第228章 酸甜大冷麵

冷麵是由蕎麥麵、小麥面和澱粉混合而成的，也有用玉米面、高粱米面和土豆澱粉的。

白軟軟他們後來在彩虹河附近發現了蕎麥，高粱米卻沒發現。所以就採用第一種方案。

用蕎麥麵，小麥面和澱粉做冷麵。

先將它們按一定比例混合，放在一個大盆里，再起鍋燒一鍋開水。

開水在鍋中咕咚咕咚冒泡，白軟軟將開水用勺子盛出來，小心翼翼放進大盆里，防止開水濺出來，燙到腳面。用開水燙成稍硬的面，揉面。

再加適量鹼，繼續揉。

揉了差不多得有十分鐘左右，白軟軟搓了搓有些酸痛的手，面肉好，將面揉成長長的圓條。

然後，放入系統特製的擠筒內，快速壓制。

壓制這個過程，白軟軟就交給白鷺了。

也得虧是白鷺回來了，不然白軟軟還真找不到小苦力怕為自己幹活。

否則，到時候就只能讓七隻鳥其中的一個先不去打獵，在山洞裡給她壓麵條。

等所有的冷麵全都壓制好，已經是當天晚上了。

白軟軟看著新鮮出爐的冷麵，冷麵散發著一股糧食獨特的香味，聞起來讓人很舒心。

不知道有沒有人特別愛聞大米，白面，黃豆這些穀物的香氣。自然的味道哇。

這些冷麵全都是新鮮的，正好到晚上了，白軟軟就準備給大家煮個冷麵吃。

白軟軟想著，冷麵一共壓制出了差不多200斤左右，白軟軟只留下八斤等會煮，而後將這些壓制好的冷麵全都收拾起來，裝到一個大大的木桶里，讓白鷺幫忙送到地窖。

將冷麵冷水下鍋，火焰點火之後，白軟軟便沒管鍋了。

煮冷麵就跟煮麵條一樣，十分簡單。

七隻鳥和長命回來了，他們今天的收穫頗豐，按照白軟軟說的，專門找一些毛比較薄的動物下手，然後七隻鳥一起，幫忙把那些獸皮鞣製出來。

也許那些獸皮，在極熱天氣的時候，就是他們的衣服了。

但是，白軟軟絕對是拒絕的。

在現代的夏天，他們穿個半截袖還覺得熱，別說穿個皮衣了。

而且極熱天氣，說不準要比現在的夏天熱多少倍。

所以白軟軟準備找找棉花，如果接下來的這些天里找不到棉花的話，到時候就在系統商城裡兌換出幾件現代的衣服好了。

可以兌換一些純棉的衣服，裝作是他們部落自己織的布，自己做的衣服。到時候讓包子幫忙送過來。

幸好，獸世大陸的一些獸人部落比較心靈手巧，衣服種類各種各樣。白鷹部落的獸人雖然不是心靈手巧的，但是他們是北域最頂尖的部落，比較有錢，所以長命身上穿的衣服就都很好看。

聽說，他有許多件衣服都是特意從中域獸人那裡換來的。

甚至連白軟軟這個現代獸人，都覺得驚艷。

讓七隻鳥和長面去洗漱，準備等著吃飯，白軟軟這頭調一個冷麵料汁。

蒜末、一勺鹽、一勺白糖、一勺醋、一勺醬油、幾滴香油、然後撒上白芝麻，最後放一些辣椒油。

西紅柿片、香腸片、肉片、雞蛋、黃瓜絲、梨條作為配菜，挨個擺在裝著冷麵的大碗里。

今天的天氣不是太冷，也不是太熱，所以阿水就不需要往冷麵碗里放冰塊了。

將冷麵煮熟之後，用笊籬撈出來放在一個大盆里，用水過一下，既可以讓麵條變得更筋道，還可以降低冷麵的溫度，吃起來更爽口。

冷麵再怎麼說也叫冷麵，太熱了，不好吃。

大碗的冷麵被端上桌，都是自己家人吃，用料紮實，冷麵的香氣十分濃郁。

七隻鳥和長命洗漱完之後，便立刻坐在桌子旁邊，眼睛亮亮的。

「今天是什麼好吃的呀？」

「冷麵哦。」

冷麵入口，口感很順滑，吃起來的感覺，和他們之前吃的麵條一點都不一樣。滑溜溜，谷香特別濃郁，還特別勁道。

酸甜爽口的味道，刺激人的味蕾，讓人食指大動，垂涎欲滴。

「酸甜可口，可真好吃。」

白語舉爪：「我要加辣！」

白七：「我也要！我也要！」

白軟軟掏出自己之前做的糖蒜，放到桌子上，讓大家就著糖蒜吃。

吃著冷麵，白軟軟思緒飄遠，又想到了和冷麵的極佳搭配夥伴——也就是辣白菜。

唉，這個時候要是有辣白菜配著吃就好了。

嗯，無論在什麼時代，白菜都是不怎麼稀缺的。他們翻了翻自己所在的這片森林，僅僅是他們家附近的一小片區域，然後就找到了不少白菜。

他們山洞裡現在有一千多斤的白菜，酸菜呢，自己也腌制了三四百斤的。白菜和酸菜，他們如今吃的是夠夠的了。

整個極熱天氣要是一直吃大白菜，也不太現實，白軟軟覺得，如果有一樣辣白菜作為第二種鹹菜吃的話，絕對太那味道簡直太美妙了。

第一種鹹菜是糖蒜和咸蒜，第二種鹹菜是辣白菜，那麼第三種，第四種……白軟軟都已經想好了。

第三種鹹菜就是醋黃瓜，第四種鹹菜則是腌筍！

啊，多麼美妙的生活。

白軟軟覺得，自己的獸世擺爛日常越來越美好了。

但想了想，又覺得自己的想法不太準確。

自己也沒怎麼擺爛，不是打獵，找食物，就是做飯，再不就是修鍊，她也沒閑著呀。