第五章回頭客

第五章回頭客

第二天,洛天一如既往地忙活完,然後打開了門。

「早啊。你們來的這麼早啊?」洛天一打開門,便看見烏泱泱的一群人堵在門外。

「不早了,都快六點了。」

「老闆,給我三碗紫菜餛飩,我先把錢付你了啊。」

「我也要五碗。」

「給我拿七碗!」

「我要……」

一群回頭客紛紛拿出手機掃碼付錢,買的最少的一個也是兩碗。

光是這群回頭客,這麼一會已經買了二百來碗。

洛天揭開鍋蓋,一股香味頓時飄了出來。

「真香!」

「這味道太絕了!」

在顧客的讚美聲中,洛天把餛飩一碗碗端上。

「老闆,你這早上除了餛飩這麼好吃,還有別的不?」

「暫時沒有。」

「那就是以後會有?」

「是的,還是不錯的小吃哦。」

「真期待啊。」

這些顧客今天來得早,都坐在店裡吃,吃飽了才離開。

有性格外向的,還和洛天有一搭沒一搭的聊著,得知他姓林后,顧客們都喊他林老闆。

「嚯,這家店的生意這麼好?」

「老闆,你這都有什麼啊?」

幾個上班族路過,站在門口問了一句。

「餛飩。」

「有豆漿油條沒?」

「有。」

「那來一斤油條,一碗豆漿。打包。」

「好的。一共十塊錢。」

幾人剛要走,就聽坐在門口的顧客道:「吃什麼豆漿油條啊,餛飩不香么?」

「林老闆的餛飩好吃的一批,不吃後悔。」

這些顧客已經徹底被洛天的餛飩征服,見有人不識貨,主動給他們推薦。

幾人笑笑,也沒說啥,直接就走了。

沒有嘗試過的,說再多都沒用。

嘗過的,就是攆也攆不走。

幾人前腳剛走,就有四個年輕人跑過來,人沒到,聲先至。

「就這家,就這家!」

「走,老張,今天爸爸請你吃,吃到你吐!」

「別說爸爸不照顧你,這家老闆的餛飩那叫一個絕,昨天忘記給你帶了,今天你敞開肚皮吃。」

這幾人就是昨天從網吧出來的大學生。

三人架著一人走進來,進門就道:「老闆,先來六碗餛飩!」

老張坐下來,一臉的生無可戀:「我幫你們逃課打掩護,你們就請我吃這個?」

「老張你現在瞧不起餛飩,一會你就得哭著喊爸爸再給你買一碗。」

「哼哼,爸爸可不是請不起你吃大餐,是想帶你吃好吃的。」

「餛飩來了!」

洛天把裝著六大碗餛飩的托盤,放在幾人面前,把其中一盤推到老張面前。

「來,老張,吃,不夠繼續點!」

年輕人豪氣衝天的說道。

老張已經放棄掙扎了。

他很想說,他最不喜歡吃的就是餛飩。

而且還是滿滿的一大碗!

然而下一秒,餛飩的香味鑽進鼻子后,他心裡的想法改變了。

這味道,很香啊。

他撈起一個,吹了吹,咬了一口。

然後,新世界的大門打開了。

「握草,好吃!」

「太好吃了!」

老張睜大眼睛,幾乎是兩口一個的往嘴裡塞。

和方才那滿臉苦澀的老張,判若兩人。

三人對視一眼,一臉得意。

「怎麼樣,我就說好吃吧,你還非不信。」

「爸爸還能害你不成?」

外面又有回頭客來了。

「今天人怎麼這麼多?」

「老闆,三碗餛飩,打包。」

「老闆,六碗,分三個袋子裝。」

「老闆,給我來十碗!」

「到底是年輕人,十碗,這食量,牛批!」

「我年輕時候也能吃這麼多。」

越來越多的回頭客到來,一時間小店已經人滿為患,別說坐了,連個下腳的地方都沒有。

隊伍已經排到了店門外。

店裡不停的有著「收錢寶到賬xx元」的聲音響起。

迎來過往的上班族、學生,還有晨練遛狗的老人,都投來好奇的目光。

沒辦法不好奇。

一家早餐店生意這麼火爆,太少見了。

而且都是住在一個片區的,就算不認識,也都認得出來是熟面孔。

這顯然不是托。

「我還頭一次見生意這麼好的店呢。」

「朋友,這家店賣的是什麼啊,這麼火?」

「餛飩。」

「餛飩?好吃嗎?」

「肯定好吃啊,不好吃我在這排隊幹嘛。」

「是不是很貴啊?」

「還好吧,八塊錢。」

於是路過的人忍不住心裡的好奇,也跟著排隊。

雖然排隊,但是根本耗不了多長時間。

吃碗餛飩能要幾分鐘?

