chapter 093

第93章聚餐-下

「不好意思,不好意思,公司那邊有點事,來晚了。」廖志剛進了院子,看到人差不多都已經到齊了,不由地開口道歉。

「沒事,飯菜也剛剛才做好而已。」鄭萍笑著招呼他坐下。

「這桌席面可真不錯,比起大酒店來，都不差的了。」廖志剛真心實意地稱讚道。

儘管都是些家常的菜色，但經過許錦薇巧妙的擺盤,看起來檔次都提升了不少。

今天一共有八個人吃飯，所以鄭萍特意準備了足足八菜一湯，都是分量十足又美味可口的菜色。

趁著飯菜都還是熱騰騰的,大家便趕緊開動了起來。

孫朝陽第一時間夾了一塊紅燒肉放進了嘴裡,然後無比享受地發出了驚嘆聲，「我的天,就是這個味道,就是這個味道,實在是太好吃了！」

這道紅燒肉,是鄭萍先蒸制,再小火慢燉出來的,基本上沒有放多少水，用的黃酒比較多，因此這肉特別的香,又極其軟爛,簡直到了入口即化的地步，肥肉中的油脂，也全部都被煮了出來，咀嚼間滿滿的肉汁溢滿口腔，那種幸福感真是無法用語言來形容的。雖然說學校食堂也有紅燒肉這道菜，但味道絕對是比不上鄭萍親手製作的那麼美味。

「這個雞片也超級好吃！」陳立也露出一臉享受的表情。

他嘗的這道菜是距離他最近的芙蓉雞片，雞片採用的是雞胸肉，每一片雞片顏色潔白如雪，周圍用洋蔥的外皮擺成芙蓉花的模樣，看起來無比精緻美觀。雞片切好後放入高湯中，充分吸收了高湯的鮮味，吃起來不僅口感細嫩爽滑，還非常的鮮美，也難怪會讓陳立那麼激動了。

閆肅卻是專註地吃著自己面前的魚香肉絲，這道菜咸、辣、酸、甜，烹飪出地道正宗的魚香味，光是聞著味道，就讓人口水泛濫。鮮紅油亮的色澤，非常鮮艷，肉絲放的很足，極其的下飯，他配著香香軟軟的白米飯，瞬間就吃下去大半碗。

廖志剛因為胃不太好的關係，吃東西比較清淡，又喜歡吃魚，因此鄭萍特意為他做了一道蒜香油浸魚。這本身只是一道普通的蒜香蒸菜，但因為加了大量的蒜末和香菜，以及特別的調味汁，激出了魚肉獨特的鮮味，點睛之筆是最後澆上的少許芝麻油，魚肉一入口便滿口生香，實在是他吃過最好吃的魚了。

許錦薇偏愛酸甜口的菜色，所以鄭萍特意給她做了她最愛吃的茄汁大蝦。蝦是從菜場買回來活奔亂跳的活蝦，肉質緊實鮮美，每一隻都足有一指長。從蝦的背部開刀挑出沙線，燒制后蝦肉朝兩邊翻開，顏色呈現漂亮的金紅色，光是看著就讓人食指大動，更不用說吃到嘴裡了。

沈臨川當然知道許錦薇的喜好，所以第一時間給自家女朋友剝起了蝦，根本沒顧上自己吃。

許錦薇其實也挺享受自家男朋友的貼心服務，只是她吃的時候，鄭萍朝他們這邊看了好幾眼，她也是第一次感覺到有點不好意思，趕緊小聲地對沈臨川說道，「我自己來就行了，你吃你的。」

「反正我手都髒了，乾脆再給你剝兩個吧。」

許錦薇也投桃報李，給他夾了一大塊紅燜羊肉。沈臨川喜歡吃肉，尤其是羊肉，還要是那種肥瘦相間的，能夠吃出明顯羊膻味的，他覺得這種羊肉特別的香。

這一次的紅燜羊肉，鄭萍是特意用陶罐燜煮的羊腩肉，經過小火煨煮后，羊肉軟香而不柴，配上洋蔥和白蘿蔔塊，那味道別提多香了。

沈臨川當然不能讓女朋友夾的菜涼了，給她剝好最後兩個蝦，將她的碗面堆滿了之後，這才擦乾淨了手，開始吃了起來。

沈臨海看著哥哥和未來嫂子之間的甜蜜互動，沒來由地突然有些羨慕了起來。

哎……空氣里都瀰漫著戀愛的酸腐味，讓他都快食不知味了……

當然，這只是他誇張的修辭手法罷了，他感嘆完了之後，就又重新投入了美食的海洋里。

既然有羊肉，那自然也少不了牛肉，紅彤彤的水煮牛肉也同樣大受歡迎。牛肉片鮮嫩爽滑，並沒有過分的辣，花椒和辣椒在沸油的澆灌下，迸發出極致的香來。

這麼多葷菜，當然也少不了素菜來去去油了，鄭萍特意做了一道燒五素，用的是土豆、胡蘿蔔、花菜、芹菜和杏鮑菇燒制而成，不僅顏色豐富，味道鮮美，營養也充足。土豆和胡蘿蔔酥爛，花菜軟糯，芹菜嫩爽，杏鮑菇柔韌，多種口感疊加起來，製造出一種相當奧妙的感覺。

