豬油蘿蔔熬粉條

第七章

賺了錢之後，江茴整個人都很亢奮，回去的路上步子都有些虛浮，臉上也帶了光。

師雁行什麼都沒說，只是跟著笑，讓她充分享受勝利的喜悅。

魚陣也被這氣氛感染，看著比前幾日開朗多了，路上竟也會撒開媽媽和姐姐的手在前面追著蝴蝶蹦噠幾下，蹲在路邊欣賞草叢中嫩生生的野花。

「福蝶！」

「介~介！花！」小姑娘像發現什麼寶貝似的指著那花。

師雁行笑道：「這麼喜歡花呀？」

魚陣揣著手手點頭。

「那咱們摘兩朵回家好不好？」師雁行說。

沒想到小朋友沒有同意。

她揚起小臉兒，非常認真地說：「會痛哇。」

說著，就做了個齜牙咧嘴的表情，好像自己也跟著痛起來。

江茴也走過來，跟著一起蹲下，伸出手輕輕碰了碰柔嫩的花瓣。

「對，花摘下來幾天就死掉了，若真的喜歡，怎會如此？」

師雁行本能覺得這話裡有話，下意識看了她一眼，發現江茴眼神飄忽，顯然不知想到了什麼，但絕不會只是在說花。

跟她的過往有關嗎？

魚陣似懂非懂的點了點頭，過了會兒忽然問：「死掉，就是像爹爹那樣？」

師雁行和江茴都愣了。

這幾乎是她會說話以來講過最長的句子。

江茴憐愛地將小女兒抱起來，輕輕親了親她的臉蛋，眼底迅速沁滿悲傷。

她不僅沒有了丈夫，還失去了一個女兒……

魚陣感受到母親的悲傷，懵懵懂懂的用小手環住她的脖子。

師雁行在旁邊看著，沒說話。

此情此景，她說什麼都不太合適。

好在江茴很快就調整過來，興奮了大半天的魚陣也睡了過去，兩人繼續往回走。

「抱歉。」江茴忽然道。

大好的日子，她卻忽然說這些。

「生老病死，喜怒哀樂，人之常情，」師雁行道，「你不必這麼說。」

短短兩年間就失去兩個至親，老實講，江茴還能在外面裝作若無其事的樣子，已經殊為不易。

江茴沉默片刻，就算把這節揭過去了。

人死不能復生，死者已矣，可生者還是要努力活下去。

她的女兒還沒有長大，如今，生活又迎來轉機，一定要堅強。

「說起來，你可真了不起。」江茴故意收回今天的生意，「頭一天就賺了這麼多錢。」

今兒才賣了那麼點呢，碗筷也可以多次使用，如果以後再多賣些，一天豈不是要賺六十文、八十文？！

一天六十，一個月三十天，就是足足一兩八？！

一年二十多兩！

饒是已經有了心理準備，可得出結果的瞬間，江茴還是禁不住吸了口氣。

這麼多！

莫說整日侍弄土地的農民，那是一年到頭不見銀子的，就是鎮上那些不大起眼的小館子，一年的純利潤也未必有這麼多。

是了，她們這買賣沒什麼本錢……

「覺得賺錢簡單嗎？」師雁行忽然問。

「簡單。」江茴笑道。

若日日能得如此，何愁沒有好日子過？

師雁行也笑了，「那些同行也這麼覺得。」

江茴的笑容戛然而止。

師雁行繼續道：「做這一行門檻低，只要有心留意，誰都能摻一腳。咱們這頭幾日做，知道的人不多，可你等著瞧吧，莫說再過十天半月，便是五七日之後，恐怕街上就會再冒出幾個大碗菜的攤子。」

伴著她的話，江茴的表情越發凝重，拍打魚陣脊背的手不知什麼時候也停下了。

「那些攤子可能比咱們的更大，菜品種類更多，甚至就連價格，也可能更便宜。」

「可是，」江茴忍不住道，「咱們這些大多都是自家有的，本錢已經一降再降，他們賣的再便宜些，豈非要折本？」

「暫時折本怕什麼？」師雁行反問，「況且咱們小門小戶，家底兒又薄，且外頭看著只有幾個女人，便是軟柿子好拿捏，難不成還能和他們硬碰硬？只要堅持一段時日，把咱們熬走了，他們再把價格提回去就是了。」

