第299章 運氣爆棚
悅耳的提示音響起，杜少傑知道自己的這次任務已經完成。
說實話，他的運氣比較好，遇到了外表狂妄但內心理智的龐偉東。龐偉東的手段雖然不是正道，但兩人終歸是摒棄前嫌，達成了合作。
要不然光是解決龐偉東的難題，就要讓他耗費很大的精力。
當然，也是對方屬於可以合作的範疇，否則還是那句話，他寧可把門店關了，也不會妥協。
回到家，他才開始盤點收穫。
首先是完成任務之後獎勵了10萬點兌換點，要是以金錢論的話，其價值足足有1000萬元。
其次，最近也有4道菜的綜合評價達到了「珍饈美味」的層次，增加了2000點兌換點以及4萬小時的通用時長。
【兌換點：174918點\518066點】
【時長：55萬小時\719.30萬小時】
剩餘的兌換點數量創下了歷史新高，可謂是一夜暴富。
現在是80年代中期，不算他的固定資產，光是現金都能排在富豪榜的前列。
這一次京城之行，杜少傑簡直贏麻了，說起來還要感謝龐偉東。
然後，他開啟了兩個隨機大禮包，獲得了兩個新的稱號。一個是【銀牌講師】，一個是【管理大師】。
【銀牌講師】：啟用銀牌講師稱號，在傳授技藝時，每消耗10000小時時長，可以起到3倍的學習效果，持續時間不超過60分鐘。
【管理大師】：啟用管理大師稱號，在處理公司事務時，每消耗10000小時時長，可以提高3倍的工作效率，持續時間不超過60分鐘。
使用這兩個稱號的同時，需要消耗通用時長，但效果都不同凡響。
一周后。
易春梅那邊的人員就到了京城，一共有8人，他們將負責后廚的工作。
廚師長是跟了杜少傑好些年的汪子傑，之前在羊城的【燒烤店】負責調味，目前也抵達了京城。
【火鍋店】正在裝修，龐偉東在門店附近租了住房，作為員工宿舍。另外，他還借了一個地方，用來進行員工培訓。
龐偉東安排的人擔任經理，由此人和汪子傑負責整體的培訓工作。
杜少傑每天下午單獨給汪子傑開小灶，主要將火鍋底料的製作方方法、蘸碟的製作方法，傳授給了對方。
汪子傑作為杜少傑安排在【火鍋店】的代表人員，與餐飲公司簽訂了長期協議和保密協議。
倒不是杜少傑信不過他，而是這些都屬於正常的流程。
匆匆十天。
汪子傑已經掌握了製作火鍋底料和蘸料的精髓，每天兩個小時的時間，杜少傑都會開啟「銀牌講師」的稱號，三倍的學習效果，簡直有如神助。
當然，杜少傑為此也消耗了20萬小時通用時長。
他想得開，無論是兌換點還是時長，只要用在該用的地方，他都不會心疼。
【兌換點：174918點\518066點】
【時長：35萬小時\719.30萬小時】
「東子，【火鍋店】的服務一定跟上，我有一些想法，你讓他們盡量能落到實處。」
杜少傑有時也會看一看其他方面的培訓工作，門店的管路人員和服務人員基本到位，他建議龐偉東狠抓服務質量。
龐偉東就有這點好處，他不是很懂，所以能聽進去意見，杜少傑的建議他都是全盤採納，從來不會反駁和抬杠。
門店很快裝修好，各種設備、設施一樣不缺。
選了個黃道吉日，京城【蜀味香老火鍋】盛大開業，喜迎八方來客。
開業當天就爆滿，純正的味道、優質的食材、良好的服務、以及寬敞舒適的聚餐環境，得到了顧客們的一致好評。
消費水平屬於中下檔次，性價比高，迎合了大眾化的需求。
杜少傑對於龐偉東找來的方經理評價很高，這個女人三十來歲的年紀，有豐富的餐飲行業經驗，之前是一家【刷羊肉】飯店的經理，被某人挖過來的。
「阿傑，你的廚藝沒得說，無論是火鍋底料還是蘸料的調配，都令人無可挑剔。日常經營有方經理在，我相信生意一定會好的。」
自從開業之後，龐偉東就處於一種很興奮的狀態。
這都一個多禮拜了，店裏的生意依然很紅火。當時他和杜少傑談妥的時候，心裏多少還是有點打鼓，而現在卻徹底服氣了。
行家就是行家，人家沒說一句空話。
「東子，只要堅持用心去做，生意一定不會差。咱們可不能學別人偷工減料，名聲這玩意一旦壞了，再想什麼辦法都沒用。至於口味，先這麼着，等時間長了咱們再做調整。」
這段時間，杜少傑除了有時陪陪齊燕，大部分時間都呆在了【火鍋店】。