被熱情的回頭客吸引來的新顧客,在吃了一口餛飩后,頓時就明白這家店的生意為什麼會這麼好了。

無差評的顧客,近乎百分之百的回頭客,帶來的宣傳是非常恐怖的。

「哎呦吃撐了。」

「別推我,我得慢慢走。」

「嗝兒——」

吃完的客人,扶著門出來。

打嗝兒的聲音此起彼伏,像一支奏樂的樂隊。

這是一家有味道的店。

排隊的新顧客看見,心裡更好奇了,這到底是多好吃啊?

上午七點半,客流量達到了頂峰。

回頭客也全部都集中在這個時間段。

「老闆,給我兩碗餛飩。」

「不好意思啊,賣完了。」

「啊?沒了?」

「我還想嘗嘗什麼味道了。」

「老闆你每天做多少個啊,這才八點不到就賣完了。」

「今天做了七百碗。」洛天也沒想到,自己做了這麼多,賣的也這麼快。

「七百碗都賣完了?」

「生意這麼好的嗎!」

沒買到的顧客都驚了。

其實七百碗聽上去多,賣起來真不多。

昨天的回頭客幾乎都是三碗起步,十個人就三十碗個了。

也就是回頭客的時間段不集中,不然這些跟著進來的新顧客根本就別想買到。

不過今天的火爆生意,也讓洛天對自己的餛飩有了一個重新的認知。

味道很棒,價格不貴,銷量喜人。

「我現在主營的早餐只有餛飩,提前一天做的話,倒是可以多做一點。」

洛天一邊清洗鍋,一邊暗自思索。

最後決定,明天賣一千碗。

現在早餐的客人不缺,但他並不是只做早餐。

以後肯定還會解鎖別的菜譜。

把碗筷洗出來,店裡來了幾個大學生打扮的年輕人。

「是這家店嗎?」

「看招牌像是這家店,誒,老闆……就是這家店!你看這店老闆,跟照片上很相似啊。」

幾人見到洛天,臉上明顯帶著激動。

倒是讓洛天好奇了:「你們,有事兒?」

帶頭那個戴著眼鏡的男生長得高高壯壯,他拿著手機讓洛天看。

「老闆,這是拍的你吧?我同學說你們家的燴面做的很好吃,正好路過,就進來嘗嘗。」

洛天看了看照片,這好像是昨天中午拍的。

洛天笑笑,沖幾人說道:「我們店裡現在有燴面,你們要的話我現在就去做。十分鐘就好。」

這男生點點頭:「我們一人來一碗吧。對了老闆,你們這是不是有家開了好多年的茶館?我們是攝影專業的學生,想看看他們有沒有老茶具,想拍一下做一期老物件的展覽。」

洛天指了指對面那家茶館:「就那家。」

洛天進去煮燴面了。

幾個人坐在座位上,各自掏出手機開始玩。

燴面端上來,幾人的目光頓時被燴面吸引。

對於這種反應,洛天已經見怪不怪。

估計誰都不會想到,這麼破舊的小店,居然能做出這種燴面吧。

這幾個大學生也很有意思,沒有吃。

而是直接從包里掏出相機,對準燴面就是一陣拍。

拍完之後,還讓洛天戴上廚師帽坐過去,給他也拍了一張。

「你們趕緊吃吧,燴面出鍋超過三分鐘味道就會打折,這有啥可拍的?」

拍完后,洛天把廚師帽扔在一邊,勸幾人趕緊吃。

他們收起相機,嘗了嘗燴面,誇了兩句,就大口吃了起來。

「唔......好勁道的麵條!」

「這骨頭湯底兒,絕了!」

「香,真香!」

他們一人端著一隻大碗,呼呼的吃了起來,很是香甜。

洛天看到他們這麼喜歡自己的面,也不由得笑了笑。

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美食帝國從餛飩開始

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