第13章 生活穩定下來了
酒樓開業的第一天，從早到晚一都是客似雲來，一樓二樓基本上隨時都是坐的滿滿，還好楊林早有準備又多招了幾個夥計，開業這三人又找了一些臨時工這才應付了下來，而做為酒樓前任老闆的沈天感嘆道他以前一個月加起來的客人也沒有今天多。Www.
忙活了一天，送走了最後一個客人後。夥計們把酒樓好好收拾好，剛要準備離開時，楊林把所有的夥計召集在了一起，每人發給他們十文錢，告訴他們這是今天的辛苦錢，他們和酒樓是一個整體，只要酒樓賺到錢，酒樓不會虧待他們的，說完后讓他們回去好好休息，明天好好來工作，一群夥計，忙了一天，身心都很疲憊，再這麼下去，如果明天人還是這麼多的話，一定會受不了的。但是楊林每人給他們十文的辛苦錢，個個心裡都燃起了一團火。
送走夥計后，楊林他們三人清算了一下今天的帳，除去成本和工人的開支，今天酒樓一共賺了二兩銀子，如果前三天生意都這麼好話，三天時間他們就可以把酒樓的租金賺了一回來，賬一算出來后，三人就開心的不得了。
三人開心了一會，三人就來到了三樓睡覺。三樓裝修的時候，楊林叫人把二樓三樓的幾個包間全部拆了，然後把三樓的後面圍了起來，只留一道小門，裡面格出兩間房間，而圍起房間的木板楊林後來又加了一些書畫，在門口一側又掛了帘子，所以不細心看根本看不出裡面還有兩間房。
回到房間，楊林知道唐珂今天也累了一天，連忙把剛才叫夥計打來了一盆熱水舀進了澡盆裡面，讓唐珂洗澡，唐珂洗完澡，楊林就讓她先睡下。楊林他們房間的澡盆是楊林他們找人專打造的，採用了現代澡盆設計，下面有一個洞可以排水，洗澡的時候用蓋子蓋好就可以加滿水，洞下面接通著中空的竹子，洗完澡打開蓋子就可以排水。楊林讓唐珂睡下后，然後把澡盆裡面的水放干，再另一盆水舀進澡盆自己才洗起澡了。
第二天，來的人依然很多，酒樓沒開業之前，門口就站了許多人，不過今天卻出現了兩支隊伍。兩支隊大約都是四五十左右，一支隊伍是去一樓的，另一隻隊伍是去二樓的。按理說是去一樓的人多才對，一樓坐不下以後才會上二樓，楊林見到有這麼多人排隊去二樓也有些費解，後來才了解到原來是第一天到二樓的人吃過唐珂做的西式蛋糕，好多人第一次吃都覺的非常好吃所以排隊到二樓去吃蛋糕，還好蛋糕的製作工藝也不是很複雜，而且成本也很低，不過就是累壞了唐珂，楊林來到廚房幾次想幫唐珂，唐珂都不讓。楊林只好在一旁靜靜的看著，店裡的伙記因為昨天收了楊林的辛苦錢，每一個人做事都很賣力。
第三天，來的人依然很多，不過比起兩天來，人數已經少了很多了，開始不用排隊就可以進入酒樓吃飯，楊林也開始讓一些臨時工不用來了。從第四天開始，因為少了八折優惠，人數一下少了一大半，不過相對其它的酒樓來說，這裡的生意還是實在是太好了，雖然來的人少了，但是沒有了八折優惠楊林他們賺的錢也不比前幾天少多少，而酒樓的夥計和唐珂每人要做的事卻輕鬆了不少，楊林也樂的輕鬆，不時和唐珂出去遊玩一下。
半個月後，每天到酒樓吃飯的人數差不多固定了下來，西湖邊上已經至少開了兩家以像楊林他們這樣的自助餐酒樓，價位還比他們的店便宜一些，這些在楊林他們開店的時候已經預計到了，不過楊林他們的店始終是第一家，宣傳到位，而且味道始終保持著一流的水準，還有其它店沒有的西式蛋糕，再加上唐珂每隔幾天就會推出一樣新的菜式，所以其它酒樓雖然分流了一些客人，但客人來的最多還是楊林他們這一家，其它幾家客人都不是很多，有一家還因為事前沒有做足工夫，開業后一直處於虧本狀態。
有了這幾天的先例，其它家準備開自助餐的酒樓也暫時打消了念頭，不過，楊林他們酒樓的夥計卻被人盯上了，準備高薪挖角，不過一來楊林一直把這些夥計當做自己人，這些人都是沈天介紹的老實本分的人，楊林對他們這麼好，他們也很感恩戴德，即便是有人心動的，也會想起他們簽合同時，楊林跟他們解釋給他們聽的其中一個條款，就是如果他們離開楊林他們的酒樓，未經楊林他們許合，不得從事任珂與酒樓相關的職業，否則將賠償楊林他們一百兩銀子，這些夥計有一百兩銀子賠償的話就不會到這打工，即使別人高高薪挖角，也不可能出到一百兩的賠償費。
酒樓的生意穩定下來后，沈天的孫女沈雪兒就來跟唐珂學做蛋糕，剛開始的那兩天沈天還陪她一起來，一來后，二人先跟楊林打下招呼，並和楊林說會話，接著沈雪兒就去跟唐珂學做蛋糕，沈天則和楊林繼續在樓上聊天，不過沈天來了兩天就沒有來了，讓沈雪兒獨自一個人來，每次來也跟楊林說上幾句才去學做蛋糕。沈雪兒到也聰明，幾天就學會做蛋糕，做好放店裡，客人竟然也吃不出不是原來那個人做的。沈雪兒人不但聰明，而且還很勤快，經常幫著做這做那的，弄的楊林怪不好意思的，每次見到沈雪兒幫忙，都衝上去謝一番，不過沈雪兒每次都說沒關係，反正她也沒什麼事，看上去到是很享受這種生活似的。、
酒樓開起來后，楊林他們短短一段時間就已經賺了很大一筆錢，在這個時代生活也算是穩定了下來，接下來楊林考慮的第一件事就是在這個時代給唐珂的姐姐唐欣找一個老公，然後自己也差不多和唐珂結婚了，他這個年紀在現代不怎麼，但在這個時代已經算是年紀有點偏大了。