第7章 周紫的雙標

人群一片寂靜，周承文看得見就近的人臉，有欣喜的，如周炳盛村長；有疑惑的，第一個上前的周宗節祖叔公；但大多數村民都臉露愕然。

周紫從周承文的側後方上前，從周承文手上輕輕扯走拐杖，笑著平舉遞給名叫張淑蘭中年婦女：「淑蘭侄媳，恭喜你啦，幾百年來的頭籌先拔被你家拿到了。」

張淑蘭手忙腳亂地將剩下的竹節酒遞給後面，雙手在褲子兩側擦了擦，正想接過拐杖，半途又停下，忙著向周承文作揖：「謝謝承……先生。」估計忘了周承文姓名的最後一個字。

周承文有點摸不著頭腦，看形勢，好像自己叫了聲「好」，然後評比就結束了？

怪不得周紫剛才叮囑，要綳著臉，見誰都要像欠了自己一百萬的樣子。

不過周承文稍稍有點不好意思的同時，心神飄了起來。

他起碼敢肯定，院子算是完完整整拿下了，而且村民看起來非常非常非常尊敬自己——雖然他周承文一介找工作全失敗的都市失敗者，何德何能成為一條村的土皇帝這樣的存在！

可是，誰管呢，有土皇帝不做，難道要回去應試室，然後大氣都不敢喘一口，企圖讓高高在上的面試官高看自己一眼，賞自己一個苦力位置折騰折騰嗎？周承文才不覺得自己是個作賤的人。

只不過，貌似自己從雜物堆翻出來的拐杖很值錢哎。

周承文窮慣了，任何東西免不了都以錢來衡量一二。

那個獻上青竹酒的張淑蘭先將拐杖交給周宗節祖叔公鑒賞。然後村長珍而重之地接過，一邊細細摩挲，一邊將眼睛貼近拐杖表面細細打量，似乎要把目光鑽進拐杖裡面一樣。

雖然把拐杖當作禮物送了出去，可是周承文看見別人一副小心翼翼、大氣不敢喘地欣賞，不知道為什麼，覺得自己的心有點疼。

就在周承文渾身不舒服的時候，周紫來到了周承文身旁，和他並肩而站，以相同的視角打量村民們分享上貢完畢的酒、肉、水果，分享周承文「賞賜」的褐紫色的拐杖。

兩人靜縣鎮站了幾分鐘，然後周紫幽幽地說：

「你現在的樣子，就像一個家裡沒什麼錢的小孩子，突然發現自己的舅舅是個大富翁，而且給了你一幢樓，之後面對自己的窮同學的樣子——我明說吧，你是不是心態膨脹了？周承文同學。」

周紫佝僂著身子，因為她將雙手伸進了燈籠褲的褲袋裡——燈籠褲的褲袋非常深，幾乎到膝蓋位置，周紫就這樣將自己的手指伸到膝蓋處，於是腰就彎了下來。

周承文的心神似乎地震了一下，然後不敢置信地轉過頭，看著一臉滿不在意的年輕女老師。

這個女妖精，她怎麼看出來的？

周承文禁不住整理了下臉皮，悻悻看著周紫，咧嘴而笑。

周紫耷拉著眼帘，扭著頭，用白眼上下打量周承文，仍然雙手伸進褲袋，佝僂著腰，說道：「好吧，看得出來你反省了自己。得感謝社會對你的無情鞭打啊，讓你知道面對失敗是人生最平常的事情。那麼，工具人先生，你一聲『好酒』之下，儀式完畢，你可以回去院子里了。我想，你應該非常希望我到你那裡作客，對不對？」

周承文覺得額頭有汗，很可能是剛才一口悶了半碗酒的關係；可是看見周紫一對「看穿」他心思的小白眼，又或者不是。

周承文心虛了下來：「對對，麻煩你……您了，周老師。」

「還不錯，我去和爺爺說一聲。」

周紫把雙手抽出褲袋，對心虛的周承文燦爛一笑，小碎步走到村長周炳盛的身側，竊竊私語。

村長用疑惑地眼神看向周承文，旁邊的周紫又耷拉下眼帘，瞳仁散發著詭異的暗色。周承文渾身激靈一下。

你可別飄起來啊，周承文。人生地不熟，人一個，命一條，惹急了土著，半夜一村人過來謀財害命的話，你死無葬身之地哇，周承文！

膨脹之後，被周紫倒了整整一桶冰水的周承文馬上冷卻得炸裂開來。

繼而作出一個決定：慫著，苟且活下來。

面對村長詢問的眼神，周承文連忙扯出一個大大的笑臉，拚命向村長點頭。

村長眉頭剛剛開始皺起，立即變成笑臉相迎，這種表情管理，沒有三四十年功力轉變不過來。

旁邊的周紫沒那麼委婉，別過頭，閉上雙眼，用手掌捂住自己的額頭，作「不忍直視」狀。她心想，這個周承文，剛來的時候極端沒有安全感，發現自己地位挺高之後心態立即膨脹，稍稍敲打之後又立即猥瑣膽小，簡直比小朋友還要極端。

