06幫廚的機會

06幫廚的機會

尤優把手中的飯罐子放在桌上,「今天去山裏弄到了一窩雉雞蛋,晚上熬了一個地瓜蛋花粥,也不值什麼,想請您二老嘗嘗。」

老兩口第一次聽說這地瓜蛋花粥,不免有些好奇。

宋婆婆笑道,「難為你還想着咱們,坐下來一起吃點吧。」

尤優婉拒了,伸手打開飯罐的蓋子,她面色有些為難地說,「宋婆婆您可否先找個碗把這些粥盛出來?飯罐子我帶回去,明兒我娘怕是還有得用……」

窮人家器皿少,宋婆婆又知道尤氏那個爆炭般的脾性,立馬去拿了兩隻海碗出來。

尤優幫忙把粥倒進碗裏,香甜的氣息牽動着人們的胃口。

小孩子最為誠實,立馬鬧着說,「祖母!葉兒要吃這個粥,香!」

尤優笑道,「都是鄰居,你們喜歡吃我心裏才歡喜呢。」

一家三口這才開始喝粥,喝了一口,老兩口不約而同地睜大了雙眼。

實在是太好吃了,這麵糊粥入口香滑無比,裏面的地瓜絲軟爛沙甜,地瓜的香味和甜味都跟面粥融為了一體。

還有粥裏面均勻漂亮的蛋花,都成了雲絮狀,用筷子撈不起來,可每一口都有蛋香。看似是簡單的搭配,竟然能做的這樣好吃。

宋家的小孫兒埋着頭喝粥,連饅頭都顧不上吃了。

老年人和孩子都喜歡吃這些甜爛香軟之食,能得到他們的讚許,尤優並不意外。

「柚子,這地瓜粥是你做的?太好吃了。」宋婆婆自然知道尤氏沒有這個廚藝。

尤優笑眯眯地點頭,「嗯,就是用家常的材料隨便做的,你們覺得能入口就好。」

宋婆婆又喝了一口粥,忽然想起了什麼,她用手肘戳了戳一旁悶着頭喝地瓜粥的宋大爺。

「哎,老頭子,咱兒子昨兒回來是不是說,隔壁村有個舉人家裏要娶親?需要能頂事的廚娘去幫忙,我看柚子就成!」

尤優眼睛一亮,幫廚嗎?她現在缺的就是這樣小試牛刀的機會!

