第11章 檔次不夠
翌日早上五點多，張偉起床后發現，母親今天比自己起的還早。
張偉知道，自己新店開張，母親肯定也是一夜沒怎麼合眼。
她大清早就起來給自己煮了早飯，還特地買好了油條包子。
多餘話的話，母親也沒說，只是說了一句，「大偉，既然做了，就好好乾！」
張偉點了點頭，吃完早飯就去了花店那邊訂下了開業花籃。
讓店家早上八點鐘前送去門店后，又去買了一掛萬響的鞭炮。
到了門店打開門沒多久，母親介紹來的幾個服務員和后廚配菜員也都到了。
張偉讓她們各安其職，開始忙碌起來，自己則檢查一下最後開業前的細節，防止有什麼紕漏。
很快開業花籃送過來，選了一個八點十八分的吉時，點炮開業。
路過的圍觀的人不少，都是詫異張偉這店的名字，時尚迴旋火鍋。
不過現在還沒有到飯點，看熱鬧的比進店的人多。
隔壁幾家開服裝店的老闆，也都紛紛站到門口，詫異地看幾眼。
張偉還提前買了一條香煙，給左右鄰居和對面的都送去一包，打好鄰居關係。
根據張偉的經驗，在服裝店的街道開火鍋店，到時候免不了會有一些小事糾紛。
自己開業的時候客氣點，到時候總歸好說話點，畢竟和氣才能生財嘛！
很快到了飯點，但門口依然門可羅雀，偶爾有路過的，也只是駐足看了一下就走了。
本來服務員那邊都已經準備好了，但長時間不見有賓客進來，逐漸鬥志也就消失了。
別說是這些服務員了，就是張偉都有些納悶。
自己本來鬥志昂揚的，沒想到居然連個推門的都沒有，別說多低落了。
到底什麼環節出了錯？
張偉怎麼也想不通！
難道這個迴旋火鍋提前幾年面世，就這麼不容易讓人接受么？
服務員那邊此時也一個個就和蔫了的茄子似得，坐在凳子上開始拉閑扯了。
張偉拿出菜單來檢查一下，是不是自己的定價有點偏高了？
但看完菜單后，感覺也不是很貴。
況且現在不是有人來看了菜單嫌貴，而是根本就沒人來。
應該和定價沒有關係，那到底是哪裡有問題？
張偉思前想後，也只能想到，可能08年的人，還是無法接受這些新鮮事物。
服務員那邊已經開始小聲議論了起來，「看來這家店要黃啊！」
「我看也是，這個什麼時尚迴旋火鍋，見都沒見過！」
「本來以為找到個好工作呢，看來明天又要重新找班了！」
張偉聽在耳內，卻沒有吭聲，其實服務員有這想法是好事。
就怕他們根本不關心營業情況，整天在這磨洋工混日子。
畢竟母親介紹來的人，歲數雖然都偏大，但都是想要掙錢過日子的。
很快中午過去了，店裡居然真的一個客沒上。
張偉讓服務員下班，下午三點以後再來上班。
等服務員都走後，張偉自己去后廚拿了一個鍋，打上湯底，坐在那邊吃了起來。
說實話，此刻的張偉心情挺低落的。
換誰滿心鬥志的創業，最後是這個場景，都會如此。
但不管怎麼說，自己店已經開下來了，即便真不行，也要撐滿一個月再說。
中午張偉也沒離開店，下午三點到，服務員也陸陸續續的來了，不過一個個依然還是一副沒精打採的樣子。
服務員坐在那邊乾耗時間，終於有人忍不住過來和張偉道，「老闆，明天我就不來了……」
張偉抬頭看了一眼，隨即道，「可以，今天的工錢，等你走前，我和你結算一下！」
其他服務員見狀，也紛紛都過來道，「老闆，我也不想幹了……」
「那個，老闆，我也是……」
