第八十五章 沫子展示廚藝，饞哭周姐

彈幕上一秒還在對林凡冷嘲熱諷。

可得知這道菜是沫姐點的，眾人態度立馬來了個一百八十度的轉變！

看此情形，林凡也忍不住小聲吐槽一句。

「好歹也關注我這麼久了，怎麼還整這沒出息的一出？」

林凡將食材取出，隨即開始起鍋燒油。

「其實臭豆腐的製作步驟並不難，大家平時在家裏也能自己動手！」

「油熱以後，先把蒜末和小米辣炒香！」

「如果口味重一點，可以多放小米辣，這樣還能跟豆腐的本味相融合！」

林凡一邊說着，一邊熟練翻動着鍋中的底料。

很快，小米辣被炒出香味，整個房間都瀰漫着一股油香。

接着鍋中下入豆腐胚，開始大火猛炒。

在熱油的刺激下，豆腐表皮變得酥脆。

用勺子輕輕一按，油紅的汁水從表面滲出，看起來就讓人食慾大開。

然而隨着林凡翻炒次數增加，豆腐自帶的臭味也開始迅速擴散。

不光整個屋子都瀰漫着一股氣味，就連小區花園的大爺大媽都聞到了這股味道！

「什麼味這是？誰家下水道堵住了？」

「瞎說啥呢！這明顯是臭豆腐的味道啊！」

「媽呀！臭豆腐也不至於這麼臭啊？就跟變質了似的！」

「你懂什麼？這才臭豆腐最正宗的味道！」

幾人正爭論著，殊不知此時就連林凡都已經被熏得滿眼淚光。

雖然他早就料到會是這樣，可這味道還是遠遠超出預期！

「沫姐，你怎麼站得這麼近？不怕被熏到嗎？」

林凡強忍着眼淚，回頭看去，卻發現沫姐還跟個沒事人一樣，滿臉期許地望着鍋。

「沒覺得熏啊，就得是這種味道才正宗呢！」

「我靠！沫姐這口味還真是與眾不同啊！」

「原本以為周姐已經夠剛了，沒想到沫姐比她還要逆天！」

林凡大火收汁，片刻過後，臭豆腐出鍋。

每塊豆腐都吸滿油汁，表皮漆黑酥脆，上面點綴著辣椒碎和香菜葉，看起來格外鮮艷。

雖然味道聞起來令人上頭，可沫姐還是毫不猶豫地品嘗一口。

咬開豆腐的表皮，裏面的油汁順勢溢出。

滿口酸爽香辣，令人味蕾大開。

「天吶！我還是頭一回吃到這麼好吃的臭豆腐！」

「林大廚，你簡直太厲害了！」

沫姐眼前一亮，一塊接一塊地往嘴裏送，好吃到根本停不下來！

而一旁的林凡則是捂著口鼻，實在不敢嘗試。

光是看沫姐的吃相，就知道這道臭豆腐味道已經合格了。

很快，一盤臭豆腐就被沫姐吃完。

「簡直太過癮了！臭豆腐就得要這種辣味的才好吃呢！」

沫姐心滿意足地擦了擦嘴，隨即來到林凡身邊。

「林大廚，要不下一道菜讓我來做吧？給大家展示一下我的手藝！」

「啥？沫姐還真打算做菜啊？」

「要不還是算了吧！沫姐這個手藝，怕是比臭豆腐還熏！」

「我可是沫姐的十年老粉，還從沒見過她下廚做飯呢！」

見沫姐如此興緻高漲，林凡果斷將位置讓了出來。

只見沫姐來到冰箱旁邊，仔細挑選片刻，隨即取出了幾個顏色翠綠的青椒。

「林大廚，我可不會做什麼國宴，就做一道簡單的青椒炒肉絲吧！」

沫姐拿着青椒開始切絲。

刀法雖然比不上林凡，但也可以稱得上熟練。

很快，幾枚青椒就被切成均勻的細絲。

沫姐轉而開始切肉，隨後在碗裏倒入調料碼味。

每個步驟都進行得有條不紊，光從這一點就不難看出，沫姐平時應該沒少下廚。

腌制入味的肉絲加入適量水澱粉，隨即起鍋燒油。

現將肉絲下入鍋中快速翻炒，隨即倒入青椒。

沫姐加大火力，左右開弓，在鏡頭前表面了一波顛勺！

灶台前升起一陣火焰，短短几秒鐘，青椒肉絲便出了鍋。

放眼望去，每根肉絲都裹滿油汁，顏色看起來無比鮮艷。

青椒更是猶如翡翠一般碧綠，獨特的香氣十分勾人食慾。

「林大廚，我的這盤菜賣相怎麼樣？還不錯吧？」

沫姐小心翼翼地詢問一句，看起來活像個跟老師請教的學生。

而林凡也是毫不猶豫，當即點了點頭。

「不錯！但從賣相來看，這道菜絕對稱得上極品！」

說着，林凡夾起一塊肉絲品嘗起來。

肉絲的火候剛好，吃起來爽滑鮮嫩，帶着陣陣油香和青椒的辣味，讓人控制不住手中的筷子。

林凡接連吃了好幾口，實在找不出這味道有何瑕疵。

「不錯！味道很正宗！要是有碗米飯就更完美了！」

「就這盤菜的味道，在我直播間少說也得賣五萬！」

聽到林凡的話，沫姐立刻露出一抹欣喜的笑容。

「真的？太好了！我這可是頭一回被大師誇讚呢！」

說着，沫姐自己也拿起筷子，跟林凡一起大快朵頤起來。

兩人正在鏡頭前吃得興起，一陣急促的敲門聲忽然傳來。

林凡打開門，只見周姐眼冒紅光，直勾勾盯着他。

「林大廚，你做什麼菜了？怎麼一會兒臭一會兒香的？」

「我正直播呢，都快被你饞死了！」

周姐急不可待地衝進屋內，剛巧和沫姐碰了個正著。

「周姐，你怎麼在這兒？等等！原來你和林大廚是鄰居啊！」

聽到這話，周姐臉上也露出一抹驚訝的神色。

「難怪你今天突然改做臭豆腐，原來這菜是沫姐點的！」

「這……這也是趙總的安排，我只能照辦啊！」

林凡站在旁邊，一時不知該如何回答。

而直播間的彈幕這時候也開始瞎起鬨。

「完了完了！跟別的女主播互動，被當場抓包！」

「不是說三個女人一台戲嗎？這還差一個呢！」

「要不把呆小妹也叫來？」

「用不着！周姐一個人就足夠讓林凡喝一壺了！」

觀眾們都等著看好戲，可誰知周姐二話不說，上來就拿起一雙筷子。

「嗯！太好吃了！」

「林大廚，你也太不夠意思了吧！這麼好吃的菜，居然都不叫我！」

周姐小聲抱怨一句，手中的筷子就沒停過。

見狀，林凡在旁邊愣是看傻眼了。

「怎麼……這就吃上了？」