第298章 贏得輕易

隨着徐鵬堯話音落下，王才勝臉上艱難維持的最後一絲笑意也消散殆盡。

桌上一目了然，進門那一刻三人就已經直觀地感受到幾道菜品受歡迎程度如何。

烤乳豬色香味俱全，塗了蜜汁的豬皮烤成誘人的焦糖色，裏面肉質鮮嫩多汁，但不知為何卻沒幾個人下筷。

整道菜規整的模樣彷彿才剛端上桌不久，在滿桌殘羹中間鶴立雞群般顯眼。

王才勝第一眼看清這場面時，也是用儘力氣克制才勉強沒有在滿桌大人物面前臉色盡變。

不過此刻，他終於還是忍不住黑下臉，冷聲想要替自己的新菜辯解。

「不知這道菜是哪裏不合諸位大人的口味？」

一道清脆的女聲，搶在他之前開口詢問，「若有什麼不合適的地方，還望諸位大人能當面提點一番，我們也好知道下次該如何改進。」

王才勝有些驚訝地看向趙宜年，沒想到她會主動替自己問話。

不過隨即又回過神來。

她這副做派也不一定是為了幫他，也許只是想借這些大人物的口徹底坐實他輸的結果，讓他之後找不到反駁的理由。

一想到這，剛冒出頭那點微薄的感動瞬間又煙消雲散了。

他閉上嘴巴，視線從她身上轉移到了桌上位，緊緊地盯着那位有絕對發言權的徐參領。

徐鵬堯聞言並未多做解釋，而是反問趙宜年道。

「趙掌柜，你嘗過這道菜嗎？」

「……」

趙宜年自然是沒嘗過。

為了避嫌不給王才勝等人留下可做口舌之爭的把柄，她除了保證食物乾淨衛生無毒，沒有做任何多餘的動作，更不會幫他嘗口味！

她想了想，委婉解釋道。

「酒樓鼓勵幾位大廚新創菜品，並不會對新菜品口味進行限制，另外為了公平起見，品鑒會之前不會有人提前品嘗到這些新菜品，尤其是掌柜和管事……」

她沒撒謊。

彭順做的那道菜雖然是她教的，但她也只是教了步驟，沒要求他先做幾次讓她嘗嘗。

她信任彭順的手藝。

徐鵬堯看向左手側不遠處的齊錦川，淡笑道，「看來齊公子所言非虛，這可不是趙掌柜特意給我準備的驚喜。」

說完也不等別人有所反應，指著那道幾乎完整的烤乳豬，同趙宜年說道。

「趙掌柜不如現在嘗嘗，應該就明白為什麼了。」

桌上的烤乳豬，光看模樣和前世趙宜年吃過的某些知名飯店水平相比也不逞多讓，再加上平日裏王才勝展現的廚藝水平並不低，如此不受歡迎實屬讓人意外。

先前就算她篤定彭順不會輸，也沒料到能贏得這麼輕易，剛剛的詢問也正是因為訝異才會沒怎麼思考便脫口而出。

徐鵬堯的回答，就差直言這菜做得不好吃了。

趙宜年越發好奇起來。

她接過小廝遞過來的乾淨碗碟，走到桌前夾了一塊稍小的乳豬肉，半側身子準備嘗上一口。

筷子剛靠近嘴邊，傳入鼻尖的香味中除了蜜汁和肉的甜膩鮮香，隱約還流露出一股陌生又熟悉的味道。

她晃了晃神，不知該哭還是該笑。

辨認出那味道的瞬間，她就知道問題出在哪裏了。

王才勝竟然在蜜汁烤乳豬里加了孜然！