對，矯枉過正，過於極端。

「你說新來的丘上院的先生沒什麼本事，有把握嗎？」村長周炳盛湊近周紫的耳邊，小聲問道。

周紫心裡暗暗嘆息，反過來湊近她爺爺的耳邊：「有那麼一點點把握。他半天時間就把自己前院的10棵果樹弄得半死，而且沒經過什麼風浪，見識不多，看起來不像是個能人。不過說開又說，他畢竟是丘上院的繼承人，說不定有另外的本事，族譜不是有好幾個看起來沒本事、實質上能量很大的先生嗎？」

周炳盛沉吟了兩秒，期間偷偷用餘光打量了下不遠處的周承文，最後對周紫說：「那還是按祖訓來，尊敬丘上院，儘力爭取丘上院先生的支持。那這件事，由你主持，畢竟你曾經是德光先生的客人。我警告你，花囡，你可以喜歡走極端，但是千萬不能用在先生身上。」

周紫愣了愣，她剛剛才批判周承文容易極端，自己轉眼卻被自己的爺爺批判。不過，她還是臉色凝重，對村長點了點頭。

女老師沒有馬上回到周承文身邊，而是走進村民裡面，收穫一大堆的恭唯。

女老師笑著回應，從張淑蘭手上拿走最後的半筒青竹酒，又從一堆人手裡拿走扯完腿和翼的半隻燜雞，才一手捧酒，一手托盤走向周承文，途中還不忘回頭向獻出燜雞的小孩保證：「你回家等著，紫姐姐給你換好東西回來。」

等周紫走近，周承文上前兩步迎上，雙手接過裝雞的大碗。

周紫向周承文打個眼色，兩人一同爬上階梯，走進前院。

關好門，放酒肉放在石桌上，兩個年輕男女坐在石凳上沉默下來。

「你家，情況很一般吧？」周紫將裝著燜雞的大碗推到周承文面前，「除開這個院子的情況下。」

被推到面前的燜雞已經沒有了熱汽，可是陣陣油香味從沒有花紋的素碗里騰起，是種濃郁的雞肉香味。

周承文點點頭，用力咽了咽口水，眼睛離不開被拔掉腿和翅膀的半隻雞。

周紫從石凳上站起，走向滿地的落葉。

周承文有點驚慌，卻見周紫抓了一把黃色的落葉，一邊返回，一邊清理葉子上的灰塵。

周紫一言不發，將六片比較大的黃皮果樹葉鋪在石桌上，伸出雙手，用指甲將燜雞雪白的胸肉一絲絲撕下，撕成一條條散而松的肉茸，然後伸到碗底蘸滿了淡黃色的肉汁，再將蘸滿汁的雞胸肉盛在黃皮果樹葉上，遞給周承文。

周承文急切地接過枯葉，發現撕成茸狀的雞胸肉絲掛著凝稠的醬液，顫顛顛的，散發著純粹的肉香味，不含一絲雜質。

「這是古代粵西蠻族的廚藝：選一年期的煽公雞，去毛去內臟，抹上粗海鹽，不加水，不加油，密封在瓦罐里，用草紙封住蓋沿，放進熱水鍋里，隔水蒸。」

「水滾2小時，任雞連同熱水同時放涼。」

「開罐之後，雞肉裡面的水份化作純粹的肉汁，混合著海鹽海洋的味道，用不見水蒸熟的雞肉，蘸了這種不見水的肉汁，放進嘴裡……」

周紫又用指甲撕好一團雞胸肉，蘸了蘸碗底的雞汁，她長長「嗯」了聲，昂起頭，閉上眼睛。

周承文覺得自己的口腔要泡滿了唾液，忍不住捧起樹葉，將茸狀的雞肉塞進嘴裡。

雞肉香味真的非常非常鮮，肉鮮，汁鮮，還真能吃到海洋的味道。周承文快速咀嚼嘴裡的雞肉，瞅見葉底還留有幾滴晃動的肉汁，立即低下頭，用嘴唇摁住鮮鹹的肉汁，團唇一嘬，「吱」一聲，一絲鮮香從舌底滑過，在舌根處散開，和咀嚼中的雞肉混合在一起。

周承文含著雞肉，發出了滿足的笑聲：「哦呵呵，實在太好吃了，怎麼能有這麼好吃的雞肉呢。」

周紫輕輕瞥了眼周承文，吮了吮手指，說道：「一年期的煽公雞從來沒有餵過食。剛剛出了羽毛，它們就分批放在後山上，圈在10畝地的棯子林裡面，吃野草、吃棯子、吃蟲子長大，時間到了煽去雞子，一年出欄。俊逸哥家養的雞，是最好最好的了。那麼，你要用什麼來嘉獎我的俊逸哥呢，承文先生？」

