第12章 韓毅的改變

韓毅楞了一下，然後嗯了一聲，跟著蘇越去了後院。

這時候的後院可不是誰都能進的，得避諱。

「你還是個娃娃，避諱個什麼！趕緊跟我進去洗澡，完事了換身衣服。」

蘇越覺得這娃大概是從小就被家裡長輩給管的很嚴，所以一點童年樂趣都沒有，這才會不自覺的跟著自己在河邊玩鬧了半天。

澡堂很簡陋，就一間木屋，中間擺著兩個木桶。

躺在木桶里，蘇越愜意的說道：「韓毅啊再等一兩個月，我這個澡堂可就要上檔次了。」

他準備弄些水泥出來，然後再打造一個池子，裡面鋪些大青石，想想就覺得美啊！

其實關鍵是，自從見過了王昌盛那個胖紙，蘇越就一直在心裡嘀咕著在工部弄些什麼生意做做，於是自然就想到水泥上面了。

韓毅目光複雜的看著蘇越，在這個年月，除非是關係鐵到可以插對方兩刀的地步，不然沒有誰會這麼隨便。

洗澡出來，蘇越就興緻勃勃的帶著韓毅去了廚房。

珍嫂一看到蘇越，頓時就滿面春風的迎了過來。

「少爺，今日想吃什麼？」

蘇越看了一下廚灶，說道：「珍嫂，今天我親自弄兩個魚菜，你們打下手。」

珍嫂一聽就慌了，急忙勸道：「少爺，您可是金貴人，哪能下廚啊！而且那個聖人不是說了嗎，什麼子遠庖廚。」

「君子遠庖廚。」

韓毅也有些吃驚，在當今的世道中，有蘇越這個條件還願意下廚的，估計翻遍了龍朝也就這一位了。

蘇越不以為然的說道：「什麼君子遠庖廚，狗屁，那只是男人為了欺騙女人，把老夫子的話瞎編了一氣而已，當不得真。」

看到珍嫂還是有些不情願，蘇越就笑道：「你家少爺可不是那些偽君子，什麼君子遠庖廚，那樣的人就算是考中了狀元，出來也只是個廢物而已。」

說著就熟練的破開魚腹，把那些雜碎清理乾淨，最後就是清理掉肺葉后，讓幫廚的雜工將魚鱗去乾淨，然後去掉頭尾和魚刺，切片。

然後加入鹽、面醬、蛋清、滴入少許酒去味腌制。

熱鍋涼油倒入花椒，干辣椒、豆瓣醬小火慢工炒出紅油和香味。

隨後放入底料，加大半鍋水，大火燒開轉小火慢慢熬制一會，將魚肉片一起加入煮熟。

很快，濃郁的香氣就散發了出來，韓毅覺得自己的肚子里有些空虛，他舔舔嘴唇，一把推開了雜工，塞了幾把柴火進去。

「咳咳咳！」

灶下一陣烏煙瘴氣，蘇越正好把魚肉盛出來，看到灰頭土臉的韓毅，不禁大笑道：「小子，火可不是這麼燒的。」

韓毅還不服氣的指指灶膛，他覺得蘇越絕壁不會燒火。

一個大將軍侯爺的兒子，能做個菜就算是不錯了，還能燒火？

蘇越笑而不語，只是用燒火棍把灶膛的下面捅空，然後火苗就舔了上去。

「人要忠心，火要空心。」

韓毅蹲在邊上，有些發楞的看著那熊熊的火焰。

等鍋徹底燒熱了，用油爆香花椒粒和蔥花。

「起鍋嘍！」

說完就將爆香的料淋在了已經盛出的雪白魚肉上，只聽見滋啦一聲，瞬間就飄出陣陣誘人的香味！

剩下的菜才是珍嫂的手藝，蘇越拍拍手，帶著韓毅去了客廳。

有客人在，小蕊和小玲兒就在偏廳吃飯。

等菜齊了之後，蘇越親盛了一些送過去，然後才過來坐下。

韓毅的表情有些古怪，蘇越看到后就笑道：「所謂的大丈夫，並不是在女人的身上得來的，尊重女人，同樣也是一種修養，韓毅啊你還小，別學那些士大夫，都是些腐儒。」

韓毅已經忘了蘇越這是第幾次用這種鄙夷的態度來說讀書人了，韓毅猶豫了一下問道：「蘇兄，可女人終究是依附男人而活啊！」

「胡說！」蘇越斜睨著韓毅說道：「你娘難道不是女人？」

這讓韓毅的臉上生出一絲隱怒，可蘇越接著說道：「這世上，能全心為你的，也只有自己的父母。」

「至於女人依附男人而活，那不過是大勢使然，也是男人為了自己那點可憐的自尊心乾的傻事。你去市井看過沒有？」

韓毅點頭。

「那你見過有女人獨自撐起一個家的沒有？」

韓毅回想了一下點頭，若有所思的說道：「蘇兄的意思小弟知道了，不是女人依附男人而活，而是男人需要這樣，對嗎？」

蘇越一臉的孺子可教，然後指著桌上的菜說道：「來，嘗嘗我做的菜。」

沸騰魚的香、辣、爽嫩的口感讓韓毅有些著迷，可這種菜式他卻從未見過。

吃完午飯，韓毅還沒走，他和蘇越來到書房，一進去就說道：「蘇兄，小弟今天是來請教的。」

蘇越打了個哈欠，擺手道：「你說。」

「那天我聽蘇兄說，我龍朝最終也是逃不脫治亂循環，我今日就想請教，這是為何？」

韓毅的態度很是恭謹，蘇越喝了口茶水，說道：「這事別亂說出去，都是些大逆不道之言，你也別想太多。」

「其實簡單，錢，糧，吏治。」

蘇越說完后，就閉口不言了。

再多他也就不敢說了，要是被韓毅這小子透出去了，蘇越得自己多半是要被以『大逆不道』的罪名給亂棍打死吧。

--------------------------

還是京師里的那套大宅府之中，「大師傅，為何他會把糧食和錢放在首位呢？我朝自太祖開闢以來，吏治才是核心啊！」

大師傅也有些迷茫，說道：「錢糧是歷朝的重中之重，可史家認為，吏治才是崩潰的開始，昏君更是……，這蘇小子……哎！」

-------------------------

「哦哦哦！」

「該死的公雞，今天就把你們給剁吧剁吧吃了！」

四仰八叉躺在床上的蘇越，迷迷糊糊的睜開眼睛，然後就看見了正走過來的準備服侍他起床的小蕊，瞬間目光就變得炯炯的盯著她。

「我去……跑步了。」

蘇越以極大的毅力忍住了推到胡來動作，畢竟才十六歲，還沒成年呢，然後在小玲兒的伺候下洗臉漱口。

清晨的蘇家莊里有些冷寂，田裡的事已經不多了。

沿著田間小路踱步，蘇越滿意的看到了那片炊煙渺渺。

因為自從蘇越出糧換工開始搭建泥窯后，蘇家莊的人也捨得吃早餐了。