第128章 刻瓷案（二）
阿顏小心翼翼眯開一條縫，努力看著床邊的黑影，忽的這人動了一下，阿顏驚叫道：「啊啊啊啊啊！鬼啊！」瞬間裹著被子蜷縮到床裡面。
那邊那黑影急忙站起，伸出雙手想安慰阿顏，隨即又縮回去，開口道：「阿顏別怕，是千諸。」又急忙去盞了燈，阿顏這才看清，原來剛剛是白鶴披了衣裳站在她床邊，於是罵道：「你幹嘛啊？嚇死我啦！」
白鶴慌亂答道：「小生，小生只是放心不下，想來看看阿顏姑娘是否安好，嚇到阿顏了，千諸有罪，阿顏罵我打我便是。」阿顏也聽不進去，還陷在剛剛的驚嚇中緩不過神來，白鶴只得語無倫次的賠著不是，不一會兒便息了蠟燭回房。阿顏被這一嚇，竟也莫名安心的沉沉的睡過去了。
翌日，阿顏醒來，獃獃的瞅著那身運動服發愁，發現白鶴早早為她備好的乾淨衣裳，摸索半天勉強穿好，胡亂抹了把臉，披散著頭髮便去找白鶴。
原來外面已到晌午，阿顏尋了半天，才在前面的館子里看到了愁眉苦臉的白鶴。本應飯點的時間，館子里卻一個食客都沒有，阿顏轉了一圈，館子里七八張小方桌，連個櫃檯也沒有，阿顏指著牆上的字畫問白鶴：「這字畫掛著是做什麼的？」
白鶴答道：「酒肆掙得錢少，想著還可以賣些字畫。」
阿顏又問：「平日里都賣些什麼？」
白鶴一五一十答道：「只賣些茶酒，做些胡餅和牛肉和蔬菜，再有就是，就是做些漿面。」
阿顏有些無奈的笑道：「你這些食客，大多是些鄉野粗夫，或者是些平民百姓，你掛著這些字畫，是要賣給誰呢？」
這一下問的白鶴啞口無言，思索片刻老實答道：「是有些道理。」說完便見阿顏上前關了店門，和白鶴說道：「這店必須要歇業整頓了，走吧，帶我去街上看看，我得了解了解這地方的風俗習慣，再買些材料回來。」
於是白鶴便急忙去廂房取了荷包，吩咐阿顏把頭髮挽好，兩人前後跟著出了門。
只見這街上人來人往，兩邊的門面鋪子，每家都掛了匾額，寫著如「如意麵館」，「春風酒樓」，「芳閣胭脂」此類的吉祥名字，考究一些的，還請了門童在外頭迎著，叫人不想進去都難。隔著三五間鋪子，便有一座短短的石橋，兩邊是蒼老的垂柳樹，下面水流潺潺，岸邊也聚著一些怕日頭的小商販，在樹下鋪開一塊布來叫賣些稀罕玩意兒。原來這古代的集市如此熱鬧，阿顏沒走幾步，便興奮的沉浸在新奇中，不停的看看這個看看那個，白鶴在後頭緊緊跟著，生怕眨個眼就見不到人影了。
兩人來到一條巷子口邊，兩邊都是些賣果蔬生肉的攤子，阿顏頓時找到了組織一般，自顧自的開始挑選起來。向來不愛蔬菜的阿顏，見著這滿滿的綠油油水汪汪的不知名青菜，竟也覺得可口了起來，便撿著又大又飽滿的裝著；隨意挑選了些紅白蘿蔔，雜七雜八的新鮮蘑菇，想著回去還可以做泡菜和干菇；又在肉攤子上買了許多牛羊肉，阿顏提起來聞了聞，只覺得這古代的生肉，似乎比之前吃到的腥氣都重，燉起來肯定鮮美無比。
阿顏這邊專心挑選著，也不問價錢，白鶴忙不迭的跟在後頭付銀子，也不管荷包已經所剩無幾。正忙手忙腳的找著空擋提起羊肉，抬頭一看阿顏已經奔著左邊的街上去了，不禁苦笑一番，又緊緊跟上。
原來阿顏是被一個香料攤子吸引了去，站在攤子前嘖嘖驚嘆，一會兒聞聞這個摸摸那個，只見這攤上圓墩墩的麻布袋子放的擠擠攘攘，裡面是些白鬍椒，花椒，桂皮，香葉，丁香，和許多阿顏從未見過的香料。阿顏平日口味重，最愛買各式各樣的調料做飯，於是和老闆攀談起來，才知這裡面還有白檀，藏紅花，山奈，篳撥等等。
