第7回
屏風外的裴九微微一愣，道：「請連姑娘給我說說這個土豆長什麼樣？」
好傢夥，沒有一口說知道或者不知道，反而問長什麼樣，倒是個心思細密的人。冰@火!中文
「那是一種吃的，是圓的，外表為黃色，還有小坑和麻點，裴公子見過嗎？」
裴九回憶了好一會兒，才道：「恕裴某無知，還真沒見過。」
連慧卿的希望一下子落空了，失望不已，看這個裴九的身份不像是一般的人，要是他都沒聽過沒見過，別人怎麼可能知道？
裴九又道：「連姑娘還知道這個土豆有別的別稱嗎？」
連慧卿道：「土豆還被稱作馬鈴薯、地蛋、洋芋，至於還有沒有別的名字，我就不知道了。」
那些別稱裴九也沒聽過，頓時覺得有些無奈了，道：「連姑娘可有別的要求？換個要求，裴某可能還能辦到。」
連慧卿道：「多謝裴公子，小女子就這點要求，沒有別的想法了。」
連慧卿不愁吃不愁穿，每天還有銀子進賬，這小日子過得實在是瀟洒，幹嘛要別的？她現在就想吃土豆，想吃玉米，想辣椒。
裴九見談不成，也不多留，站起身道：「若是連姑娘有了新的想法，就著人來告訴裴某便是了。」
連慧卿答應了。
等外面的人走了，連慧卿才從屏風後面轉了出來。
連棋然還算鎮定，可是連振勛就沒有那麼淡定了，雖然裴九帶著人住在他們家府上，而且他也是因為喜歡裴九的為人，才將人招到家裡來的，可是現在看人家做的事兒，就知道肯定是身份不簡單的！據說人家浣州知府見了人家都要客客氣氣的呢！要是沒有那樣的身份，人家知府大人怎麼可能對一個小孩子這樣子客氣？
「妹妹，你剛剛是不是太強硬了一點？」連振勛擔心啊，要是人家裴九生妹妹的氣了怎麼辦？他隨便動動小手指，就能夠給自己的妹妹苦頭吃的！
連慧卿給連老爹和哥哥都倒了茶，又給自己倒了一杯，茶的清香真是讓人倍感舒爽。
「哥哥，你覺得裴公子是那麼小心眼的人嗎？」
連振勛想了想自己和裴九相處的情形，搖了搖頭。
連慧卿道：「這不就對了？哥哥別看許多官宦人家的僕從趾高氣昂的，其實真正的為官作宰的，反而心胸寬廣大氣，不會將小事記在心裡，更不會將我這樣的小女子放在眼裡的。」
連振勛還是有些擔心，道：「話是這麼說，可是有些事情還是說不準的，罷了，大不了我多跟裴兄弟拉拉關係，讓他多消消氣。」
連振勛又急忙追著裴九走了。
連棋然笑眯眯道：「你哥哥是為你好。」
連慧卿眯眼看庭前梅樹，上頭已經開始打苞了，冬天雪中賞梅是一件趣事兒呢。
「我知道的爹爹，只是哥哥現在太過謹慎了，我想應該是上次的事情把他嚇著了吧。」
連棋然道：「或許吧，」嘆了一口氣，又道：「可是做生意哪裡會沒有風險呢？只希望你哥哥多學一點，多拿出點魄力來才好。」
連慧卿點頭，對於哥哥她不能評價過多，在這個時代里，刻入骨子裡的規矩是沒有那麼容易改變的。
這一次裴九也沒有土豆，連慧卿知道這事兒不能急，所以也沒有特別掛在心上了，只是每次想起來，總要嘆息一回，要是這個時候有辣椒，有土豆，還能搞一個火鍋吃吃，多好啊！不吃火鍋怎麼過冬天啊！
既然土豆沒有影子，連慧卿便開始琢磨上別的東西了。
這個時候雖然大家還不清楚牛乳的好處，有些人家卻每日都要喝一杯牛乳。牛奶是個好東西啊，只是這個時代，牛肉難得，牛乳也很難得。都是有錢的人家在莊子上養了牛，牛生了小牛之後每日擠出一桶半桶的牛乳，送到府上來的。而連家恰好有那個能力可以享受的人家。
每日都有人送來一桶新鮮的牛乳，可以用來喝也可以用來做點心，倒是很好。
這牛乳也是煮開了之後再喝的，剛擠出來的牛奶帶著腥味，而且這個黃牛的牛乳和後世奶牛的牛奶還不太一樣，肯定是沒有那麼好喝就是了。
後世的奶牛是引進了歐洲的奶牛和本土的黃牛雜交之後培育出來的，現在還沒有那種奶牛品種呢，所以連慧卿也只能想想而已，不過這牛奶倒是可以做很多點心嘛，比如自己最愛的酸奶，還有乳酪，還有蛋撻，都可以做啊。想想這些連慧卿都興奮得直搓手，對於美（吃）食（貨）家來說，最美好的事情莫過於研究吃的，然後大吃特吃了。
