第68章 火鍋底料
天香樓二樓雅間，李掌柜看到街上跑過去的小二，嘴角不禁微微揚了起來，手中的扇子慢悠悠的扇著風，一派的悠然自得。
「姐夫，那個張雪蓮靠得住嗎？」賬房卻還是覺得有些不放心。
畢竟上次被張雪蓮坑了一次。
「這次可是她來主動找上咱們的。」
李掌柜的放下扇子，拿起茶盞老神在在道：「她自己提出要幫咱們除去杜若，我便給她出了這個主意，只要那個什麼火鍋吃出了問題，我就不信杜若還能夠在這縣城中繼續風生水起下去。」
原來那天登門天香樓拜訪李掌柜的人正是張雪蓮，而她來這裡的目的就是為了讓杜若無法在這裡繼續做生意。
但是仍舊有一點出乎了張雪蓮的意料，那就是她來了這裡一打聽才知道杜若的生意現在竟然做的這麼大了。
本以為就是一個檔口，可是去了那裡才發現小小的檔口關了門。
她還來不及開心，就又聽到隔壁的人說起杜若在味先閣成為了掌廚，而且製作出來了一道火鍋，風靡全城，滿城的貴客都想要去嘗一嘗。
就是鮮少去酒樓吃飯的普通人家還打算去試一試，可見味先閣因為有了杜若成為掌廚后的名聲之大。
她本來只是想在味先閣門口看看，但是真的看到了后，心裡的嫉妒就無法控制，鬼使神差的走向了附近的天香樓。
而得知了張雪蓮的來意，李掌柜心裡立刻有了主意。
「可是這葯？」賬房擔憂道：「若是真的吃死了人怎麼辦？」
「且不說那葯未必吃死人，就算是吃死了人又能夠如何！」
李掌柜面色平靜，眸子中甚至帶著嘲諷的意味，他喝了一口水茶水，緩緩道：「張雪蓮主動來找的咱們，咱們這是幫她，她應該感謝咱們才是。」
賬房聽了也不緊張了，就像是李掌柜所說，這都是張雪蓮心甘情願的，那又和天香樓有何關係呢？
想通了這一節，賬房和李掌柜對視一眼，都明白了彼此意思，不禁大笑了起來。
「對了，火鍋的配料你可著人去買到了？」
李掌柜悠然道：「這次只要張雪蓮機靈點，再加上咱們的人會順勢推波助瀾，味先閣就翻不了身的，到時候咱們這裡恰到好處的再推出火鍋，人流自然又會回來了，杜若和蕭掌柜做的這許多功夫也不過都是為咱們做嫁衣罷了。」
想到了什麼，李掌柜磨了磨牙，「以後有火鍋這個主菜品，也就不必讓那個京城來的大廚在樓里大呼小叫的了。」
李掌柜雖然將京城大廚請了過來，可是卻也付出了不少的代價，至少現在廚房那邊他是插不進去一句話了。
而且最重要的是李掌柜還要拿出相當一部分的錢給到大廚。
李掌柜在此之前又收買了味先閣之前的掌廚，這兩個人現在每天都把廚房鬧得雞飛狗跳。
把李掌柜的頭疼病都鬧得犯了。
但是這兩個人目前又都得罪不得，李掌柜心裡也是憋了口氣。
只等著火鍋的配料一到，就把那兩尊大神請走。
賬房卻尷尬的笑了一下，「姐夫，不是我不用心，而是這件事吧，他們早就有所防備。」
頓了頓，見到李掌柜臉色陰沉了下來，他只能夠硬著頭皮繼續道：「不知道是蕭掌柜的主意，還是杜若的主意，那底料和蘸料都是提前製作好的，只有杜若和她的那個小徒弟知道秘方，我安插在味先閣的夥計想盡了辦法也沒能知道秘方。」
李掌柜瞪了他一眼，「那就讓人偷一塊底料過來，我就不信咱們這兩個大廚，還研究不出來做法了。」
賬房低下了頭，「姐夫，這個法子也不太行，杜若將她的小徒弟放在了廚房，專門看管底料，而且就算是她不在，底料也是有數的，要是丟了一塊，立刻就會知道。」
這是把他們的路給堵死了！
李掌柜眸中閃過陰冷之色，怒道：「那就讓京城來的那位大廚去吃一次，讓他嘗嘗味道，省的現在平白無事，還讓我白白的拿出那麼多銀子給他！」
賬房連忙應下，就退了下去。
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聽到出事了，蕭掌柜幾乎是連滾帶爬的從樓上雅間跑了下來，心緊緊的提了起來，剛下樓就見到人們都圍在一張桌子旁。
他一邊撥開人群，一邊道：「讓一讓，讓一讓。」
跟在一旁的夥計也道：「掌柜的來了，都讓開？」
人群剛要騷動，回頭見是蕭掌柜，不再說什麼，紛紛讓出一條道來。
蕭掌柜第一眼看的卻不是趴在桌子上的姑娘，而是杜若。
只見杜若眉頭緊鎖，站在桌邊，焦急卻不慌亂。
不知道為何，蕭掌柜提著的心稍稍放鬆了點，他擠進來，問道：「杜娘子，這位姑娘真的是中毒嗎？」
這個問題也是旁邊圍觀的人真正關心的，畢竟他們剛才也在這裡吃飯。
杜若轉頭看了蕭掌柜一眼，雖然沒有說話，可是這目光卻說明了一切。
她真的中毒了！
蕭掌柜只覺得晴天霹靂，不過他到底是經過大事的，連忙問道：「去請大夫了嗎？」
杜若剛點了頭，外面就響了聲音，「大夫來了，快讓一讓，讓一讓。」
蕭掌柜連忙疏散人群，讓大夫進來。
老大夫也是這條街上的，因此得了消息就趕了過來，此時先是看了眼張雪蓮的面色，老大夫眉頭就不自覺的皺了起來。
隨後他把脈之後，連忙寫了一道方子，一邊道：「是斷腸草！」
他將方子交給夥計，吩咐道：「快去抓藥，要是不趕緊的話，這人怕是保不住了。」
杜若搶先接過方子，一目十行，卻將方子放下，剛要吩咐夥計，目光卻看到了人群后的落落，她招了招手道：「快來！」
蕭掌柜著急吩咐夥計道：「還不快去抓藥煮葯！」
夥計又要接過方子，落落過來了，杜若抓住她的手，目光定定的盯著她道：「廚房應該還有綠豆，甘草，金銀花，你各自取些現在就煮一碗湯來，只要滾沸了就行，立刻！！馬上！！」