周紫吮完手指，放下手，對周承文巴眨著眼睛。

周承文遲疑了。

這種燜出來的雞是好吃，可是再好吃的食物，也不能用無價之寶來換啊。否則不用幾天，他剛剛拿到手的東西都會換到了村民的手裡。

周紫從周承文的遲疑中猜到了些什麼，又把雙手伸出褲袋裡：「別以為我說的嘉獎僅僅指這半隻水蒸雞。」

哦，原來它叫水蒸雞！

周承文繼續等待，周紫還有后話。

「什麼人才能對什麼人嘉獎？」

周承文愣住了。答案隱隱約約是；上位者對下位者的，才叫嘉獎。

「你肯定以為承文先生就是承文老師的意思，可是，你錯了，它不是老師的意思——這個『先生』叫了兩千年的話，你覺得它會是什麼意思呢？」

周承文的歷史不太好，可是兩千年之前，在這條村子，那麼村民嘴裡的「先生」肯定不是現在的先生。

對了，玉簡說過不多的話裡面，里裡外外將別人稱作「凡人」，還用「芻狗」說普通人，就算被玉簡選中的都是性格軟弱之輩，但在玉簡的思想灌輸之下，玉簡傳人看周家村的村民肯定不會平視的。

周紫臉色變得些許嚴肅：「這個院子，名叫丘上院；這裡的每代傳人，都自稱姓葛。其它的，這個院子有什麼來歷——兩千多年了，我們這麼多周家的傳人，都沒有搞清楚。」

當然搞不清楚，實力根本不在同一水平上的……周承文心裡知道是怎麼回事，但他不想說，也不太敢說。

周紫從石凳上站起，腰桿慢慢佝僂起來——她雙手又伸進燈籠褲褲袋裡，伸到袋子的最盡頭。這個形象不太淑女，更不像一個女老師，反而像敢於懟天懟地的女流氓。

周承文有點不知所措。他當然知道周紫身上的不滿針對的不是他，而是針對歷代的玉簡傳人。只不過現在他繼承了這個院子，理所當然接過了周紫的不滿。

「兩千年了，我們整個村子都叫你們『先生』，費盡心思給你弄異想天開的美食，釀最不可思議的美酒，收集你們喜歡的東西。你叫一聲『好』，賞賜的東西，還不是我們周家村祖先給你們留下的？」

從周家村的角度，好像周紫說得沒錯。周承文所擔心的，也正是周紫說的這種事實。

周紫很受周家村村民的喜歡，剛才的聚會就看得出來。

面對一個被大部分村民喜歡的女老師，周承文毫不懷疑，她一聲令下，他就要倒霉。

畢竟一個是地頭蛇，一個人生地不熟。

周承文的心禁不住又開始虛了起來。

「所以！」周紫佝僂著腰，撇著嘴，瞪大眼睛看著周承文說，「吃了我俊逸哥的雞，你要不要給點好東西表示表示？」

周承文「刷」地站起來，避過周紫刀子一般的目光，快步走向院子側面的雜物房。

沒有細細翻看過的雜物房排列著5個木架，木架分成許多格子，裡面裝著許多器物。

周承文伸手探進門邊的格子，摸出一個墜手的藍色石頭，搖搖頭，又從旁邊的格子拿出一卷畫卷。畫卷只有手臂長，看起來不大，掂量了下，周承文拿著它交給了周紫。

接過布滿灰塵的畫卷，周紫一點都不嫌棄，臉上也掛上了笑容：「我替我的俊逸哥謝謝你啦。」

周承文伸手摸摸後腦勺，呵呵地笑：「不用客氣啦。」

周紫的臉色一變，又嚴肅起來，嚇得周承文跟著收斂笑容。

「你是新時代的好青年，是不是？」周紫雙手已經從褲袋抽出，右手攥著畫卷，輕輕晃動著，一下一下拍打在左掌掌心。

「是。」

當然是，不然能怎樣回答？

「你孝敬你的父母是嗎？」

「是！」這個問題周承文敢於大聲回答。

「你尊重你的同學和朋友是嗎？」

「是！」大聲回答。

「你不會打我主意是嗎？」

……

果然……周承文用鄙視的目光投向周紫。

周紫一點都沒有臉紅，她咧嘴一笑，讚許地向周承文點點頭說：「不錯，你三觀非常正，周承文同學。我現在就去開廣播，和大家說，以後不能再叫你承文先生，就叫你名字，怎樣？你沒有意見吧？」

「沒有！」

「很好。我開始覺得你是個不錯的學生了。」周紫點點頭，晃動著手裡的畫卷準備離開。

周承文趕緊跟在女老師後面，送客。

周紫走到門前，突然站定，側著身對周承文說：「哦，對了，今晚我家烤全羊，你記得別來。」

這，怎麼可以！

覺得這條村子都是做美食的，周承文覺得不能接受：「為什麼！你之前明明請過我的！」

「別吵吵，按多年的習慣，丘上院的先生都不會參加村長的夜宴的。」

好吧，如果是多年的習慣，就只能遵守了。

可是周承文還是覺得難受。

關上門，周承文看見石桌子上的青竹酒和隔水蒸雞，馬上眉開眼笑起來。還好還好，有這兩樣妙物，今晚晚餐算是解決了。

奔到石桌前大快朵頤的周承文忘記了，周紫之前要求他拋棄多年的習俗，免去「先生」這個稱謂；後面又要求他按照習俗，不參加村長家的夜宴……

……妥妥的雙標啊！