第4章 奶油蛋糕

第4章 奶油蛋糕

「大哥,這個奶油蛋糕到底應該怎麼做啊?」

在外面支開了廚房裏的人後,我們四個兄弟總算開始了浩大的準備工作,只不過剛一上手,四弟就提出來這麼個問題

「別問我,問你二哥,他知道該怎麼做的」

「二哥……」

三弟捧著一袋麵粉看向我,而隨着他的動作,其他兩人也都看向了我

「我又不知道奶油蛋糕怎麼做……」

沒錯,我照實說着實話,而且,我想可以想得到,就算我去問遍長安城內每一個小有名氣的廚師,我也不覺得會問出什麼有用的內容

「不是讓你去問米糕怎麼做嗎?」

大哥一邊攪拌著壺中的牛奶,一邊疑惑地看着我,看他那副自信慢慢地表情,我就覺得,他似乎真的打算用作米糕的辦法來做這個我們「聞所未聞、見所未見」的奶油蛋糕

「哦哦,米糕啊,這樣,把麵粉倒下去,然後加入雞蛋攪打均勻以後,再加水調開,然後揉進麵糰里,最後加油就可以上鍋蒸熟了」

「那不是很簡單嘛」

大哥說時遲那時快,馬上就放下了壺,轉而從三弟手上拿過麵粉,倒到碗裏,然後有從四弟的手中拿過雞蛋,可是,就在他準備把蛋放到另一個碗中時愣住了

「二弟,你讀的書多,那個,雞蛋怎麼用啊?」

「反正不可能把整個雞蛋都直接丟進去吧」

我如是說道,畢竟,這個我是真的沒在書上看過怎麼做,不過偶爾路過廚房的時候,也看過那些廚房裏的下人們都是將蛋殼打碎使用的,那麼,只要模仿著來做應該就沒問題了吧

四弟將雞蛋敲碎,然後將雞蛋倒入碗中進行攪打,不過四弟也沒有怎麼接觸過廚房,將蛋液濺得桌上都是

「幾位少爺,你們這是?要吃什麼的話,讓小人們來做就好了」

幾個廚房裏的幫廚走進廚房,恰好看見我們四個在前後忙活,也不知道是擔心還是什麼,便來到我們四兄弟身邊問候

「哦,沒事,沒事,你們忙你們的吧」

大哥倒是率先就拒絕了來自下人的問候,而我則向大哥投去了不滿的目光,畢竟我們四人還是少不經事,全部都是自己來做真的是很不靠譜

「手上的事情停一停,大哥、三弟、四弟來討論討論」

我如此說道,畢竟,我所考慮的事是讓讓妹妹喜歡為主要目的,如果但顧著自己做,而結果不好吃,就是本末倒置了

隨着我的呼籲,三人都聚集到了我邊上,同時,我也讓下人們離得遠一點

「我覺得適當可以讓下人來幫忙一下」

「二弟!你在想什麼啊?這是我們送給妹妹的禮物,怎麼可以讓外人插手?」

「大哥,也請你記得,這個是給妹妹的禮物,無論怎麼樣,味道是第一位的」

「大哥,我也覺得二哥的說法有道理,三哥,你覺得呢?」

「我也覺得這樣比較保險一點」

兩票同意我的想法,所以,大哥也只能勉為其難地接受了我的提議

「但是我還是有些不希望這樣」

「大哥,我知道分寸,我只是覺得需要有人來幫幫我們」

「那我也就勉強同意了吧」

「好的」

我這麼想着,便開始準備吩咐下人,三弟和四弟尚且年幼,我讓兩個下人多幫他們一點,而我和大哥則已經有一定的動手能力,便只允許下人們在一旁指正,而不許出手幫忙,這樣,就算三弟和四弟那裏都是下人在幫忙,也至少有一半是我和大哥的準備,那麼這樣就不算不是我們準備的禮物了

工序在下人們的幫助下,也不算十分麻煩,很快就準備好了,將蛋液打散,加入牛奶調開,蛋液就稀釋為淡黃色,然後再將一碗的蛋液倒入麵粉中揉勻,揉成一個麵糰,這裏的話,則全都依靠的是大哥的努力,他一直在習武場里練武,所以揉個麵糰,對他來說不算什麼,稍微在加點油,將麵糰揉到光滑,不沾在板上,下人就說這已經弄好了

