第四十三章 被碧香居聘用
「哼,這可是沈小夫人請我吃的,你們爭什麼爭!」顧江南叉腰攔在幾個大老爺們面前。
劉大鍋呵呵笑道,「小江南你要是給我嘗嘗,我教你做東坡肉,這個交易如何。」
顧江南眯眼一笑,「好吧,那就這麼定了。」
在其他人羨慕的目光下,劉大鍋第一個夾起了肉乾。
肉乾嚼勁猛。吃得劉大鍋豎起大拇指,好半天咽下去才說道,「好吃。真不賴,好久沒吃過這麼勁爽的辣肉乾了,小丫頭你這廚藝可太了不得了啊。」
聽著劉大鍋這麼一說,其他人哪還忍得住,一個個爭先恐後插著筷子就過去,顧江南已然阻止不了。也跟著吃起來。
救過一群人在又辣又香的狀態下,紅著臉流著淚吃完。
吃完之後,再來一句,「太好吃了!太爽了!」
顧德福自然也吃了一筷子,他很淡定,但目光中的驚艷之色,卻暴露了他時刻的心情。
「謝謝誇獎,其實也是因為干辣椒太辣了,換成沒有那麼辣的干辣椒可能會好一些。」沈青抹了一把汗,看他們辣的都快眼淚鼻涕一起掉,不由得有些虛。
「不不不,你不懂,就要這麼辣,辣才夠味,這才符合咱們碧香居的特色。」劉大鍋心情特別好。
「好了好了,吃完了就趕緊幹活去,沒看到他們幾個等你們上菜都快等哭了嗎,再不上菜。客人就要掀桌子了。」
顧德福適時指了指守在門外等菜的幾位小二。
劉大鍋他們這才趕緊回去做菜。
顧德福出了廚房,顧江南跟在沈青身後一個勁的道,「你真是太厲害了,我是做不出來這個味道,你說得對,看得懂但做不出這個味來。」
「沒事,下次你想吃備好兔肉來找我,我做給你吃,不過這菜吃了容易上火。配著茶水比較好。」
沈青噗呲一笑,覺得顧江南過分可愛了點。
這時候顧德福冷不丁的來了一句,「沈小夫人可是廚子出身?我瞧著你做菜的勁道可不像是一般婦人家,何況你年紀也不大。」
「我確實是廚子出身。」沈青眯著眼,突然來了主意。
她想到了一個更加好接近碧香居的計劃。
「哦,那你既然有這條件,為何卻過得這麼不好。」顧德福並非埋汰,只是覺得奇怪,沈青衣服上隨處可見的補丁。可見家裡不富裕。
可她這一身手藝可不是蓋的。
「其實說起來也是不太好的往事,我家以前也是開酒樓的,不過京城之地多是官家子弟,整天打鬧砸酒樓屢見不見。
後來我爹不小心惹了一位紈絝子弟,我爹被殺害了,酒樓也被那家人拆了。
我家就剩我連夜跑了出來。後來被我相公救了便落戶這裡。」
沈青說著往事,臉色很不好。
「我走投無路被我相公救了,雖然家裡窮,但我有手藝一日三餐不愁就是了,經一天天也就這麼過著。」
要說沈青真是什麼小故事都能編出來。
果然,顧德福跟顧江南聽了她的話,臉色也是沉了幾分。
「抱歉,提起你的傷心往事。」顧德福道。
沈青搖頭,「不礙事。過去了的事情我已經放下了。」
顧江南點頭道,「難怪我剛見到你的時候,就覺得你跟別人不一樣。當時瞧不出來,現在我懂了,你雖然是村婦的打扮。可你談吐說話都是一副大家閨秀的模樣!」
「這樣吧,沈小夫人可有興趣來我碧香居幹活,你既然有過硬手藝,不妨可以用來賺錢,讓家裡過得沒這麼苦也好,我開你的工錢跟幾位師傅一樣,你看如何?」
顧德福到底是個商人,沈青要的也是這句話,不過她還是有條件的。
「其實我以前也想過來縣裡找點手藝活做,但是相公說女人家不得拋頭露面,若是來了酒樓一天天往返也不便利,也是很麻煩。」
沈青說道。
顧德福瞧了一眼沈青。「沈小夫人家住何處。」
「我住在柏樹鎮那邊,離這裡並不太遠,只是每日來回趕路卻是不拖,家裡男人也不允許每日出去。」沈青說道。
「那不如這樣,你在家住,我碧香居給你在村裡起一個專用廚房。你只管做菜,我讓人每日來取,只做烤冷兔便好,烤冷兔不管冷熱都是一道美味菜肴,你看如何?」
不得不說顧德福想法很好,看樣子也是個浸淫商場的老奸商了,瞧出了沈青烤冷兔裡面的利潤,才會說道如此。
「那要過段時間,我家出了點事情要新建個房子,我這不正在籌錢建房子,等家裡忙完了我再來如何。」沈青說道。
顧德福卻是大筆一揮,「這還不是簡單事情,不夠錢我碧香居出,你只要答應來碧香居幹活就好。」
可不就成了嗎!
沈青在內心大笑,表面確實猶豫不決,「這不太好吧……」
顧江南趕緊道,「沒什麼不好的,農村建房子又不是建大宅院,花不了多少錢,再說了我爹銀庫里可厚實著呢,你只要給我爹賺錢,他對咱們酒樓里的做事的都很好呢。」
「那好吧。」沈青說道。
「那就這麼說定了,我過兩日派人去在你家建個廚房。」顧德福領著她去了樓上,大筆一揮寫下一張合作簽署。
沈青看完之後簽下了名字。
顧德福之後當真如顧江南所說,從還你掏出了一百兩銀票,一共給了五張,足足五百兩!
都給沈青嚇蒙了,遇上個人傻錢多的傻子。
顧德福並非是傻子,相反他眼睛毒辣得很,區區五百兩票子聘了一位廚師,絕對賺大發了。
他想的事長遠的事情,沈青十五六歲就有如此廚藝,發展空間巨大,對未來碧香居貢獻絕對不小。
其二能夠做出這樣一道菜肴來,可見沈家曾經的酒樓怕是有點名氣,沈青手底下自然也不可能只會一道菜。
顧德福多會算啊。
不過沈青同樣也不是傻子,顧德福出手闊錯,她自然也想到了這一層上,對她來說簽的又不是賣身契。
到時候想走的時候,留幾張菜肴配方給碧香居離開,完全不是問題。
一老一小各自打著算盤,兩個都是人精。