第七十章：反季的美味

東京都

北區赤羽的鰻魚飯。

「鳳羽傢具店、迷F洋服、奧川商店。」嗯，大學生居住在這種充滿了有些奇怪的名字的居住區也是正常。

雖然可能有些傻氣，但是這也許就是赤羽區的特色。

梁辰已經推門進入了這間小店，這是一間在轉角的小店。

被那濃郁香氣吸引而來，腦袋中食物誘惑使得梁辰沒有關注小店的名字就推門而入。

「歡迎光臨！要喝點什麼嗎？」

原來是小酒館啊。

哈，這是要從中午就開始喝酒度日的廢柴一天嗎？

其實感覺也不錯。

「給我一杯燒酒吧。加冰。」

「好的，店內吃的都在牆上貼著那，如果有需要請叫我。」

兩列並排的U型吧台集中在室內，一支支小圓凳整齊的擺放，小店比從外面看著要大很多。室內的空間非常的舒服，十分稀有的作為一樓有著不錯的層高。

伸手摸摸已經蘊上時間色彩的吧台，令人舒服的純木色，入手溫和。

也許這種形容並不是非常適合用來形容一張天天使用的吧台，那是那種清爽沒有半點油污的感受，讓梁辰非常的舒服。

這也許就是一家店的底蘊。

還真的是一家小酒館。冷奴（就是冷豆腐）、玉子燒（雞蛋卷）、枝豆（毛豆）、那一張張手寫的菜譜非常精神字體透出了店家的態度，各種小菜貼了一面牆。

還真是難以選擇啊，雖然沒有選擇困難症，但是面對如此正面**裸的挑戰，一時之間還真是不好做出進軍的線路。

「咦~這個怎麼樣？」

壽喜燒風肉豆腐飯，看名字應該壽喜燒風味的。作為關東代表，東京的壽喜燒由醬油加上砂糖作為底料構成了自己獨特的風味。

咕嚕咕嚕煮上豆腐、香菇、竹筍、魔芋，賦予壽喜燒靈魂的牛肉一定是不能缺。

熱騰的冒著白氣，在鍋里相互完善的成為自己的風味。

滾燙的時候往碗里的生雞蛋輕輕一蘸，高溫與蛋液瞬間凝固出半生的香甜口味。

呼~呼~呼。

吹上幾口熱氣放入口中，整個鼻息間都是鮮甜的汁水所帶來的滿滿香氣。

半生蛋賽高！半生蛋是力量的源泉，當然如果配上牛肉那麼力量會翻倍的增加。

「老闆來一份壽喜燒風豆腐肉飯。」

「抱歉客人，現在這個時間還沒開始賣，真是對不起啊。」

糟糕，好不容易確定了進攻的方向，看看地圖發現是一座無法翻越的大山。

要冷靜，讓自己放鬆，我一定能夠找到勝利的曙光。

突然，那一直在盡忠職守的鼻子抽了抽。

這是

對了，就是這個。

那吸引我而來的香味！

梁辰閉上眼睛輕嗅著，味道的方向已經明了。

雖然季節有些不太對，但是如果能在這個季節吃上它，這不也是一種樂事嗎？

「蒲燒鰻魚。」

這一陣一陣淡淡不斷飄散的味道，就是那致命的誘惑。

燒烤間應該是在吧台後方被布簾遮住的廚房，雖然看不到一排排鰻魚在火上舞蹈的盛況，但是那油脂與不斷塗抹醬汁滴落在炭火上，那令人迷醉的茲拉聲格外的誘人。

雖然被突發奇想的奇兵所迷惑，但是現在回歸本源，那就開始一場正規軍之間的對決吧。

思路已經確定，愉悅的感受充滿全身。既然武將已經選好，那麼我的輔軍應該是？

米飯，一定要有，一個亞洲胃沒有飯吃永遠會不自在。

大份的可樂餅作為前軍也不錯，不過腌制鮭魚子的話可以提高吃飯的趣味，一顆顆鮮鹹的魚子只需輕輕一咬，那瞬間爆開風味咯吱一下，也多了一番風味。

秋刀魚與腐竹卷。已經點了蒲燒鰻魚，再來個秋刀魚就重複了，還是風味涼涼的腐竹卷吧。

不知道這家的腐竹卷是不是在雞湯里煮好然後冰凍的。

在華夏腐竹卷在雞湯中煮好，放涼后加上一點芫荽，這就是一道非常棒的下酒小菜。

嗯？

這個也不錯，居然有北海道過來的岩海苔。雖然要200円，但是配上米飯吃應該會非常有趣。好，這次最終支援的任務就交給你了。

「麻煩點餐！」

「嗨，來了。您的酒，隨酒送的小菜。我幫您倒上。」

老闆娘首先細心的將冷燒酒的杯子放好，木質的小木盒中放著一隻剛剛從冰箱中冷藏的玻璃酒杯。兩塊冰塊放入，大吟釀赤鳳咕咚咕咚的灌滿了酒杯，然後慢慢溢出，直到溢滿了同樣是酒杯的小木盒。

在赤羽區喝赤鳳嗎？哈哈還真是應景。

「好的客人，請點單。」

「啊，好。請給我一份蒲燒鰻魚飯，再來一份鮭魚子，腐竹卷，對了還有岩海苔。」

「好的，請稍等，烤鰻魚需要現做，大概十分鐘。先給您上小菜吧。」

老闆娘利落筆記點單，十分貼心交代一聲後繼續開始了忙碌。

梁辰的目光此時已經被眼前的冷燒酒吸引，晶瑩透亮的杯子因為室內的溫度此時凝出了薄薄的水珠。

昨天剛剛喝了大醉，今早起床還要再喝上一杯，難道自己還真的有作為酒鬼的潛質？

自嘲的輕笑一聲，低頭不去端起杯子，就那麼有些不雅的趴著身子用嘴輕輕吸了一口。

「嗞~嘶~」好涼，在一陣動人心魄的凜冽之後，整個身體一震。低溫發酵的所帶來的細膩口感，味道幽香。這種大吟釀所特有的吟香格外的迷人。

真好喝。

這正應了華夏的那句名言，喝多了睡醒難受怎麼辦，那就再喝點勾一勾。把喝酒醉跑的魂給勾回來。

隨酒附送的小菜居然是枝豆（毛豆），霓虹人的下酒小菜其實跟華夏也沒有太多的差異，主打的都是口味清爽，有著自己獨特口感與風味。

藍色的小碟中盛放著十幾條毛豆，非常細心的將兩段的豆莢剪開。這是不用思考也知道的風味，只用精心用鹽水煮好就可呈現的質樸美食。

冬天吃著毛豆喝凍酒，之後再來一個鰻魚飯。哈哈哈，還真是反季。

作為夏天的風味，在冬天裡細細品嘗一番，妙，妙啊