因為牛乳的腥膻味，雖然煮沸了也不能去除，連夫人倒是自己琢磨出了加蜂蜜，可是還是沒那麼好入口，連振雄學習辛苦，牛乳是很好的補充營養的營養品，可惜連振雄再懂事也只是一個小孩，很多時候都不樂意喝。
這一天，連慧卿吩咐出樣榨了薑汁出來，煮牛奶的時候讓人將薑汁倒進去一起煮，稍微煮了幾分鐘之後，便將牛奶鍋端了下來，連慧卿嘗了一下，比前些時候喝的好了很多。
連慧卿親自將牛奶給連振雄送了過去。
連振雄看到連慧卿親自來了很驚訝，又見姐姐親自給自己端了牛奶，頓時有些不好意思道：「姐姐，你怎麼來了？看著我用牛乳么？」
連慧卿道：「是啊，今天的牛乳不太一樣，我親自弄的呢，快試試看！」
連振雄點點頭，端著溫熱的牛奶小心地嘗了一口，咦，沒有那麼重的腥味了，還有一股生薑的味道，喝起來暖暖的。
連振雄終於沒有那麼抵觸了，一口氣喝完了，表示確實比以前的好喝多啦！比放了蜂蜜還好喝。
連慧卿道：「那以後就這麼做牛奶了，不可以再偷偷倒掉了，要全部喝完吶！」
連振雄見自己的小動作被姐姐說破了，頓時不好意思起來。
連慧卿見可愛的小正太臉都紅了，不由得調戲了一番，真是懂事又聰敏的正太啊，摸一把小臉，滑溜溜的，果然生得好！
連振雄無比委屈地看著姐姐，自己平時跟著娘出去要被那些大嬸老太太們摸來摸去就算了，怎麼姐姐也好這一口了？自己真是太可憐了！
連慧卿滿意了，才離開。
這個法子倒是受到了連夫人的支持，說連慧卿終於幹了一件正事兒，連慧卿汗滴滴，難道以前做豆腐的那個不算是正事兒么？還真是冤枉死了。
連夫人吩咐以後牛奶都這麼煮，這樣口味好一些。
裴九那邊，有人送來一碗熱牛奶，裴九嘗了一口，不由得露出一絲笑容。
那旁邊服侍的人道：「爺，可是牛乳對胃口了？」
裴九道：「本來以為只有都中的人知道如何去除牛乳的腥味，沒想到這連府也知道用這個法子了。」
「應當是從都中傳過來的吧？畢竟不是什麼秘密的方子。」
裴九笑著搖搖頭，他不覺得是都中傳來的，走遍了那麼多地方，這大裕朝各處風土人情生活習慣如何，裴九還是有些數的，這薑汁煮牛乳的法子，還沒傳到這邊來呢，恐怕是那位連姑娘想出來的吧！
裴九喝完了牛乳，道：「下面的事情辦得怎麼樣了？」
那人急忙收斂了神色道：「正在辦呢！爺您放心。小的會督促著的，眼看著要過年了，還是早些做完了回去的好，不然老夫人和夫人都要念叨了。」
裴九手撐著靠在桌子上，道：「往年也不常在家裡過年，今年何必要巴巴地跑回去？」
「哎喲喂！」那人急忙道，「爺您還不知道嘛！老夫人和夫人張羅著給您找個奶奶呢！您年紀看著是越來越大了，您不急啊，小的都替您急了！您總不能到最後真的被拉去隨便配一個人吧？」
裴九興緻缺缺道：「小爺我年紀還小的很，急什麼？男子又不是十八歲，而是二十五歲！為何晚那麼多？還不是用這些時間來建功立業的？你就別瞎想了！」
那人頓時焉了，老夫人和夫人都特地交代一定要將爺弄回去相看呢，可是這位爺跟個脫韁的野馬一樣，離開了都中便不想回去了，讓人恨得直拍大腿。
「爺啊，老夫人和夫人不都是為您好么？」
裴九斜了他一眼，臉上邪邪的表情跟他的年紀符合多了，道：「阿金啊，老夫人和夫人給你許了什麼好處啊？竟然這麼不怕死的勸說小爺。」
阿金頓時腿都軟了，帶著哭腔道：「爺啊，小的都是為了您好啊！您……哎呀……算了，小的還是直說了吧，小的年紀……不小了……」
裴九看著阿金，突然笑起來，阿金也快二十了，確實是個「大齡剩男」啦！難怪急著找媳婦，不然到時候要被官府拉去配人的。
「可是老夫人或者夫人已經給你指定了人了？」
「沒有的爺，是……是小的求了一個恩典，想求取夫人身邊的舒蘭呢！」