第4章 我們玩玩文字遊戲吧！

這也不怪葉俢拿他開刀。

要是平常，作為老爹的得力助手，醉霄樓的元老，從中搞點外快，即使葉榮真的發現了，多半也會睜一隻眼閉一隻眼。

可如今既然葉俢接手了，想讓酒樓超越曾經的輝煌，大刀闊斧的整改，沒銀子可不行！

剛才從賬本上，葉俢已經知道了，現在這麼大一座酒樓，能動用的現銀，竟然不足百兩。

雖說普通之家一個月的花費，三五兩綽綽有餘。可對於諾大的酒樓，以及葉俢將要做的規劃來說，這麼點銀子，遠遠不夠。

可是剛剛才在老爹面前誇下海口，然後轉眼又去問老爹要銀子，這讓葉俢情何以堪？

所以，為了解決銀子的問題，葉俢只能信奉『拿了我的給我送回來，吃了我的給我吐出來』的原則，割韭菜了。

其實，古代的賬本，記錄的相當混亂，完全就是流水賬。每一天的各項收入支出，全都羅列在一起，外行人根本看不明白。就算葉俢能看懂，但是想一眼找出其中的馬腳漏洞，還得要整理歸類一番才行。

可顯然，葉俢沒有那麼多時間去做這些。

因此，之前葉俢在等賬本的時候，就在思考如何才能快速的找出賬本中作假的部分。

因為他幾乎可以肯定，賬本絕對有問題，這麼大的酒樓，還在如此繁華的地方，就算客流量少了一多半，也不至於入不敷出，面臨倒閉。畢竟古代的酒樓，不像現代那樣，在其他方面支出那麼多。

只是思索了片刻，葉俢突然眼前一亮。自己腦海中可是莫名多了個智能搜尋引擎。儘管還不清楚都有什麼功能，何不試試看，說不定能幫到自己。

心中這樣想着，於是當賬本出現在眼前後，葉俢大掃了幾眼，便嘗試將裏面的所有信息複製到搜索欄。

僅僅眨眼間，整個賬本全都分門別類，清晰地出現在他腦海中。其中的假賬更是被特別標記出來，甚至備註上都標清了錯誤是在原賬本里的哪一頁哪一行。

「好了，三哥你去忙吧。賬本就先放我這裏，記得明天辰時來這裏上班。不要遲到哦。」

對於葉俢的話，三兒也說不清楚什麼感覺。聽這意思，酒樓明天就開始繼續營業了。少爺你一個讀書人，不去讀書，跑這瞎摻和什麼，要是真會做生意，世間哪還有那麼多的窮書生啊。以前倒也和少爺接觸過，今天看來，和印象中的大不一樣呀。

不過也好，總算沒失業。

暗自嘆了口氣，三兒拱手一禮，然後離開了。

「少爺，現在我們去哪？回去嗎？」一旁的小嬋眨了眨眼睛問道。

「小嬋，你知道趙叔家住哪裏嗎？」葉俢沒有直接說回不回去，反而問了這個問題。

見少爺沒有回家的意思，小嬋臉上立馬笑開了花。外面比府上好玩多了，雖然有那麼多壞人，但有少爺在，她也不怕。

「嗯，知道呢。去年過節的時候，二夫人還派我去送禮了呢。」見葉俢皺着眉頭，小嬋無語的翻了翻白眼，扶額補充一句，「我聽說趙老爺是二夫人娘家的人。」

「呵呵，既然如此，那就陪少爺前去拜訪一下。」笑着摸了摸小嬋的頭，葉俢拿起賬本便起身下樓了。

趙掌柜，名叫趙富貴，家在南城區，距離秦淮河還有好些路程。於是葉俢叫了一輛馬車，一個時辰不到，兩人就來到了趙富貴家門外。

兩人下了馬車，小嬋看着空手而來，根本沒打算買禮物的少爺，心中一陣糾結。少爺出門從不帶錢，剛才乘車還是自己掏的錢呢。死死握著身上差不多乾癟的荷包，小蘿莉心都在滴血。