「大郎、二郎、你們快來,準備來吃飯,還有把你們的三弟四弟也照看好」

母親大人也許是聽到了下人的稟報,便來到廚房找我們

「你們,這……唷,怎麼這副樣子,你們這些下人怎麼侍候少爺的!」

「母親大人?」

看着母親大人對我們一臉無奈的樣子,我也是頓感疑惑,知道看向大哥,才明白了個大概。只見大哥用沾滿了麵粉的手,摸了摸臉,忽地臉上就多了個白掌印

「哈,大哥,你這個臉真的是!」

看着大哥臉上的白色掌印和撲的麵粉,也不知道該怎麼說才好。

「哈哈哈,二弟,你臉上也是,哈哈哈哈」

大哥也如是嘲笑着我

「什麼?有嗎?」

我愣了愣,然後本想摸摸臉,結果母親馬上就阻止了我

「別摸了,真是……」

母親從懷中取出手巾,先幫大哥擦了擦臉,然後又給我擦了擦臉,不過,雖然臉擦乾淨了,但是頭髮還是有些麵粉

「算了,春蘭、夏荷、你們帶四位少爺下去清洗一下臉和頭髮,很快就要到晚宴了,快點」

「遵命,夫人」

母親大人吩咐身邊的兩位侍女,帶我們四兄弟離開廚房,不過,我還是猶豫地回頭看了看廚房裏的下人

「好了,娘親知道,你們是做點心哄妹妹開心,剩下的事情就交給為娘來吧」

「母親大人……」

我一方面驚訝於母親是如何得知的,一方面也驚訝於母親居然沒有對我們進行說教。不過我還是有些天真了

「不過,你們一個個都弄成這副樣子,晚上來書房聽你爹好好訓你們吧!」

欸,果然還是逃不掉啊,算了,反正父親大人也應該不怎麼會說我們,不過還是聽着吧

就這樣洗漱過後,我們就到了晚宴十分,因為這次是小妹的生辰,所以自然她坐在父母的旁邊,而我們則圍坐一旁

「大哥,二哥,那個什麼時候上來啊」

四弟最小也最心急,吃飯都不安穩,還忙着環顧四周

「季煜!吃飯的時候注意禮節!」

父親大人呵斥了一聲,讓四弟乖乖遵從禮數

「四弟,莫急,驚喜總是在最後出現」

我便打了個圓場,安撫了一下四弟。

而自己其實也滿心歡喜,故作矜持,等待着一道道菜品上完,終於來到最後的壓軸點心

「大哥,兩位弟弟,去準備一下」

我說着招呼三位兄弟下了椅子

「你們四兄弟要幹什麼?」

父親大人十分疑惑,但是我看見母親大人一手按在父親的手上,讓他稍等

「妹妹,今天是你的生辰,我們四位哥哥也不知道應該送你什麼,所以便打算做了道點心送你!」

「哥哥,是什麼呀?」小妹天真地問道,然後又不顧母親的阻攔,一路小跑到我身邊,又問了一句,「是什麼呀?」

「大哥、三弟、四弟,端上來吧!」

我擊掌為號,只見一個大大的蒸籠被推了上來,而餘光間,我瞥見妹妹的連上露出了幾分尷尬的神色,頓時感覺有些疑惑

「這是哥哥們給你做的點心,祝我們可愛的妹妹永遠美如天仙」

「謝謝,哥哥們……」

不知為什麼,我還是看到了妹妹連上露出十分疑惑的表情

「妹妹,這就是哥哥們送你的奶油蛋糕!」

大哥十分得意地報出了名字,然後揭開了蒸籠,頓時,伴隨着蒸汽,濃厚的奶香充斥了整個大廳

「好濃重的奶香~」

「老朽從未有聽聞這般點心」

「不知道味道如何」

賓客們傳來了不少諸如此類讚歎聲,可是這些讚歎中卻唯獨少了一位,最重要的一位,那就是小妹的感想。

「二哥哥,我剛剛沒聽清楚,這個叫什麼?」

小妹拉着我的衣擺問道,我也明白,她絕不是沒有聽清

「哥哥們也不知道你所說的奶油蛋糕到底是何物,只能憑藉猜想,做個大概的點心」

「不是這樣的……」

我似乎聽到了妹妹的低語,但是妹妹臉上的疑惑卻頓時消失,露出了一個微笑

「謝謝哥哥們了」

「你們怎麼做了個這麼大的點心,來人吶,把這個……哦對,奶油蛋糕端下去,切分好后,送到每位賓客面前」

這個步驟自然很快,這個點心就被分到了每位賓客面前,當然也包括父親大人和母親大人,當然還有小妹面前

「濃厚的奶香,還有鬆軟的口感」

「微微帶些甜味入口易化,這可真是堪比皇家點心了呢」

這些稱讚並不是我們想要的,我們四人都只期待着一個人的評價,自然還是我們的妹妹。只見她拿起來,用小嘴略微咬了一口,稍稍品嘗了一下

「雖然不大一樣,但是味道的確過得去,謝謝四位哥哥了」

「成功了!」

我們四人十分地激動,互相鼓勁,對於我們來說,沒有什麼比妹妹的一句肯定更加重要。

「注意禮數」

聽到父親大人的話,我們才一時故作冷靜,連忙拱手作揖

「遵命,父親大人」

而內心則已是歡欣鼓舞,喜不自勝。

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千古一妹

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