二十六 送硫磺皂
周明對程咬金說道，「等會你回去的時候，我送你一些。」
程咬金說道，「謝過周兄。」
周明將菜盛到陶碗里，一道韭菜炒蛋做好了。
周明說道，「你們可以嘗一下。」
典小一，小二，劉貴，雷黑子，王五，五人拿起筷子夾菜，嘗了一下，味美。
程咬金在周明家裡嘗過這道菜。
精鹽和天然味精讓尋常一道菜更加味美。
周明繼續教第二道菜。
蔥花煎蛋。
小蔥是中國原產。
這道菜后，又教了一道菜。
清炒萵筍絲。
所用到的食材，蒜蓉，胡蒜，張騫通西域后從西亞傳入我國。
古稱萵苣，傳入時間應該是漢代以後，來自絲綢之路上的一個小國：咼國。
教完三道菜后，周明對劉貴說道，「好好練習這道菜，明天上午我要試菜。試菜通過後，我再教你三道菜，一共6道菜，食肆可以開張了。」
「諾。」劉貴應道。
周明和程咬金走出了廚房。
程咬金說道，「這三道菜很簡單，我也學會了，我在家裡做，保證不會讓別人學到。」
周明說道，「無妨，讓別人學到也沒事。以後，我準備每7天公開一份菜譜。」周明不靠菜譜發財，也不靠菜譜傳之後代，讓後代靠菜譜衣食無憂。很多菜式，是古人研發的，還之於古人。
程咬金說道，「明天，你教三道新的炒菜，我可以來學嗎？」
周明說道，「可以。」
周明走進專門製作包子，饅頭的房間，捏了一團老面，遞給程咬金說道，「這是一團老面。」然後，教了他老面發酵法，說道，「這就是饅頭蓬軟可口的秘方。」
程咬金謝過。
過了一會兒，周明對程咬金說道，「你等會派個人來我家拿東西，也讓李兄也派個人來。」
程咬金應道，「好。」
......
兩人各自回去了。
程咬金去見了李世民。
李世民說道，「你來見過有什麼事啊。」對其它大臣，會稱呼愛卿，或卿，但對於程咬金這個渾不吝，混世魔王，李世民直接稱你。
程咬金說道，「剛才我見到了周兄。周兄在東市浚儀橋街開了一家包子鋪。陛下知道嗎？」
李世民說道，「我知道。」
程咬金說道，「以後，除了早上賣包子外，中午和晚上也賣吃食。」
這件事，李世民不知道。
程咬金說道，「他剛才教他雇傭的廚師三道炒菜。」
李世民說道，「炒菜?」
程咬金說道，「一種新的烹飪方式，我們在他家裡吃的韭菜炒蛋就是一道炒菜。我在一旁學會了。很簡單。」
李世民問道，「三道炒菜的名字叫什麼。」
程咬金回答道，「韭菜炒蛋，蔥花煎蛋還有一道清炒萵苣絲。我品嘗了，很味美。」
李世民對他說道，「那，等會你去尚食局教廚師這三道炒菜。」
程咬金說道，「陛下，工欲善其事，必先利其器。炒菜，需要一個鐵鍋，一個鐵鏟，一個灶台。」
李世民說道，「你畫出圖樣，我命人造。」說完，讓內侍筆墨紙侍候。
程咬提筆在紙上畫了圖樣。放下筆，說道，「陛下，等你造好了，再派人召我進宮。」
李世民說道，「就如此了。」
程咬金又說道，
「這三道炒菜，如果沒有精鹽和味精調味，味道可能會稍遜一些。」
李世民問道，「我皇宮裡的鹽都不算精鹽嗎？還有味精是什麼。」
程咬金說道，「應該不算吧。周兄自己提純出來的鹽，精細雪白。味精是一種大大提升菜肴鮮美的調味料。周兄剛才說，送我10塊硫磺香皂和，一些精鹽，味精，陛下也有份，讓我跟陛下派人去他家拿。所以，我來告知陛下。」
李世民說道，「硫磺香皂，是皂莢嗎？」
在還沒有肥皂誕生之前，古人用什麼洗澡，最早用「潘」，「潘」是什麼，淘米水。然後，皂莢，又名皂角，屬豆科落葉喬木，開淡黃色花，其水溶液能生成肥皂樣泡沫，具有去污性能。到了南朝時，社會上已經出現了銷售皂莢的店鋪。唐代時人們還普遍使用皂莢，宮廷中也使用皂莢，當時的宮女去泰陵祭祀，路上看到皂莢樹果實累累，就摘下皂莢攜歸宮中用於洗滌，
程咬金回答道，「非皂莢，比皂莢好用很多倍，陛下，你用了就知道了。」
皂莢有去污能力。但是沒有去油的能力。
用皂莢洗澡，能洗去身上污泥，灰塵，等，但是去不了皮膚分泌的油脂。所以，洗完澡后，沒有清爽的感覺。
而香皂，能去油，洗完澡后，有清爽的感覺。
程咬金又說道，「周兄，他說最近要公開做包子，饅頭的秘方。還說，每7天，公開一個炒菜菜譜。」
李世民很驚訝，說道，「到時候我派幾個御廚去學。」
程咬金說道，「我也派我家的廚師去學。」
......
兩人聊完天後。
程咬金出宮了。
李世民派人去周明家拿東西。
下午，東西帶回來了。
李世民看著桌子上的東西。
一個大陶罐，一個小陶罐，桐油紙包的10塊硫磺香皂。
硫磺香皂，聞著有硫磺的氣味。
打開大陶罐，裡面裝了5斤粵鹽，末加碘，井礦鹽。
李世民捏了一捏鹽，這鹽精細，雪白。用舌頭舔了一下，純正鹽味。無一點苦澀味。
皇宮裡的鹽不能比。
李世民又打開小陶罐，裡面裝了300克天然味精。
......
晚上，李世民在洗澡的時候使用了硫磺皂。
全身的污泥，灰塵，分泌油脂全部洗掉了。
身體清爽無比。
這香皂太好用了。
看著桌子上還有9塊末拆封的硫磺皂。
李世民對張阿難說道，「這9塊硫磺皂，拿出1塊給皇後送去，1塊給太上皇送去，還有7塊每塊切割成三分之一，盡量給宮中妃嬪，王子公主都分配到。」
「諾。」張阿難應道。
晚上，李世民聞著長孫皇後身上的淡淡的硫磺氣味，就知道，長孫皇後用了硫磺皂。
李世民問道，「觀音婢，硫磺皂好用嗎？」
長孫皇后回答道，「很好用，洗完澡，身體清爽得很。」
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