第八十五章 反擊

還有人證？

一時間人群間低語聲再起，這好好的壽宴出了這麼一樁事，物證人證接連登場，顯然是要把這個小女子至於不復之地。

洪潤捏了捏眉心，他看了看自己老父親，知道今天這件事如果不有個結果恐怕會讓父親大人氣急傷身。便開口叫張中請出人證。

人證在賓客們的議論聲中快步從遠處走來，他先是跪地給洪潤請安，然後便起身站在了張中身旁。白凈瘦弱，身上帶著一股書卷氣，來人正是李杕！

李杕手中還捧著一個罐子，他站定后便把罐子呈在洪潤面前，「大人，小人便是清甜坊的掌柜，熟悉一應食材用料。張掌柜所言不虛，那壽糕上的奶油必須要加這罐中的豬皮粉末才能成型。」

一聽罐子里是豬皮粉末，洪老爺子嚇了一跳，洪潤只好吩咐人拿走了李杕帶來的罐子，片刻後有人來報，確是豬皮。

一切彷彿塵埃落定，佘美清看著張中和李杕，這兩個人正昂首挺胸的站在一處，好像已經宣告了勝利。

「你還有什麼要說的。」

經過這麼一鬧，洪潤已經徹底沒了慶祝的心思，只想儘快了結這件事，讓老父親安心。

「不錯，壽糕的奶油我都會加入這豬皮粉定型。」

這話就相當於承認自己的謀害之嫌，洪楚楚剛想說話，就聽佘美清又開口了。

「只是洪老爺子的這份壽糕，並沒有加豬皮粉。」

「不可能！不加豬皮粉你怎麼給奶油定型！」

看著大聲反駁自己的李杕，佘美清覺得十分好笑，這樣一個頗有才氣的人，怎麼會甘願做別人的棋子，做這些為人不齒的事呢？

嘴角扯開一抹笑，佘美清淡定的解釋起來。

洪老爺子對豬過敏，這是她的確不知道的，所以前幾次給洪楚楚練手的奶油，都是加了吉利丁粉的。

但幾次之後，佘美清考慮到洪老爺子年邁，食用太甜膩的食物會給胃腸造成負擔，所以有意減少了糖的用量。

然而奶油中的糖除了增味，還有掩蓋吉利丁腥氣的作用。因為條件有限，佘美清並不能把吉利丁很好的提純，所以減糖之後，豬皮那種明顯的味道便凸顯出來了。

為了解決這個問題佘美清再三思索，與洪楚楚商定在壽宴開始前在低溫環境下製作。一來保證新鮮度，二來不待奶油融化，壽糕就已經被吃掉了。

「不可能！你出門時分明帶了豬皮粉，是我親眼所見！」

見李杕還是一副不相信的樣子，佘美清道「不錯，那是為了以防萬一，不過我並沒有用，豬皮粉還在小廚房裡。」

不多時就有人帶著佘美清所說的一小瓶豬皮粉回來了，原封未動。

事情到這裡，佘美清有沒有在壽糕里加豬皮已經很明顯了，但之前佘美清只是在證明自己的清白，她不會讓這件事這麼輕易的翻篇。

「洪大人可知，這壽糕並不是小女做的。」

佘美清挺直了腰板，終於輪到自己反擊了。

「這是楚楚小姐為了讓老爺子高興親自動手，在花園的冷風裡練了小半個月才學成的。」

一旁的清兒原本只是低著頭站在洪楚楚身後，猛一聽到佘美清的話，回想起自家小姐這些日子受的罪，竟然也紅著眼圈站了出來。

「就是！小姐為了做好壽糕每天在冷風裡練習一個時辰，留下一身酸痛。就是為了盡孝心，在老太爺壽辰這一日讓老太爺開心！」

清兒話說一半看了看掉在地上的那塊壽糕。

「小姐的一片孝心，居然因為這兩個人毫無證據的一番話，給糟蹋成了這樣！」

說完清兒把剛要掉出來的淚水用手抹去，梗著脖子站回了洪楚楚身後。

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