白鶴在一旁看著阿顏好奇的樣子，不禁默默含著笑：這丫頭當真是沒見過這些，這蹦蹦跳跳的樣子真如孩童一般。晃過神來想把這數十個小紙包拿著，才發覺阿顏手裡多了個小籃子，原來這阿顏剛剛嘴甜的哄得老闆竟白送了個籃子給他，白鶴直搖頭，又覺得好笑。
阿顏見著白鶴這模樣，不服氣道：「笑什麼呀，這叫有經濟頭腦會生活，你個書獃子當然不懂了。」白鶴不知從何辯解，只得「嗯嗯」的答應著。
食材有了，還差些裝飾品。阿顏走遍了整條街，也沒有找到合心意的，只覺得這些大紅大綠的盆花，五顏六色的綵綢都太俗氣。於是心生一計，只去買了些素色的陶土瓶子，形狀各異，折了些桂花枝條，又到橋下的攤子上買了花紋好看的桌布和木漆盤，此時兩人手裡懷裡早已塞不下其他東西，便浩浩蕩蕩的回了家。
阿顏一刻不停的將館子里仔仔細細的打掃了一番，把破舊的碗筷挑出來扔了，將完好的細心清洗乾淨規矩擺放整齊，覺得這碗筷全都黑不溜秋沒個形狀，甚至會影響飯菜的口感，心想著下午得去重買些好看的；又架著凳子將牆上的畫全部取下，交給白鶴，見白鶴小心的將他們卷好繫上，甚是寶貝，便不屑的問他：「你這些字畫一個也沒賣出去過，又什麼好寶貝的？」
白鶴一邊整理一邊正色說道：「小生雖不才，但自古以來筆墨無價，也不是錢財能衡量的。」
喲，這股酸酸的秀才氣息，真是叫人受不了。阿顏癟了癟嘴，心想：看來你這才是不食人間煙火的神仙，我真得好好治治。便指揮著白鶴將素色的桌布一一鋪好，折來的桂花修理整齊，插在小瓶子中，尋個好看的角度擺在每張桌子上；木漆盤放在桌子另一邊，上面放著一副木筷和勺子，用深藍色的綢布包著。做完這些，阿顏伸了個懶腰，拉著白鶴在門口欣賞起來。
白鶴不由得誇讚起阿顏來：「阿顏真是妙手，我之前還不知，這簡簡單單的桂花和素布，竟也能相稱的如此好看。」
阿顏早就得意的嘿嘿笑著，心想你沒見過的多了去了，這才哪兒到哪兒，嘴上說著：「小意思小意思，快去拿紙筆來，我要寫菜單了。」
於是白鶴將紙筆拿來鋪開，坐好看著阿顏：「阿顏說吧，我來記著。」
阿顏不知這裡的尋常百姓平時吃些什麼，便白鶴，白鶴答道：「尋常人家喜歡吃些麵食，餅子也是經常吃的，再就是些炙肉燉肉，配些蔬菜，那些奢靡酒樓，千諸也不曾去過，便不知了。」
阿顏心裡想著這裡的人民生活也太簡單了吧，吃的這麼樸素，便報出些現代菜名來：「糖醋排骨，油爆蝦，口水雞，東坡肉，爆炒肥腸，虎皮青椒」，覺得太葷了，又想了些素菜來：「香菇青菜，油燜茄子，白菜燉粉條」，說著便看白鶴寫到哪，卻看見他只寫了些蝦，肉，雞這樣的字，原來這獃子沒聽過菜名，不知道從何下筆，於是搶過筆來，歪歪扭扭的寫下來。
寫完阿顏只覺得自己的字實在太丑了，便不好意思的尬笑，白鶴卻饒有興緻的盯著這些菜名，一個個問道：「糖醋排骨？是用飴糖和米醋做得嗎？」
阿顏點點頭，白鶴又問：「那口水雞豈不是要用口水做？這虎皮青椒，阿顏，咱們還得雇幾個壯漢去鄉下打老虎呢！」
阿顏聽得好氣又好笑，懶得一一解釋，只得說道：「一會兒我給你做一個你就知道了，」催著白鶴將這些重新謄寫了一邊，留著明天貼在門口招攬客人。自己便去廚房，將剛剛買的食材整理好，找出些大個的青椒出來，又從整雞上剁下雞腿，準備做午飯。