正考慮該買什麼禮物呢，就看到少爺已經快要走進人家的大門內了，於是慌忙拉着不明所以的葉俢，提醒道：「少爺，咱們空手進去，好像有些失禮吧。趙老爺也算是少爺的親戚哦。」

停下腳步，葉俢似笑非笑的看着一臉緊張的小嬋，然後伸手捏了捏小蘿莉的小瓊鼻，又捏了捏小臉蛋，突然神秘兮兮的說道：「嘿嘿，放心。趙老爺不喜歡別人送禮，說不定走的時候，人家還會送咱們一份大禮呢。」

說罷，哈哈大笑一聲，直接邁步進去。

額。

小嬋努力眨了眨眼睛，沒聽明白。又眨了眨眼睛，還是沒明白。

一進門后，葉俢根本不和趙富貴多說廢話。

報官或者賠償，二選一。

最終，不出所料，趙富貴選擇了賠償。整整三百兩白花花的銀子，當這筆錢財交到葉俢手上的時候，趙富貴瞬間就癱坐在了地上。這可是這些年辛辛苦苦攢的啊，一下子全沒了。

看着葉俢離開的背影，趙富貴目光中充滿了怨毒。

大約一刻鐘后，滿載而歸的葉俢臉上洋溢着春風般的笑容走出趙家，身後的小蘿莉，也是抱着股囔囔的荷包，一臉的幸福模樣。

有這三百兩，加上剩下的，差不多五百兩，總算是解決了葉俢的燃眉之急。

回到府上，葉俢便鑽進書房裏，一邊寫着策劃書，一邊吩咐小嬋開始着手準備前期工作。

首先要解決的就是酒樓本身存在的問題。

沒有招牌菜？這個好辦。葉俢腦中稍微一搜索，就是歷史上一大堆各地的名菜。

看了看菜譜，精挑細選了十二道名菜，在確保能做出來后，葉俢一一記錄在紙上。

還別說，葉俢雖然沒繼承人家的記憶，但書法屬於身體本能反應，卻沒忘記。掃了一眼，嘿，字還不賴。

有好菜，就必須有好酒才行。如今外面的那些酒，包括自家酒樓的酒，比後世的啤酒強不了多少。可想做出後世那樣的酒，蒸餾技術可以找到，但一時間工具卻做不出來。既然如此，那就以後再說。

伶人，附近的勾欄就有。不過葉俢暫時沒有這個計劃。倒是說書的先生可以請一個。自己腦中有無數劇本，隨便一兩個都能引起轟動。到時候，搞個壟斷，弄個連載模式，想聽只能來醉霄樓，還怕沒生意？

最重要的，就是檔次的問題了。

以前老爹並不注重這一點，雖說是三層價位不同，但只有高低之分，沒有貴賤之別。顧客只要給足了銀子，身份再低賤的人，也可以在最好的雅間吃飯。

想想看，一個殺豬的屠夫領着一家人改善生活，吃完飯出來后，遇到一群非富即貴，很有講究的人，你認為這些人還會在進去嗎？不僅這個雅間，恐怕以後這家酒樓都不再來了。太特么掉面子了。

葉俢也去過第三層，尤其靠近南面的包間，只要打開窗戶，就能欣賞到秦淮風景，不僅如此，時不時還能聽見與之遙遙相對的醉香樓傳來的歌聲以及靡靡之音。

以後第三層，一般人等，謝絕入內。除非……

既然這個時代，讀書人身份高貴，想要將醉霄樓做大，還要靠這些人才行。

「既然你們自詡讀書人，嘿嘿，都說自古文無第一，那我們就來玩玩文字遊戲吧。」

將所有策劃一一敲定，在仔細檢查了一遍后，葉俢嘴角露出一絲微笑。

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