第641章 軟爛入味

第641章軟爛入味

「五顆西紅柿切成小丁，再把另外三顆西紅柿切成稍厚一點的片狀。」

「鍋中不放油，把切好的西紅柿丁放進鍋中翻炒幾下以後，再放入一些鹽，早點放鹽可以讓西紅柿里的水分出來，這樣就能加快得到西紅柿泥的速度。」

【呃，那不就是比較稀的番茄醬嗎？】

【所以，我可以直接用番茄醬嗎？】

【是不是傻，是不是傻！當然不可以直接用番茄醬了，要是能直接用番茄醬的話，雲蘇肯定也直接就用番茄醬了。】

【外面買的番茄醬和自己做的番茄醬味道不一樣，我個人認為，要是嫌麻煩又不是特別注重口味的話，可以直接買番茄火鍋底料，這樣比較省事味道也湊和。】

【那這樣的話，還在這學什麼做菜啊，趕緊休息去吧，熬夜不好。】

【就是就是，快走吧，走些人的話，直播間就不會這麼卡了吧。】

【我這邊看一點都不卡啊，是不是你的網路或者是看直播的設備有問題啊？】

【提問，可以用番茄醬代替嗎，我懶得炒又不想吃現成的番茄火鍋底料。】

【我也不想動手，但我又吃不慣現成的西紅柿底料，為了我的嘴巴，只能勤快起來了。】

【恭喜吃戰勝了懶惰。】

雲蘇：「希望大家可以行動起來，準備點西紅柿也費不了多長時間也消耗不了太多體力，要是沒耐心的話，可以一邊看自己喜歡的節目一邊準備食材，不知不覺中東西就已經準備好了。」

『當然了，要是實在不想動手，確實可以用別的東西替代，就是最後會影響味道，不過問題不大，因為我吃不到這樣做出來的食物。」

【呃……】

【只要你自己不吃，就不管別人了嗎，這真特么……哈哈哈哈，好玩，就喜歡這樣有個性的活人。】

【哇哦，愛了愛了，要是換做我的話，我可不敢說這樣的話得罪觀眾。】

【人云蘇靠真本事吃飯，又不是靠這些觀眾，她才不在乎呢。】

【合著你自己不吃就管我們了？拉黑！】

【有人破防了，真搞笑，你們為了她做什麼啊，人家為什麼要管你們，再說了，之前他們沒教做菜的時候，你們就沒吃過現成的調料、沒吃過番茄醬啊？】

【想當大爺在家噹噹就算了，外面沒有人慣著你。】

雲蘇：「等西紅柿的顆粒越來越小以後，把切好的西紅柿片放進去翻炒幾下，隨即倒入適量的水，涼水和熱水都可以。」

「水開以後加入適量的鹽調味，然後就可以放自己喜歡吃的食材了。」

「個人建議，第一波食材熟了以後，大家可以吃西紅柿片，這時候的西紅柿片會非常入味軟爛。」

「在等待的時候呢，我繼續教大家酸湯鍋底，趕緊教完我們也早點吃飯，做了這麼久我都有點餓了。」

【呃，你們剛剛不是吃過牛排和拌面了嗎，怎麼又餓了？】

【我也很餓，我的鍋已經開了，但是沒有蘸碟，總覺得有點美中不足。】

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(本章完)