到趙伯辰店裏嘆聽消息。
喘了口氣,游先朝道:「趙伯辰的店裏,竟然賣的是燈油!就是平時點燈,用的燈油!」
楊公子吃了一驚。道:「燈油?燈油有什麼好賣的?」
游先朝道:「公子,莫要小看了燈油!趙伯辰賣的可是不一樣!」
楊公子笑道:「怎麼不一樣?他賣的燈油,能比香油還香?比蠟燭還亮?」
游先朝嘆了口氣:「趙伯辰的燈油,確實沒有香油香,但是比蠟燭可亮得多了。」
楊公子噌一下站起來,急忙問道:「比蠟燭還高,他賣的什麼油?」
游先朝道:「是什麼油,他可不告訴別人。生怕別人學了去,與他搶生意。不過賣的燈油,比蠟燭還亮,一瓶只賣一貫錢。這一桶油,可以點三到五個月呢!」
張公子聽了,由皺起眉頭:「能點三五個月,只賣一貫錢?」
游先朝點了點頭:「確實不錯。大家都傳說他是第一個月賣燈油,要吸引客人買呢。」
「那他賺多少錢?」楊公子問道,低下頭若有所思。
游先朝道:「誰知道賺多少錢。這種獨一份的生意,利潤只有主人知道,其他人怎麼知曉。」
楊公子轉過身去,透過窗戶看着趙伯辰的燈油店。店門口燈火通明,客人來來往往,生意特別熱鬧。