第五章：法式鵝肝千層派

今天的廚房似乎不太一樣，每個人臉上都是嚴肅之色，對於自己所負責的工作都是一絲不苟，不敢出任何差錯。

「今天是總料理長審查廚房部的時間，各位可不要給我們廚房丟臉，都打起精神！」一個負責掌勺的廚師對着廚房內的眾人大聲道。

遠月度假村作為出名的星級度假酒店，當然有一套屬於自己管理設置，不管是服務部還是廚房部都是如此。

2個月一次，總料理長或者是副料理長都會對各個廚房部進行審查，所謂審查其實就是端出幾道料理進行品嘗，所有的廚房審查完畢之後，總料理長會根據各個廚房端出料理的情況進行排名，排名靠前的廚房都會得到一定的獎勵。

當然，對於很多廚房而言獎勵是其次，最為主要的還是聲譽問題。

廚房內的眾人都不敢怠慢，包裹劉小楓也是如此，一直忙活到11點的多的時候，準備工作弄的差不多。

「好，其他的料理已經準備的差不多，現在只需要等長野主廚前來烹調最後的主菜『法式鵝肝千層派』！」

「不…不好，出事了啊！」

廚房大門被推開，服務部的員工沖慌忙衝進來，道道：「總料理長已經在餐廳等候，可…可是長野主廚卻在前來的路上發生了車禍，現在正在送往醫院的路上！」

廚房的眾人一聽，頓時炸開了鍋。

「什…什麼？主廚住院，主菜誰來做啊！這『鵝肝千層派』可是長野大廚的獨門料理，廚房內幾乎沒人知道做法！」

「完了完了，這次的審查我們廚房部一定要墊底，不但拿不到獎金反而還要被扣工資啊！」

菜單早就在審查的前一周進行了提交，所以要臨時改變主菜根本不可能。

負責彙報消息的服務生似乎還沒有將話說完，卻看到他將目光落到劉小楓身上，道：「還…還有，長野大廚親口說，要…要讓劉小楓來烹調主菜。」

這話落下，廚房內頓時又炸開了鍋。

「什麼？讓劉小楓去做主菜，那個剛從服務部調到廚房來不到一星期的傢伙？」

「開玩笑吧，就算要讓其他人代理烹調，也要是掌勺的這幾位大廚吧！」

「關係戶，這絕對是關係戶，不然這長野大廚絕不會如此照顧他，如果不是，那必定是長野大廚老糊塗了（小聲）。」

廚房是內一群人指著劉小楓議論紛紛，但大多都是抨擊他的話，畢竟他才從服務部調到廚房部一周不到的時間而已，這就要求點名烹調主菜，眾人覺得奇怪和不滿很正常。

而且今天負責品嘗之人可是遠月度假村的總料理長堂島銀，同時這主菜在西式套餐中起到的可是化龍點睛之筆，毫不誇張的說，這主菜的成功與否，決定了整套料理的成敗與否。

「柞木副廚，既然長野大廚受傷，你就來做主菜吧，以你的實力肯定沒問題！」

柞木，這是廚房內的二把手，長野不在，那這個廚房都是他說了算，同時他的廚藝也十分的不錯，經常有食客前來指定他做料理。

「沒錯，這劉小楓就是一個幫工，讓他來做就宣佈了我們這次審查的失敗！」

媽的，這群傢伙狗眼看人低。劉小楓在心裏很是不爽，但卻沒有說話，目光落在遠處正朝着自己走過來的柞木身上。

柞木幾步上前來到了劉小楓的面前，神色帶着嚴肅道：「劉小楓，既然長野主廚讓你來烹調就肯定有他的道理，我也尊重他的決定。不過醜話說在前頭，如果你將這次審查弄砸，我不管你跟長野大廚是什麼關係，我會直接讓你捲鋪蓋走人，明白嗎？」

劉小楓點了點頭。

「那麼，我現在再一次問你，這次審查的主菜『法式鵝肝千層派』，你確定自己可以？」柞木再一次，聲音很大似乎是在故意說給廚房內的所有人聽。

劉小楓看了看四周眾人投來的鄙夷和不屑之色，深吸了一口氣最後點了點頭，道：「我可以，讓我來做吧。」

「好，但如果失敗了你不但要走人，還要承擔相應的後果。既然如此，你就開始做吧！」柞木環抱者雙手說道，似乎是要親眼看看劉小楓要弄出個什麼名堂。

「恩，我先去個廁所，馬上就回來。」

劉小楓來到廁所，當然不是正的想上廁所，而是拿出了手機來到「萬界廚師群」，點開了儲物櫃中。

只見儲物櫃中放着的是一個長菱形的藍色水晶。

手指輕輕挪過去，上面顯示著一排關於這水晶的訊息。

【記憶水晶】

說明：食神出品系列之一，一次性消耗道具。可回憶曾經吃過的一道料理，絲毫不差的重現所有烹調過程，做出味道相同或者是味道之上的料理。（即便是食神，幾百年前做的料理也會遺忘，有了記憶水晶使用后，媽媽再也不用擔心以前做過但想不起來的料理——食神語錄）

這就是早上搶到的道具，劉小楓沒想到這麼快就要用到。雖然上周也吃過長野做的「法式鵝肝千層派」，通過「食神之味」還能記住其中的味道以及大致的烹調步驟，但眼下這個情況不容許他出現差錯。

他也完全不敢大意，從儲物櫃將記憶水晶取出來使用。

啪！

水晶在使用之後直接破碎，這破碎的聲音當然也只有劉小楓才聽得到。

使用之後，腦海中清晰的呈現著「法式鵝肝千層派」這一道料理真的製作過程。

劉小楓馬上返回廚房之內，不過走進去立刻又引來了幾個人的嗤笑和不屑。

「喲，這麼快就回來了？還以為你去收拾包袱準備跑路了呢！」

「哈，剛才肯定在廁所搜索『鵝肝千層派』的做法吧，萬一現學現賣碰巧的做出來了呢！嘖嘖~~~」

然而這種嗤笑聲，很快在劉小楓嫻熟的烹調手法中閉嘴。

……

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