任何行業都免不了類似的惡性競爭，尤其街頭餐飲，幾乎沒有什麼技術含量，很容易就被模仿。

若是對手講究，大家一起發財，少賺點也就算了。

但是多數人眼皮子淺，只想著自己划拉，容不下旁人。

江茴自然明白她說的都很有可能發生，咬了咬唇，仍有三分僥倖。

「那，那我們畢竟是頭一家，大傢伙兒今兒吃著也都說好，怎麼說也會念舊的吧？」

師雁行就笑了。

這真是個善良而天真的女人，抑或她逼著自己這麼想。

「念舊歸念舊，可誰會跟錢過不去呢？」

師雁行一句話便讓江茴無言以對。

是呀，她們都知道一文錢掰成兩瓣花，外人為何不呢？

左右都是填飽肚子而已，就算味道差些又何妨？

便宜啊。

見江茴憂心忡忡，師雁行又話鋒一轉，「不過你不必太擔心，我說這話也是防患於未然，提前提個醒，省得到時候被打個措手不及。左右還得幾日功夫呢。」

江茴點頭，「我自然明白你一番苦心，難為想得這樣周全，只是咱們好容易找到個賺錢的法子，總得想個應對之策才好。」

「那是自然，」師雁行笑道，面若有光，「我若怕，一開始就不做這行了。」

江茴一怔，竟不覺看呆了。

師雁行跟她以前見過的所有女子都不同，和大祿的其他女子也不一樣。

她身上有種語言難以描述的自信和活力，那樣坦然，那樣大方，彷彿不管面對什麼困境都有法子解決，讓人不自覺就跟著安心。

第二天，江茴和師雁行又起了個大早。

魚陣本也跟著起來湊趣，奈何人太小了，跌跌撞撞走了兩步，就蹲在牆角仰面朝天睡著，又被師雁行整個端回去，塞在被窩裡睡成小豬仔。

經過師雁行昨天的提醒，江茴今天分外有幹勁，擺明了就是要趕在競爭對手出現前多賺一點是一點。

昨天二十份不夠賣的，今天兩人就做了三十份，還是肉片溜白菜、豬油蘿蔔熬粉絲和絲瓜炒蛋。

「白菜幫子扒的差不多了，雞蛋也用光了，」江茴道，「若要準備明日的，咱們是不是得從別的地方買些？」

白菜成熟的時節還沒到呢，外層葉片雖大，也經不住這麼做。

「暫時不用，」師雁行道，「明天咱們換個新花樣，還有那麼多土豆，南瓜，豆角乾子等等，大家也吃個新鮮。」

江茴笑道：「說的也是，這樣他們就更愛來了。」

喜新厭舊乃人之本性，頭一天吃新鮮花樣覺得稀罕，第二天再吃也不錯。

可若連著吃三天，哪怕滋味更好，食客們也會覺得好像缺了點什麼。

兩人把飯菜放到木桶里裝好，那邊重新睡醒的魚陣已經歪歪斜斜爬下炕，自己掛著水壺過來，手裡還拖著母親和姐姐的。

江茴揉了揉女兒的小腦瓜，「真棒。」

這幾日她仔細觀察了師雁行和女兒的相處方式，大受啟發，也開始頻頻誇獎。

小姑娘每次都很開心，眼睛亮閃閃的，然後下次幹活就更積極主動了。

同樣的路段，更沉的負重，但因為有了金錢的激勵，江茴卻彷彿走得更起勁兒了。

她們差不多是掐著點走的，還沒到攤位前，賣炊餅的劉大娘就主動過來幫她們拉車，十分熱情。

「來來來，那地兒我給你們掃了，乾淨的很。」

昨兒她也被帶著多賣了十幾個炊餅，最後竟空了籠屜，回去一說，家裡人都高興壞了，今天特意多帶了二十個。

眾人安頓好不久，各個店鋪就陸陸續續放工

師雁行才吆喝幾聲，就見道路盡頭呼啦啦跑過來幾個人，為首的赫然就是昨天頭一個來吃的老張，緊隨其後的便是狗子。

「嘿，我今兒還是頭彩吧？」老張狠狠喘了幾口氣，搓著手道，「還要那個肉片溜白菜，第二個換成豬油蘿蔔粉條！」

又對劉大娘說：「再要倆熱炊餅，先給我一個，另一個放著，吃完再拿。」

劉大娘眉開眼笑，果然取了一個與他。

見路上幾名行人好奇地往這邊張望，嘗到甜頭的她竟主動幫忙招呼起來。

「熱乎乎的大碗菜，乾淨又好吃，才四文錢就兩個肉菜。這些可都是回頭客，來嘗嘗吧！」

很多時候就是這樣，你若不招呼，客人路過門前就是路過了。

但若喊幾嗓子，有些人就會覺得不好意思，過來瞧瞧。

「哎，這個倒是不錯，」新來的一個人驚喜道，「還真是熱菜呢。這些都是四文錢？」

肉雖然少，但確實有！

「兩個，四文！」

魚陣伸出兩根短短的手指，奶聲奶氣道。

昨兒姐姐和娘說了幾遍，她已經記住了。

「呦，這還帶著孩子呢。」

幾人驚訝道。

見魚陣乖巧可愛，便出言逗弄，說了幾句后更不好意思走了。

「要不，咱就在這兒吃點兒？反正也不貴。」

最開始過來的人提議道。

「行，去哪兒不是吃？」同伴答應得很爽快，「咱們去吃碗素麵，一滴油沒有都要兩文錢呢！」

那邊老張狠狠扒了幾口蘿蔔，又嘶溜嘶溜吸粉條，覺得這玩意兒吸飽了混著豬油的湯汁，咸甜適口，簡直比菜還好吃，美得直點頭。

也不知這小娘子家裡怎麼做的，粉絲泡了湯水竟然也沒囊，反而還挺彈牙。

殊不知師雁行早在家裡實驗了幾回，最後取的好辦法：

先熬蘿蔔，湯多一些，出鍋時再下粉條。

反正那些粉條本身就是熟物，缺的只是水分而已。

從韓張村趕到鎮上將近一個小時，正好讓乾粉條慢慢吸飽滾燙的湯汁，口感最佳還省火。

他指著狗子笑道：「這小子昨兒吃美了，今天還沒下工就念叨著要來吃大碗菜了。」

眾人紛紛發出善意的鬨笑，臊得狗子面紅耳赤。

那邊老趙就打趣道：「你小子簡直比個大姑娘還靦腆，如今說幾句就這樣，以後娶媳婦還了得。」

眾人笑得越發大聲，狗子臉上紅的要滴下血來，空氣中充滿了活潑和快樂。

他們做活十分勞累，平時也不捨得娛樂，只好下工后胡扯幾句鹹淡稍作調濟。

以往吃飯時胡亂找地方，如今，因為這大碗菜意外聚集在一處，又有別的店鋪的夥計，有意無意多了許多新見聞，頓時就覺得日子更有滋味，也更盼這頓午飯了。