最後的一道湯是土雞湯，色澤金黃油亮，喝上一口，就鮮到快要掉了舌頭。鮮嫩的雞肉，帶有土雞特有的酥香，吃起來那叫一個鮮！

大家都是有大半年時間沒有嘗過鄭萍做的菜了，今天都敞開了肚子吃，沈臨川他們幾個都是正在長身體的大小夥子，胃口大得很，添了好幾次飯，連菜湯都拌了飯，把光碟行動進行的相當徹底，就連廖志剛也忍不住多吃了半碗飯。

「私房菜館那邊，我們是不是要把菜單訂一下？」鄭萍有些擔心地問道，「我做的菜色會不會太普通了一些？」

「鄭姨，就您這手藝，您的私房菜館一開門就得爆！」

「可不是嘛，我感覺您這半年來，手藝又上漲了不少。」

「就算是家常菜，也會很受歡迎的，您可千萬別擔心！」

大傢伙一聽她的擔憂，立刻紛紛開口。

鄭萍的手藝真心出色，這樣的美味，就是再貴他們也願意掏錢去吃，根本就不需要擔心沒生意。

「是的，阿萍，你就放心吧。」連廖志剛也忍不住開口說道，「私房菜館其實不需要菜單，許多菜館都是每天做什麼，客人們就吃什麼，咱們只需要確保食材的新鮮和飯菜的口味就行了。有你和薇薇兩個大廚坐鎮，根本不必擔心。」

「廖叔叔說得對。」許錦薇也附和道，「媽，你就別擔心了，我之前研究的那幾道新菜，也可以加到菜單里。」

開一家私房菜館，其實是正中許錦薇下懷的，她喜歡做菜，喜歡研究新的菜式，喜歡看到食客們滿足的樣子，可又不喜歡「骨頭王」那種嘈雜的氛圍。廖志剛為他們準備的私房菜館卻是可以很好地滿足她的一切需求，利潤高，比較輕鬆，自由度高，環境也特別好。

更重要的是，她還有水系異能這個金手指，絕對可以讓菜品的味道更上一層樓，讓食客們享受到頂級的美味。

聽了眾人的話，鄭萍也就安下了心。

「我還買了一個西瓜，放在冰箱里冰著呢，我去拿出來切開。」鄭萍說著看向了許錦薇，「薇薇，你把桌子收拾一下。」

「好的。」許錦薇答應一聲，就起身收拾起了餐桌。

沈臨川也趕緊跟著起身，一起幫著許錦薇把碗筷端到了廚房裡。

「薇薇你別管了，碗我來洗吧！」

其實許錦薇幹活麻利，又有好用的水系異能，洗碗是又快又乾淨的，不過她也明白自家男朋友想要在未來丈母娘面前好好表現的心情，便隨他去了。

「薇薇，你怎麼讓客人洗碗呢？」鄭萍這個時候正好拿著西瓜朝外走，看到沈臨川捲起袖子在洗碗，許錦薇卻是在一旁看著，不由開口說了她一句。

「不不不，鄭姨是我主動要洗碗的，而且我可不算客人啊！」沈臨川急忙幫許錦薇說話。

「你這孩子，就是太實在了。」鄭萍搖了搖頭，繼續道，「先別洗碗了，出來吃西瓜。」

未來丈母娘發了話，沈臨川自然得聽，這才放下了碗筷，洗了手，跟著出去了。

等吃完了西瓜，鄭萍就讓大家早點回家休息，明天還有別的事呢。

等到大家告辭之後，許錦薇和鄭萍一起去了廚房。

「囡囡，你和阿川好像有點不大對勁啊？你們是不是有情況？」鄭萍到底是過來人了，一眼就看出兩人之間的不對勁。雖然說他們以前就是關係很好的朋友，可是他們今天的相處，感覺比之前要親密了許多，尤其是沈臨川對待許錦薇的態度，和看著她的眼神，完全和以前不一樣了。

「是啊，媽，我和阿川在一起了，他現在是我的男朋友。」許錦薇也沒有隱瞞的意思，直接承認了下來。

「哎喲，你怎麼不早說啊？」

「我們才在一起沒幾天，還沒來得及和你說呢。」

鄭萍這才明白沈臨川為什麼會突然送「大哥大」這樣昂貴的禮物了，把他的身份帶入到許錦薇男朋友的角度，似乎就不難理解了，畢竟是未來女婿的第一次登門，不送一樣正式點的禮物似乎有點不太合適。

「阿川是個好孩子，你要好好對人家啊。」鄭萍一向對沈臨川這個孩子的印象非常好，許錦薇和他在一起，也算是肥水不流外人田了。

「我知道的，媽。」。