他這人做事還是很認真的，既然答應與別人合作，最起碼自己負責的這一塊要做到最好。
現在新店的生意已經穩定了下來，他給龐偉東交待了幾句，便打算從明天開始就不來了。之後他會在【西北麵館】呆幾天，然後就和齊燕一起去了魔都。
暑假來臨，小梅、小雅都會前往魔都，打算在那邊好好玩幾天。
杜少傑陪她們在市區轉了兩天，然後又去周邊的蘇市等第看了看，這才把幾個「小吃貨」送上了飛往西江的飛機。
她們三個明顯對遊山玩水的興趣很一般，但對於美食卻有着異乎尋常的狂熱。
哪怕是當地偏甜的【本幫菜】，她們同樣也吃的津津有味。
杜少傑在【西川酒家】魔都店呆了10天，給后廚人員做了培訓。每天2個小時的時間，不會耽誤正常的經營。
閑暇時，他會和周懷恩下下棋、喝喝茶，免得老頭總抱怨太無聊。
「我聽說你以前開過一家【私房菜館】？後來為什麼不做了？」
周懷恩自從跟了杜少傑做事，脾氣雖然沒有多少變化，但心態卻好了很多。
他兒子從國外學習歸來，一直都喊他去京城養老，但他一口就拒絕了。在家養老就是混吃等死，一點意思都沒有，還是做點事情感到充實一些。
他最近研究了杜少傑曾經開過的【私房菜館】，覺得挺不錯。
「怎麼說呢，【私房菜館】的確是利潤高，但想做好也是有條件的。要麼經營者的人脈關係深厚，手眼通天。要麼憑藉大師級的廚師團隊，慢慢積攢口碑，而這兩點都不容易。」
杜少傑誒很清楚，所謂的【私房菜館】面對的是高端消費者，經營思路完全不一樣。
周懷恩若有所思的點了點頭，他覺得對方應該考慮這種模式。不過現在的時機還不到，所以他就沒有多言。
結束了短期的培訓工作，杜少傑飛回了羊城。
他的剩餘時長再次減少了20萬小時，眼看有見底的風險。
【兌換點：174918點\518066點】
【時長：35萬小時\719.30萬小時】
在羊城歇息了幾天，王永利開車將他送到了公司。
公司的日常事務由孟罡負責，但這麼長時間還是積累了不少事情需由他親自處理。
沒辦法，他本來就不喜歡這種事情，只好開啟了「管理大師」的稱號來處理這些公務。
稱號開啟的瞬間，他馬上就進入了專註的工作狀態，就像換了個人似的。三倍的工作效率，令他不必長時間伏案工作，上午兩小時、下午兩小時，完全可以媲美別人12個小時的工作成果。
三天後。
杜少傑終於幹完了手頭上的活。
這些工作不能說沒有意義，但意義有限。因為很多文件都屬於事後補簽字，完全是走過場。但這個過場卻是必須的，要不然公司的規章制度就等於是虛設。
公司總部選在深城就一點不好，這邊沒有機場，很多時候都不方便。
不過這都屬於小瑕疵，可以忽略不計。
「孟總，周末你組織一下，把在公司的員工都喊上，咱們在【海鮮坊】會餐。」
蘇大鵬這兩天不在，但周末之前會回來。
杜少傑覺得自己應該加強一下和公司員工的交流，所以決定組織一次全公司的「會餐活動」。不過，公司還有不少員工派駐外地，他們肯定是回不來的。
「好的，我會提前安排妥當。」
孟罡笑着回應了一句，然後就去安排此事。
杜少傑離開了公司，去看了一下鍾福祥，然後去【西川酒家】深城店轉了轉，便直接去了【海鮮坊】。
現在有車還是方便了很多，能節省不少時間。
到了周末，公司的員工齊聚【海鮮坊】。為了不影響正常的生意，聚餐安排在了下午，比晚餐時間提前了一個來小時。
吃飯之前，杜少傑做了一個簡短的發言。
然後就正式開吃，他和孟罡、蘇大鵬幾人端著酒杯，轉了一圈給員工們敬酒。
現場的氣氛很不錯，杜少傑等人可沒少喝。還好，他們幾個都沒醉，要不然就鬧笑話了。
會餐在飯點過後結束，杜少傑上了樓，躺下就睡著了。
不知道睡了多久，他爬起來想喝水，結果就聽到客廳里的電話一直在響。
他走過去抓起了聽筒，然後就聽到了於默的聲音：「少傑，你來深城了呀？剛好，廠子裏的空調生產線已經完成了調試，後天試生產，你來看看唄。」
「你現在在哪兒？背景好吵。後天是吧？我到時候過去轉轉。」
於默應該是在外面，聽筒里傳來很大的嘈雜聲。
於默也有點聽不清楚，便說到：「我在外面吃飯，這裏很吵，等見了再聊。」(本章完)