第十章：炸彈紅燒獅子頭
不知何時，劉天羽已經完成料理並來到了烹調台這邊。
「才波學長，借過一下。」
劉天羽說著繞過有些發愣的才波城一郎，將自己的料理放到了評審台上，只見是一口砂鍋和一個白色大盤子。
劉天羽做的料理並沒有像才波城一郎等人那樣將其分成一式三份，而是集中在一個容器的一整份。
這樣也不是不可以評審們也能接受，只是都沒有烹調台那邊盛出來就直接端到這裡，是不是有點太唐突了？
如果是為了防止熱量和美味的流水，也太小心謹慎了吧，因為從烹調台走過來的距離又不遠。
劉天羽這樣做自然是有他的目的，這樣端上來也不是因為美味會流失與否的問題。
「各位評審，這是我的做的料理。」
說著劉天羽將砂鍋的蓋子打開，三個評審以及才波城一郎頓時好奇的目光湊過去，只見在砂鍋里放著的是一顆顆呈現漂亮暗紅色的肉丸子。
一股香味也從砂鍋里擴散出來，深深刺激著四人的鼻腔。
好香！這香味比之前任何一道料理都要來的濃郁、誘人。
「這不就是普通的肉丸子嗎？」薙切真凪面帶不屑的指著砂鍋里的一個個半大不小的肉丸子說道。
「這不是普通的肉丸子，這是中華料理的一道傳統美食，獅子頭。」劉天羽緩緩解釋道。
「獅子頭？」
圍觀的大部分的廚師一臉茫然，不明所以。
薙切真凪環抱雙手，再次開口道：「獅子頭也叫『四喜丸子』，是中華料理淮揚菜系中的一道傳統菜。傳統的做法是將七層瘦肉、三成肥肉剁成肉泥，在加上蔥、姜、雞蛋等配料加以揉捏，做成拳頭大小的肉丸。」
「不愧是『神之舌』薙切真凪小姐知識淵博，居然知道這一道中華料理。」劉天羽輕笑道。
「哼，所以我才說你這只是普通肉丸子根本不是獅子頭，因為真正的獅子頭有拳頭大小，你這個的大小差遠了。」薙切真凪指出道。
「這一點我當然知道，這道料理是我在傳統基礎上的改良製作，所以他的名字叫做『炸彈紅燒獅子頭』。」劉天羽不慌不忙的說道。
「炸彈…獅子頭？什麼意思。」幸田和福田橋柱表示不明白。
薙切真凪這小傲嬌則是輕哼了一聲，心道劉天羽這是故弄玄虛。
「各位，接下來請睜大眼睛不要眨眼，我馬上展示這道料理的有趣之處……」
劉天羽說著將雙手端起砂鍋，高舉在大盤子中間位置，隨後雙手緩緩傾斜，只見裡面的「肉丸子」也馬上掉落下去。
「啊？這是要做什麼！」
眾人一驚，他們似乎已經預見到接下來會發生的一幕。舉的這麼高倒下人肉丸子，肯定會灑落一地。
不過很快他們傻眼，甚至是懷疑自己的出現了幻覺。
只見從砂鍋里傾斜而下的肉丸子，在餐盤裡彈跳了起來。隨著肉丸子的不斷落下，在餐盤裡跳躍的肉丸子也逐漸變多，恍然一看宛如真的有一頭獅子在這大餐盤上跳躍。
「這…這是怎麼回事啊，有頭獅子在盤子上跳躍！」
「不可能，絕對不可能。」
人群中有人這樣不可思議的大喊著。
才波城一郎、幸田、福田橋柱以及原本對這道料理不屑一顧的薙切真凪都是瞪大了眼睛，看著這不可思議的一幕。
噔噔噔。
三個評審還能清楚聽到丸子高高躍起又落下，撞在盤子上發出的聲音。
「這…這肉丸太有彈性了吧，到底有多大的彈性才會這樣彈跳不止啊？」幸田好不容易回過神來道。
「不…不過這樣彈跳不止的話我們沒辦法吃啊。」福田橋柱身材本來就肥胖手腳不利索，這些丸子一直彈來彈去他用筷子根本夾不到。
劉天羽輕笑一聲這才用找來另外一個盤子，用盤子從上方將彈跳的丸子往下蓋住，這才讓它們停止跳動。
「好了，現在請三位品嘗吧，再搭配勾芡汁的黑醋味道會更好。」劉天羽說著又將一小碟的黑醋放在三個評審的面前。
三個評審這才拿起筷子夾起一個「獅子頭」，沾了沾少許黑醋送到嘴邊。
因為並非是傳統拳頭大小的獅子頭，這樣的大小即便是薙切真凪的女生也能一口吃下。
一口吃下去，薙切真凪瞳孔瞬間放大，就連眯眯眼的富田眼睛也睜得老大，一臉不可思議。
吼！
耳邊傳來雄師的呼吼聲，嘴裡的肉丸宛如有生命一樣的跳動了起來，這種感覺就像是強壯的獅子高高躍起英姿的那一瞬間。
「多麼驚人的彈力啊，外皮又酥又脆，每咬一口都會猛烈的回彈！黑毛豬特有甘甜的油脂和肉質也隨之噴涌而出，難怪沒見到醬汁，原來都被吸收飽含在裡面了啊！」
「一口咬下，整顆獅子頭鬆軟的碎裂開來，這綿密的巫山口感搭配濃郁香甜的黑醋芡汁，簡直好吃的升天！」
「哈哈哈，這道菜真的是又有趣又好吃啊。」
福田和幸田兩人連連稱讚，臉上洋溢著名為「幸福」的笑容。
唔，這味道就算是剛才才波學長的料理也比不上，不管是創意還是味道，都更勝一籌。
還有為什麼，我在品嘗這道料理的時候，腦海中會浮現這個人的身影？整個身體也暖洋洋的，神之舌居然也得到了一些滿足！
我這是怎麼了？
薙切真凪此時還無法明白這到底是怎麼回事。這是她平生第一品嘗到能在腦海中浮現料理人身影，並且溫暖她內心的料理。
幸田一口氣吃下了五六個「獅子頭」，他很是不舍的停下筷子看著劉天羽，道：「這料理做的非常出色，不管是味道還是創意，請問你到底是怎麼做的才讓這『獅子頭』如此有彈性？」
【個人覺得美食文一部分做菜的講解還是很有必要，所以第一次烹調比賽多寫了一點，同時這也是為後面的感情戲做鋪墊。並不喜歡無腦推土機，所以收女比較慢。】