宋大爺放下碗筷,「柚子這手藝,咱們村上下都找不出來一個。可是咱也要先問問柚子,願不願意去做這廚娘的活計?煙熏火燎的,可是吃苦受累的活兒!」

尤優連連點頭,「願意,當然願意,還請宋大爺能從中幫忙周旋說和。」

宋婆婆笑着說,「張舉人家裏還算捨得出錢,我聽人說,不說是上灶的大廚了,就是廚下幫忙的廚娘,每人也能得二百文錢。」

尤優對這個時代貨幣流通還沒摸清門道,不過這種都快揭不開鍋的狀況之下,她也沒什麼好挑揀的。

尤優聲音爽脆地應下來,「錢多錢少倒罷了,只是我現在才回家,總不好吃白飯,弟妹們也都在長身體,我私心想着,能賺幾個錢貼補家用也好。」

還不能宋大爺說話,宋婆婆就一疊聲的答應着,「好,這件事就包在老婆子身上,我兒子明兒還要回來,最遲明日傍晚就有準信了。」

宋婆婆的兒子在縣城裏做點小生意,跟石頭村周邊的人也都有些交際。

宋大爺尚有些不放心,「柚子啊,這事兒你回去可得跟你娘先商量。」

尤優笑道,「兩位願意幫我尋這個賺錢的活兒,我娘定然是歡喜的。」

宋大爺這才說,「好,那明日老朽就儘力幫你說說。」

尤優喜不自勝,「那柚子就謝過兩位,我就先回去了,慢用。」

尤優在尤家飯桌上說了這件事情,還說幫廚至少有二百錢的報酬。

其他三個人都愣住了,尤優喝了口粥,「你們怎麼都不說話?娘,這事兒還要先得了您的允准,您看這事兒……」

尤氏一摔筷子,「哎呦我的天爺,二百錢,還管一頓飯,不過就是去干大半天的活兒,哪兒來這樣的好事,你別是被人蒙了做白工吧?」

尤果也說,「二姐,咱家可是很久沒見過這麼多銅板了。」

尤優這才說,「宋婆婆介紹的活兒,能有假的么,說是東村那邊張舉人家裏娶媳婦。娘應該知道那戶人家吧?」

尤氏回過味兒來,「張舉人家?那可是個財主,家裏光水田就有二十畝!」

尤優商量著說,「娘就允了吧,就算沒有二百錢,幾個錢也行啊,至少能買鹽買醋,我在家裏閑着也是閑着,倒不如去賺幾個貼補家用。」

尤氏想了想,也是這麼個理兒,「娘不管你,若是明兒宋婆婆家的說好了,你去便去了吧。」

尤優心裏的打算是這樣的,婚宴上那麼多食客,若是她能有機會施展廚藝。

食客們吃的好了,還愁她的名頭打不出去么?

第二日還是悶在家裏平平淡淡度過,到了太陽沒過山頭,宋婆婆才到尤家。

尤優一聽見宋婆婆說話的聲音,連忙起身從屋子裏迎了出去。

尤氏看到尤優風風火火的樣子就來氣,「步子邁那麼開做啥!你可是個女兒家!」

尤優吐吐舌頭,「宋婆婆,那件事說的怎麼樣了?」

宋婆婆笑眯眯地說,「丫頭莫急,事兒已經成了,三日後就是婚禮。東村也不遠,到時候你早起自己過去,可別遲了。」

尤優謝過之後,又說,「主家可招到了大廚?」

宋婆婆笑道,「那是自然了,找的是縣城聞香閣的李大廚子。」

尤優心下有些失望,這是不是就意味着她沒有機會能掌勺了?

宋婆婆又說,「哎呀,看我這,都老糊塗了,我家小兒說了,你明兒上午去一趟張舉人家,受雇的廚娘都要明日去,主家還要先看看人呢。」

尤優忽然看到了一線希望,「是,是應該看看的,免得正日子的時候耽擱了。」

聽說有錢賺,又得了宋婆婆的允准,尤氏心中自然是歡喜的。

尤氏千恩萬謝地將宋婆婆送了出去,尤氏心情好,晚飯自然吃的平順。

吃過了飯,尤氏破天荒地沖着尤優笑了笑,「果子你去刷碗,柚子跟娘進來。」

尤優不明所以地跟着進裏屋,兩個女兒家住的這間屋子,除了一張大炕,一張掉了漆的小桌,剩下的就只有一個缺了角的柜子了。

尤氏也不讓尤優幫忙,自己蹲在地上,吭哧吭哧翻騰了半天,才從柜子最底層拖出一個灰色包袱。

尤氏把包袱放在炕上打開,神秘兮兮地招手,「柚子過來,娘給你看個好東西。」

尤優走過去在她身邊坐下,看清楚尤氏手裏的東西,她差點憋不住笑出聲來。

尤氏獻寶似的雙手張開,展示著一件衣裳。

紅底色已經有些暗淡了,上面的花樣卻是粉色嵌金翠葉纏枝牡丹。

尤優看着這個亮瞎眼的艷俗配色,該不是她想的那樣吧?

尤氏喜滋滋地把衣服放在炕上抻了抻,「看傻眼了都?這衣裳是我跟你爹成親的時候穿的,可是去省城裏扯了上好的綢子。」

尤氏又從包袱里拿出一條石榴紅馬面裙,「這是成套的,顏色鮮亮,正合你穿。」

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炕上灶下:娘子妙手躍農門

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