張偉深吸一口氣，都點頭答應，畢竟人家也要養家糊口。
在這沒任何前途的地方上班，指不定哪天就倒閉了。
到時候再找工作就被動了，不如趁著現在主動辭職，還能早點找到下家。
就在張偉微微一嘆時，店門被推開了，他抬頭一看，臉色一動道，「海瀾小姐？」
進門的正是寧海瀾，她今天穿著一身T恤牛仔，頭髮盤起，進門一看是張偉，也不禁眉頭一皺，「還真的是你？」
而寧海瀾的身後，此時還跟著一個年輕男人，一身筆挺西裝，帶著一副金絲眼鏡。
那男人進門后，盯著張偉打量了一番后，隨即打量起店面來。
張偉見這男人看上去長的倒是不錯，但那眼神看上去卻有些怪異，特別是看自己時，似乎透著一股不屑。
見狀，張偉也眉頭一皺道，「這位是？」
「一個朋友！」寧海瀾隨口說了一句后，立刻又道，「我見名字叫張偉，我還以為同名呢！原來真是你開的？不錯嘛！這才多久？就干實業了！」
「還不是多虧海瀾小姐點撥！」張偉卻笑道，「這麼說，海瀾小姐是因為知道我開的，所以特意來捧場的？」
「你想多了！」寧海瀾卻一點面子也不給道，「我是看這店新開的，又叫什麼時尚迴旋火鍋，以前沒聽過，覺得新奇而已！」
不過金絲眼鏡卻陰陽怪氣的道，「一個火鍋店搞這麼多噱頭，還一個客人都沒有，我看也不怎麼樣，海瀾，要不我們換一家吧？」
張偉眉頭微微一皺，心中不爽。
不過寧海瀾卻立刻道，「不了，就這家吧！」
張偉站起身道，「海瀾小姐是我的第一個客人，裡面請！」
說話間，張偉將寧海瀾和金絲眼鏡朝著卡座那邊帶。
寧海瀾坐下后道，「你剛才說什麼？我們是你第一個客人？」
張偉微微一嘆道，「是啊，早上開業到現在，你是第一個光顧的幸運顧客，免單！」
寧海瀾四周看了一下，又看了看履帶上的菜道，「我看你的店挺有創意的！應該生意不錯才對嘛，怎麼會一個客人沒有？」
金絲眼鏡卻道，「這種火鍋店學的應該日本料理店的模式吧？但人家玩的是高雅，改成火鍋，熱氣騰騰的，吃完一身的火鍋味，檔次完全降低了！沒生意也理所當然！」
張偉見那男人好像處處針對自己似的，不禁看了他一眼道，「中華傳統美食就沒檔次？日本料理就有檔次？這是什麼謬論？」
「我是實話實說而已！」那男人冷笑一聲，一聳肩朝寧海瀾道，「海瀾，你看，這裡的食物轉來轉去，經多少人的手，也不知道衛生不衛生的，不如我們換一家吧？」
寧海瀾卻淡淡道，「你要是不喜歡，你就走吧，我挺喜歡的，我自己吃！」
張偉本來見陳文和寧海瀾一起來的，所以說話還是多少給寧海瀾一點面子。
但這貨話里話外的都透著一股陰陽怪氣，好像不陰自己幾句，不貶低一下自己的店，都不會說話了。
不過他沒想到寧海瀾完全不給對方面子，不禁朝寧海瀾投去了感激的眼神。
金絲眼鏡臉上一陣尷尬道，「沒關係，海瀾你喜歡就好！我其實也很喜歡火鍋！」
張偉立刻朝他道，「這位先生，怎麼稱呼？」
金絲眼鏡掏出一張名片道，「哦，我叫陳文，開了一家投資公司，新科金融！你一定聽過吧！」
「沒聽過！」張偉嘴上雖然這麼說，心下卻在暗道，自己上一世也是在金融公司上班的，貌似還真聽說過這個名字。
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