先把雞腿放進冷水中，加了幾粒花椒子和兩片姜，大火燒開后又悶了會兒，找了個盆從井裡打了冰涼的水，將雞腿撈出來泡著；把大蒜生薑紫蘇和小米椒剁了沫兒放小碗里，加了些醬油，鹽糖醋和香油拌勻，找來幾粒花生米炒香壓碎，把雞腿撈出來，掐了掐，感覺這皮有些脆了，便哐哐哐麻利的剁了塊碼在碗里，將那小碗的調料倒在上面，花生碎撒著，又將昨天剩下的辣椒沫兒混著芝麻澆了熱油，趁著油香四溢，狠狠舀了2勺澆在雞腿上。這樣口水雞就做好了，阿顏看著這艷紅赤白油光鮮亮的一盤，覺得甚是滿意。
接著又做虎皮青椒，把青椒頭摁下去掏出籽來，洗乾淨直接扔鍋里小火烤著，烤到發軟表皮焦黃，便把調好的糖醋油汁兒倒進去，撒上些蒜沫兒，一陣濃濃的香醋味隨著煙汽升騰而出。
白鶴在前堂館子里忽的聞到一陣酸酸辣辣的醬汁兒味，心裡莫名覺得一陣安心，慢慢踱著步子走到小庭院里，見桌上一盤紅綠白相間的雞肉煞是好看，一旁的青椒用白蒜點綴著，醬紅的汁液均勻的裹著，讓人迫不及待想嘗一口。此時阿顏已經拿著碗筷坐好，期待的看著白鶴：「快嘗嘗，」白鶴夾了一塊雞肉放到嘴裡，只覺得這雞肉鮮嫩多汁，伴著這股花生芝麻的酥香和紫蘇的異香，頓時明白為何這道菜要叫口水雞，便吃著停不下來。
可不一會兒，白鶴便覺得不對勁，一股生辣椒的辛辣從喉嚨傳到鼻腔，只覺得辣到頭髮暈心發慌，原來是這小米椒起了作用，頓時滿臉通紅眼淚汪汪。
阿顏見狀，憋著笑道：「你好可憐哦，但是我還是很想笑怎麼辦哈哈哈哈，」原來這獃子不能吃辣椒，在阿顏眼裡，不吃辣椒的都是異類，於是又默默想著：一定要把他吃辣的習慣培養起來。
兩人一個皺眉一個嬉笑的吃完了午飯，白鶴見阿顏吃完便撐著頭髮呆打瞌睡，便信步走到廂房，一會兒抱著一個盒子出來，輕輕把阿顏搖醒。
兒混著芝麻澆了熱油，趁著油香四溢，狠狠舀了2勺澆在雞腿上。這樣口水雞就做好了，阿顏看著這艷紅赤白油光鮮亮的一盤，覺得甚是滿意。
接著又做虎皮青椒，把青椒頭摁下去掏出籽來，洗乾淨直接扔鍋里小火烤著，烤到發軟表皮焦黃，便把調好的糖醋油汁兒倒進去，撒上些蒜沫兒，一陣濃濃的香醋味隨著煙汽升騰而出。
白鶴在前堂館子里忽的聞到一陣酸酸辣辣的醬汁兒味，心裡莫名覺得一陣安心，慢慢踱著步子走到小庭院里，見桌上一盤紅綠白相間的雞肉煞是好看，一旁的青椒用白蒜點綴著，醬紅的汁液均勻的裹著，讓人迫不及待想嘗一口。此時阿顏已經拿著碗筷坐好，期待的看著白鶴：「快嘗嘗，」白鶴夾了一塊雞肉放到嘴裡，只覺得這雞肉鮮嫩多汁，伴著這股花生芝麻的酥香和紫蘇的異香，頓時明白為何這道菜要叫口水雞，便吃著停不下來。
可不一會兒，白鶴便覺得不對勁，一股生辣椒的辛辣從喉嚨傳到鼻腔，只覺得辣到頭髮暈心發慌，原來是這小米椒起了作用，頓時滿臉通紅眼淚汪汪。
阿顏見狀，憋著笑道：「你好可憐哦，但是我還是很想笑怎麼辦哈哈哈哈，」原來這獃子不能吃辣椒，在阿顏眼裡，不吃辣椒的都是異類，於是又默默想著：一定要把他吃辣的習慣培養起來。
兩人一個皺眉一個嬉笑的吃完了午飯，白鶴見阿顏吃完便撐著頭髮呆打瞌睡，便信步走到廂房，一會兒抱著一個盒子出來，輕輕把阿顏搖醒。
阿顏見狀，憋著笑道：「你好可憐哦，但是我還是很想笑怎麼辦哈哈哈哈，」原來這獃子不能吃辣椒，在阿顏眼裡，不吃辣椒的都是異類，於是又默默想著：一定要把他吃辣的習慣培養起來。
兩人一個皺眉一個嬉笑的吃完了午飯，白鶴見阿顏吃完便撐著頭髮呆打瞌睡，便信步走到廂房，一會兒抱著一個盒子出來，輕輕把阿顏搖醒。