第一百四十集 回京5

楊玉環說那個晚上我請大家去炙子烤肉了？炙子烤肉中的炙子說的是用鐵條釘成的圓鐵板。鐵板要選薄厚適中的因為這樣才能導熱持久且均勻烤出來的肉才好吃。舊時烤肉的柴火主要用的是果木或松木。文吃指的是讓后廚烤好后再由服務員送上餐桌。至於武吃說的就是大家站著圍在鐵板前把腌好的肉自烤自吃。肉的老嫩味道都由自己掌握。烤肉用的筷子也和平時用的不一樣用的是二尺長的六道木竹筷。武吃的姿勢也有講究一腳踏在長板凳上一腳踩地另外一手托佐料碗再拿一手拿長竹筷。愛喝酒的還得再來上兩口白酒。此飯莊經營烤肉之所以舊負盛名是因為它選料十分嚴格用的是黑頭團尾的西口綿羊。全羊僅選用上腿和後腿兩個部位切肉也有獨到之處片薄如紙且很均勻。

龍漢普說其烤肉製作方法是將切好的肉片用醬油、蝦油、香油、薑汁及醋等多種作料兌成滷汁浸漬後放在肉炙子上加蔥絲用果木炙烤。為使肉片香嫩可口在炙烤是要不時灑上雞蛋液熟后再撒上香菜段。烤時肉攤成一圈中間打個雞蛋蓋上碗凝成一體好吃。林鵬笑著說手抓羊肉、糖溜卷果、扒三白、炸烹蝦、燒駝掌、雞米海參、干燒黃魚、炒龍鳳絲、扒羊頭、扒羊蹄、杏干羊肉都很不錯的到時候你們去品嘗一下了？王惠笑著說你不吹牛不行呀？

皇帝讓人給林鵬送去燕窩、雪蛤油、人蔘、鹿茸、海參、石斛、靈芝、冬蟲夏草、蜂蜜、阿嬌、銀耳說讓他好好補一補吧？

龍漢普說秀才有免除個人賦稅和徭役、領取微薄工資的權利但是到了舉人就有做官的資格了。進士可以說是最高級別的學位了，由皇帝親自做監考老師在殿試中獲得第一名的人被稱為狀元。舉人要去殿試必須先投狀第一名為狀頭所以稱之為狀元而榜眼和探花則分別是第二名和第三名前三名合稱三鼎甲。

林鵬說馬走日字、象飛田、車走直路、炮翻山。士走斜路護將邊、小卒一去不復返。車走直路馬踏斜、象飛田字炮打隔、卒子過河了不得。林鵬說看前面黑洞洞定是那賊巢穴？待俺趕上前去殺他個乾乾淨淨！

燕王江志明、楚王周大華、吳王興安說林鵬沒事就寫了凱歌說萬眾一心兮群山可撼！惟忠與義兮氣沖斗牛！主將親我兮勝如父母！干犯軍法兮身不自由！號令明兮賞罰信！赴水火兮敢遲留！上報天子兮！下救黔首！殺盡敵人兮覓個封侯！王蕙過來買酒的時候就聽見了就上來說這是你做的不太好聽了哦？林鵬說那個你們都說好就行哦？

奶奶看著石器、陶器、銅器、金銀器、瓷器、漆器、玉器、工藝品、書畫、古文獻、骨器、牙器、木器、竹器、銅器、鐵器、金器、銀器、鉛鋅器、玻璃器、琺琅器、紡織品、紙類文物說不錯呀這些禮物就給林鵬吧？龍漢普說這個綉墩、圓凳、方凳、春凳、圈椅、官帽椅、太師椅、交椅、玫瑰椅、寶座、靠背椅、香幾、炕桌、方桌、圓桌、半圓桌、供桌、書案、條案、羅漢床、拔步床、架子床、櫥櫃、頂豎櫃、亮格櫃、圓角櫃、方角櫃、屏風、衣架、盆架、梳妝台、畫盒、牌匾等一定能發財呀？

皇後娘娘說要不然讓林鵬他回來吧這個母后還得你下懿旨呀？太后說林鵬這個太子是你父皇和皇兄他們倆決定的這個你說他怎麼就不懂呢？皇後娘娘說皇帝不想冊立太子那也是為他著想呀？太后說讓他回來學習朝政吧？